食物熱量食譜:734主料大豆200g葡萄糖酸內酯5g方法/步驟1內酯豆腐做法:將200顆豆子浸泡過夜，得到約500g濕豆；把濕豆子里的水倒掉,2.把泡好的黃豆磨成漿，濾掉豆渣，就成了生豆漿,2.豆腐姜切丁切片,鮮果雜果豆腐花完了,5.將壓實的豆腐舀入豆腐制成的模具中,豆腐常見的八種煲湯方法有魚頭豆腐煲湯、青菜豆腐煲湯、鯽魚豆腐蘑菇湯、咸蛋黃-1,5.加豆腐煮十五分鐘。

食物熱量食譜:734主料大豆200g葡萄糖酸內酯5g方法/步驟1內酯豆腐做法:將200顆豆子浸泡過夜，得到約500g濕豆；把濕豆子里的水倒掉。每次在料理機中加入豆子:清水1: 3，打成豆漿。最后去掉豆渣，大約有1.5L的鮮豆漿。3.豆漿煮三次，期間不糊底。將5克葡萄糖酸內酯溶于30克冷水中，將煮沸的豆漿冷卻至85度左右，然后倒入并混合均勻，靜置20分鐘后，得到內酯豆腐4倒入芒果汁，放入水果。鮮果雜果豆腐花完了。

至少不要講太多，一萬五到兩萬，門面轉讓，加上市區的租金肯定接近一萬，加盟費幾千，總部的商品(機器、材料、原材料)配送接近一萬。可以做市區總代理，這樣估計錢會多一些。一般來說，一個品牌很少在一個城區開很多店，如果城市大的話可以允許。比如特步專賣，很可能是一個同城老板在經營。如果一個店在一個地方有好幾個代理，那也不算亂。

making 豆腐的具體流程如下:1。將精選的大豆浸泡在溫水中。2.把泡好的黃豆磨成漿，濾掉豆渣，就成了生豆漿。3.將生豆漿倒入鍋中，小火加熱，加熱時要勤攪拌，避免鍋底燒焦。4.豆漿燒開后關火，往鍋里倒入少許鹽水，拌勻。在豆漿逐漸凝固的同時，觀察豆漿逐漸凝固的情況，繼續往鍋中倒入少許鹽水，攪拌均勻。當大部分豆漿逐漸凝固時，停止加入鹵水，用大漏勺將鍋內凝固的豆腐壓實。5.將壓實的豆腐舀入豆腐制成的模具中。包裹后進行壓實。

豆腐常見的八種煲湯方法有魚頭豆腐煲湯、青菜豆腐煲湯、鯽魚豆腐蘑菇湯、咸蛋黃-1。鯽魚豆腐湯制作如下:主料:鯽魚500克，-1/250克。輔料:生姜5片，枸杞20片，鹽3克，食用油30克，香菜1片。步驟:1。鯽魚去鱗去內臟，黑腹膜洗凈，用廚房紙巾擦干水分。2.豆腐姜切丁切片。3.燒熱油鍋，放入食用油，將鯽魚小火煎至兩面金黃。4.魚兩面煎好后，加入足夠的開水，不要過鯽魚。5.加豆腐煮十五分鐘。6.出鍋前五分鐘加入枸杞和鹽，再煮五分鐘關火。上菜后撒上香菜。7.成品圖

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