簡易小蛋糕的做法步驟：33用打蛋器隔溫水打,簡易小蛋糕的做法步驟：1212烤好后立即取出，取出放在晾架上晾涼即可蛋糕怎么做簡單的做法,食材明細雞蛋三個低粉90g油9g砂糖60g甜味口味烤工藝三刻鐘耗時簡單難度簡易小蛋糕的做法步驟簡易小蛋糕的做法步驟：11原料備用。
食材明細雞蛋三個低粉90g油9g砂糖60g甜味口味烤工藝三刻鐘耗時簡單難度簡易小蛋糕的做法步驟簡易小蛋糕的做法步驟：11原料備用。簡易小蛋糕的做法步驟：22全蛋打入無油無水的容器中，倒入砂糖。簡易小蛋糕的做法步驟：33用打蛋器隔溫水打。剛開始蛋液的顏色還比較黃。簡易小蛋糕的做法步驟：44打到顏色發白，泡沫細膩，無大氣泡。簡易小蛋糕的做法步驟：55分次篩入低筋面粉。簡易小蛋糕的做法步驟：66倒入植物油。簡易小蛋糕的做法步驟：77攪拌均勻，至無顆粒。簡易小蛋糕的做法步驟：88連模內墊上油紙托。簡易小蛋糕的做法步驟：99蛋糊倒入小紙杯內。簡易小蛋糕的做法步驟：1010長帝烤箱預熱上下火180度，中層，20分鐘。簡易小蛋糕的做法步驟：1111小蛋糕在烤箱內膨脹。簡易小蛋糕的做法步驟：1212烤好后立即取出，取出放在晾架上晾涼即可
2、家里做蛋糕簡單做法蛋糕做法：主料：低筋面粉90克、玉米油40克、白糖50克、牛奶65克、雞蛋5個。輔料：檸檬汁幾滴，步驟：1、先把蛋黃和蛋清分離，蛋清放到一個無油無水的干凈盆中，蛋黃放過到一個盆中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打成乳化狀，就是充分的打勻。2、把低筋面粉篩到盆中，劃之字形，拌勻面糊，3、拌好的蛋糊細膩滑順。4、蛋白加入白糖和檸檬汁，打發成干性發泡，筷子插入不倒，就可以了，5、把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中，成為細膩的蛋糕糊。6、學廚8寸玫瑰金蛋糕模具洗凈擦干，把蛋糕糊倒入，7、烤箱200度預熱5分鐘，改成140度上下火烤制10分鐘，再調制到150度烤制40分鐘，充分熟透后，拿出震一下，倒扣涼到溫手，就可以脫。
