你好,很高興回答你"包粽子教程,三角粽做法。清明節馬上到了,山東人都是清明節吃粽子,我們這邊就是包的三角米粽,過幾天我正打算包一些呢,感興趣的話過幾天可以看我的視頻襖,先來簡單說說三角米粽做法吧,粽子線頭提前綁好,將粽葉折成圓錐狀,,放上糯米紅豆板栗餡鋪滿,將剩下的粽葉沿著粽子包起來,在外面再包一層粽葉,用線扎起來,三角粽就包好了。
1、包粽子教程三角粽?
你好,很高興回答你"包粽子教程,三角粽做法?"這個問題。端午節馬上到了,粽子是可以準備起來了,三角粽的做法是:【材料】糯米500克、紅豆100克、板栗100克、生抽10克、鹽3克、粽子葉30片【做法】1:熱鍋倒油,將糯米、紅豆、板栗放入鍋中翻炒一下,加入生抽、鹽翻拌均勻后,盛出備用,2:粽子線頭提前綁好,將粽葉折成圓錐狀,,放上糯米紅豆板栗餡鋪滿,將剩下的粽葉沿著粽子包起來,在外面再包一層粽葉,用線扎起來,三角粽就包好了。
2、三角米粽怎么包?
清明節馬上到了,山東人都是清明節吃粽子,我們這邊就是包的三角米粽,過幾天我正打算包一些呢,感興趣的話過幾天可以看我的視頻襖,先來簡單說說三角米粽做法吧,1.將糯米提前倒入涼水浸泡4個小時,浸泡的目的是為了好蒸熟2.竹葉放在水里泡一晚上,最好找個東西壓住,這樣就可以充分浸泡了3.有花生的就可以泡點花生,也是一晚上,花生是放在三個角上的,煮的時候不容易漏米4.將泡好的糯米沖洗1到2遍5.開始包取大的竹葉兩片或者小點的三片,從左到右挨著放,左手和右手將竹葉片往里扣,弄成一個小漏斗型,扔里面一顆泡好的花生,或者不用泡的金絲小棗6.左手握好竹葉別松開,右手往竹葉漏斗里挖糯米,差不多和竹葉漏斗齊平就可以了,放兩個花生放在上邊荷葉兩個角那里,再把最上邊的荷葉放下,剛好堵住了竹葉漏斗口,手壓好,去綁繩使勁超纏好就可以了,美味的三角米粽就做好了,溫馨小貼士,包的過程手千萬別松,還有煮的時候記得放幾個雞蛋哈,和粽子一起煮的雞蛋特別好吃。
你好,很高興回答你的問題,我覺得四角粽子比較正宗,詳細包法看看我的視頻。{!--PGC_VIDEO:{\
3、怎么包三角粽和四角粽?