1.可用材料茶樹香菇、豆干肉絲、豆粉和鹽，做法/豆干切絲，放油鍋里炒肉絲，加點油，炒香茶樹香菇，炒透，放入生抽和老抽，加入適量豆干和肉絲，炒勻,4.加入茶樹蘑菇炒至軟身,鍋里少加點油，爆香蔥姜蒜小米辣，倒入瀝干的茶樹蘑菇，茶樹蘑菇微軟炒五花肉,干的茶樹蘑菇與新鮮的茶樹蘑菇不同,茶樹香菇炒肉具體做法如下圖,2.干茶樹蘑菇炒肉的做法很簡單。

茶樹香菇炒肉具體做法如下圖。食材:茶樹香菇500g，肉絲100g。輔料:鹽2g，醬油3ml，糖2g，淀粉3g，油適量。第一步。茶樹將蘑菇的老根切好，徹底洗凈備用。2.豬肉洗凈，切成薄片備用。用少許淀粉、鹽和糖抓住切好的豬肉，腌制20分鐘。3.將鍋中熱油放入腌制好的肉片，大火翻炒至爆發。4.加入茶樹蘑菇炒至軟身。5.加入炒好的肉絲。6.加入鹽、糖、醬油等。調整口味，然后從鍋里拿出來。

食材茶樹香菇五花肉500g、杭椒適量、小米辣5個、青蒜苗5棵、蔥1根、蒜適量、姜3瓣、鹽1片、生抽適量、老抽適量、耗油適量茶樹香菇炒肉的做法。將食材清洗干凈，瀝干水分。1.茶樹把蘑菇切成段，差不多小指的長度。2.五花肉切成薄片，加入淀粉、水、醬油、料酒，攪拌腌制15分鐘左右。3.蒜瓣切片，馬耳片切大蔥，姜切絲。4.將青蒜苗斜切成小段，杭椒斜切成小段。做完小米辣段以上所有食材，火就起了。鍋里熱油，把五花肉放鍋里，等肉變色成型后再炒一小會兒，這樣會有更多的油出來。顏色微黃時將肉出鍋，鍋內留底油。鍋里少加點油，爆香蔥姜蒜小米辣，倒入瀝干的茶樹蘑菇，茶樹蘑菇微軟炒五花肉。翻炒均勻，然后加入杭椒翻炒。將胡椒粉翻炒均勻，加入蠔油、生抽、鹽調味，再加入一次丟失的生抽上色。最后倒入切好的青蒜苗翻炒半分鐘到一分鐘后關火。

食材:豬里脊肉200g，鮮茶樹香菇150g，蛋清A，鹽適量，干淀粉適量。蔥5克，姜5克，蒜5克，鹽3克，生抽水淀粉少許，味精，料酒。做法:豬里脊肉切絲，加入調料A，拌勻，上漿，潤滑，撈出備用；鮮茶樹香菇洗凈，去老根，切段，焯一下，撈出瀝干備用。炒鍋燒熱油，放入蔥、姜片、蒜片翻炒，放入所有材料，煮料酒，加入醬油、鹽、味精調味，翻炒至熟，水淀粉勾芡。

干茶樹香菇要用清水浸泡，軟化后再油炸，不要失去營養和風味。干香菇煮，相當于直接煮，會把營養完全破壞，1.可用材料茶樹香菇、豆干肉絲、豆粉和鹽，做法/豆干切絲，放油鍋里炒肉絲，加點油，炒香茶樹香菇，炒透，放入生抽和老抽，加入適量豆干和肉絲，炒勻。2.干茶樹蘑菇炒肉的做法很簡單，干的茶樹蘑菇與新鮮的茶樹蘑菇不同。新鮮的茶樹蘑菇現在都吃熟了，這個卻干了/123455 3，茶樹蘑菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。它富含八種人體必需的氨基酸，富含B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素，中醫認為，這種蘑菇性溫，無毒，有健脾止瀉的功效，有抗衰老、降膽固醇、防癌抗癌的特殊功效。