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1，中國古代都有哪些酒具

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中國古代都有哪些酒具

2，如何選購酒具

怎樣選購酒具：常見的現(xiàn)代酒具有陶瓷酒具、玻璃酒具、塑料酒具、金屬酒具四種。1、陶瓷酒具：此酒具有酒缸、酒壇、酒壺、酒盅。酒缸容量較大，用于儲酒;酒壇容量較小，用于存放少量名貴酒類;酒壺用于斟酒;酒盅用于飲酒。使用陶瓷酒具時，一是要經(jīng)常清洗、擦抹和消毒;二是防止磕碰。2、玻璃酒具：此酒具有高腳酒標(biāo)、筒形酒杯、啤酒杯、帶柄酒杯等類型。高腳酒杯大口、高型容量有25、30、50、75、100毫升等規(guī)格，主要用于家宴和筵席;筒形酒杯規(guī)格有大有小，其形狀可分為方底、圓底、五星底等幾種，一般用于自斟自飲;啤酒杯，容量較大;帶柄玻璃酒杯，主要用于飲用啤酒和黃酒等低度酒。使用玻璃酒具時要特別注意輕拿輕放，防止碰撞，并要及時清洗和消毒。3、塑料酒具：此酒具常見的有塑料酒盅、酒杯、顯影杯等。這類酒杯的優(yōu)點(diǎn)是不怕碰撞，不容易損耗，但怕火烤和熱水燙，容易老化和變形。使用這類酒杯切忌用熱水沖洗、煮燙，以防變形裂損。4、金屬酒具：此類酒具有啤酒筒、銅酒壺等多種。使用時要經(jīng)常擦洗，避免碰撞、生銹。

如何選購酒具

3，紅酒酒具都有什么

開瓶器（酒刀，蝶形開瓶器等），酒杯，酒塞（金屬酒塞，水晶酒塞，真空酒塞），酒柜，酒盒，倒酒器（導(dǎo)酒器），割紙器，酒環(huán)，醒酒器，酒架，酒溫表，酒鼻子，酒鑰匙，碎冰機(jī)，紅酒溫度計(jì)，分酒器，冰桶類等。　其中紅酒開瓶器是紅酒酒具中的核心。

紅酒酒具都有什么

4，酒具怎么用方法介紹以紅酒酒具為例

　　酒這個東西在不同的國家都有著非常重要的作用，中國有白酒，日本有清酒，法國、英國、美國等國家有紅酒、葡萄酒等，這些酒在各自的國家都有非常重要的地位。這一點(diǎn)我相信喜歡喝酒的人或者是對酒有研究的人都應(yīng)該深有體會吧!大家也都知道品什么樣的酒就得需要用什么樣的酒具。那么今天小編就以紅酒為例給大家詳細(xì)介紹一下酒具的具體使用方法吧!　　酒具怎么用?方法介紹(以紅酒酒具為例)　　1、開瓶器。　　開瓶器是所有紅酒酒具的核心工具，沒有開瓶器，我們就要費(fèi)很大的勁才能喝到紅酒。因此，開瓶器無疑是我們最常見的酒具之一。它也被稱之為“侍者之友”。如今常見的、使用最廣泛的開瓶器是“海馬刀”。　　2、酒杯。　　紅酒酒杯分類較多，有大小香檳杯、高腳杯、白葡萄酒杯、大小勃艮第酒杯、大小波爾多酒杯、甜酒杯等。紅酒杯的主要材質(zhì)有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細(xì)微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。　　3、酒塞。　　抽真空酒塞是用來保鮮儲存紅酒。利用抽真空原理，使紅酒內(nèi)處于真空狀態(tài)，以達(dá)到紅酒保鮮儲存的效果。酒塞也有錐形的，使用比較方便，但保鮮性能沒抽真空塞好。　　4、酒柜。　　紅酒柜是用來保存紅酒的酒柜，他具有恒溫、恒濕等特點(diǎn)。與酒窖的恒溫特性一樣，紅酒柜具有紅酒保存的理想環(huán)境。酒柜就是專門存放酒的空間.從材料大類來分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。它不同于冰柜，酒柜的好壞取決于以下它的性能：恒溫、濕度、空氣流通、振動、仿紫外線、制冷效果等。　　5、醒酒器。　　許多紅酒需要經(jīng)過醒酒之后，它的口感會變得更好。醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壺，是一種飲用新發(fā)酵葡萄酒時所用的器皿，作用是讓酒與空氣接觸，讓酒的香氣充份發(fā)揮，并讓酒里的沉淀物隔開。醒酒器的形狀標(biāo)志一般是長頸大肚子，隨著時尚潮流的變化，各種新款式容器層出不窮，并結(jié)合美觀裝飾，讓呈現(xiàn)著美味佳釀的桌面更添雅致。需要注意的是控制醒酒的時間，不同的紅酒醒酒時間是不一樣的。　　關(guān)于酒具的使用情況小編已經(jīng)給大家介紹的差不多了，當(dāng)然了不同的酒配備的酒具也不一樣，而且用法就更不一樣了。酒文化也屬于一個國家文化的重要組成部分，這一點(diǎn)在我們國家體現(xiàn)的更加明顯，像一些茅臺、汾酒就充分代表了一方的文化。當(dāng)然了至于其他類型酒具的使用方法大家平時也可以多做一些了解，這樣你的話在必要的時候就可以派上用場了。

