新式月餅如果你喜歡新式的月餅,還可以試試香港美心的流心月餅,據說一盒難求,往年被黃牛炒作到很高的單價,哈根達斯的冰淇淋月餅,元祖的雪月餅,都是新式月餅的代表,大家按照自己的喜好來選擇即可。哈嘍,我是司小瓶,看到你提出的關于流心糕點的問題,踴躍報名回答流心糕點的我覺得好吃的牌子是。
前些年月餅簡真成了天價!包裝精致到無以倫比。好多燙金硬紙盒用彩綢內飾,每只月餅都有多層鐵盒或紙盒再包裝,更有奇特的里面放有仿真銀元。一個兩斤裝的月餅禮盒高達五,六百元的有,三兩百元的為常見,走親訪友不拿兩盒都沒面子。中看不中吃,與市場上的零售月餅相比并無二致,只是豪華包裝下成為貴族禮品罷了。作為過來人,我們這把年紀的老人講究勤儉過日子慣了,
除了走親訪友別不過去買幾盒禮品裝月餅外,自己吃的也不過就是郭杜林,混糖,提槳,神池,蘇式等幾個品種。年紀大了,又有糖尿病,只可嘗鮮,并不敢海量吃。年輕時胃口好,卻吃不到,那年代食品供應緊張,想吃不容易啊!從月餅包裝以及品種花樣不下幾百種來看,今天人們的生活水平可真是今非昔比啊!如今廣東粵式,北京的京味,江南蘇味道,晉式琳瑯滿目,令人眼花繚亂!我們不能不感謝改革開放!打開國門的正確決策!生產力的發展才讓我們今天的生活如此豐富幸福。
2、哪個牌子的流心糕點好吃?
哈嘍,我是司小瓶,看到你提出的關于流心糕點的問題,踴躍報名回答流心糕點的我覺得好吃的牌子是:良品鋪子理由如下:第一:海藻糖不甜膩更清爽,甜度低清新不發膩第二:香化內餡入口即化第三:自然蒸壓手藝,清香軟粘不沾牙第四:冰鎮一下,夏日避暑必備第五:泰國脫皮綠豆、法國Kiri芝士餡、平谷白桃調醬,會流心的綠豆糕第六:保質期60天,一次吃不完可以保存以上就是我的回答,謝謝大家觀看,我是司小瓶,一個吃播,
3、中秋月餅口味對比,你更推薦哪個品牌的月餅?
我是吃貨小筑,一枚專注于烘焙、也愛下廚的美食博主,這是我在問答的第1017個原創回答,很高興與大家一起聊聊美食,共享美好生活!中秋月餅口味對比,你更推薦哪個品牌的月餅?后天就是一年一度的中秋團圓節,首先提前祝愿大家中秋團圓,闔家幸福安康!月餅作為中秋的傳統美食,自然必不可少!每年中秋,我會選擇自制月餅,以廣式月餅、蛋黃酥、冰皮月餅等為主,受到了家人好友的一致喜歡!如果說購買市售的月餅,還是要根據個人口味和喜好而定,其實月餅也和詩歌一樣,分為不同的流派。
不同流派的月餅在不同地區流行,而且口感各有特色,每個流派的月餅都有做的不錯的品牌,基本都是非常經典的,下面推薦一些給大家,希望給大家一些參考!廣式月餅:以用料講究、皮薄餡靚而著稱,流傳自廣東、廣西一帶,正宗的廣式月餅,無論是餅皮還是餡料,都是以花生油制作,經過回油以后,餅皮呈現自然光澤,一口咬下去,漿皮松軟,餡料咸甜可口,美味極了!比較推薦的品牌有蓮香樓、廣州酒家、大三元等品牌,也是當地人常吃的著名酒樓。
蘇式月餅:以酥皮層層疊疊、酥松可口,餡料經典美味為特色,比如五仁餡、百果餡都是特別經典的口味,最傳統的就是用油紙卷起來的,包裝比較簡單,但是擋不住它的美味,江浙滬人民的最愛喲,老底子的味道!推薦的品牌有蘇州稻香村、杏花樓、知味觀等,京式月餅則流傳于京津地區,在北方很有市場喲!北京稻花香的自來紅、自來白月餅都非常經典。
滇式月餅流傳于云南一帶,以云腿月餅和鮮花月餅為特色,地道的品牌有吉慶祥等,當然還有流傳自浙江衢州的衢式月餅,特點是芝麻香脆,咬開是空心的,杜澤桂花月餅”和“邵永豐麻餅”在當地都非常受歡迎。所以月餅有不同流派,口感也有所不同,按照不同流派選擇幾個老字號、老品牌,總不會錯到哪里!新式月餅如果你喜歡新式的月餅,還可以試試香港美心的流心月餅,據說一盒難求,往年被黃牛炒作到很高的單價,哈根達斯的冰淇淋月餅,元祖的雪月餅,都是新式月餅的代表,大家按照自己的喜好來選擇即可。