5，買酒具

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6，酒具包括哪些

酒柜、酒架、酒環(huán)、倒酒器、割紙器、抽真空等等紅酒酒具是紅酒行業(yè)的附屬行業(yè)，中國的紅酒行業(yè)正以22%的速度飛速發(fā)展，因此，中國紅酒酒具的發(fā)展前景也被業(yè)界一致看好。但是由于紅酒行業(yè)在中國屬于新興行業(yè)，發(fā)展水平不高，相應(yīng)的紅酒酒具的認(rèn)知度在中國也很低。有鑒于此，筆者通過對紅酒酒具行業(yè)的總結(jié)和歸納,介紹一些主要的紅酒酒具用品，起到提高紅酒酒具認(rèn)知度的作用。開瓶器，酒杯，酒柜，配件酒盒（真空酒塞倒酒器割紙器醒酒器酒架酒刀酒鼻子、酒鑰匙冰桶類）開瓶器：第一代：傳統(tǒng)開瓶器金屬第二代：包括不銹鋼、兔形金屬一體式第三代：氣壓開瓶器電動開瓶器

7，紅酒酒具包括哪些

紅酒開瓶器、玻璃杯、高腳杯、恒溫柜、酒柜、酒架、酒環(huán)、倒酒器、割紙器、抽真空酒塞、智能酒溫計(jì)（酒溫表）、醒酒器等等！紅酒酒具是人們身份和地位的象征，很多人認(rèn)為，紅酒酒具的價格在很大一個程度上受品牌的影響非常大，著名的品牌會賣到幾百甚至上千美元，而低端的開瓶器只值幾美分。紅酒開瓶器按款式分有英式、法式、意式、中式等；按作用分為觀賞型、實(shí)用型兩類。隨著時代的發(fā)展，紅酒開瓶器科技含量越來越高，現(xiàn)代的現(xiàn)代開瓶器多以實(shí)用性為主，選材以金屬及合成物為主。出現(xiàn)了多功能的，具有一定科技含量的紅酒開瓶器，當(dāng)然也越來越具有觀賞價值。筆者近日在走訪紅酒市場時發(fā)現(xiàn)，氣壓紅酒開瓶器和電動紅酒開瓶器成為市場新寵，而且多以組合套裝的形式出現(xiàn)，外包組裝包括木質(zhì)、皮質(zhì)等，當(dāng)然皮質(zhì)包裝顯的更高檔。筆者預(yù)測，隨著科技的發(fā)展，紅酒開瓶器必定會朝著方便、快捷、時尚、美觀、科技含量高等方向發(fā)展。