玉米碴子粥的做法，怎樣熬玉米渣粥的做法

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-01-11 11:31:27 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，怎樣熬玉米渣粥的做法
2，玉米碴粥怎么煮
3，美味的玉米碴子粥怎么做如何做好吃
4，玉米碴子粥的做法
5，玉米棒渣粥怎么做
6，玉米碴子粥怎么做
7，玉米喳子粥怎么做如何做好吃
8，的玉米碴子粥怎么做如何做好吃
9，怎樣煮玉米渣粥

1，怎樣熬玉米渣粥的做法

用料主料大米80克玉米渣80克輔料清水1100毫升玉米渣粥的做法1、原料2.洗干凈后清清水泡30分鐘3.倒放電飯鍋中，加入水4、按上粥的程序，時(shí)間到后自然排氣后盛出5、出鍋了

1.不洗　　直接下鍋　　想喝稠的少加水　　想喝稀的多加水2.不用先用水拌，等水開(kāi)了慢慢把玉米渣倒進(jìn)去，同時(shí)要注意用勺子攪，不要有小疙瘩，然后加食用堿才能煮的又甜有粘的，最好煮半個(gè)小時(shí)。

怎樣熬玉米渣粥的做法

2，玉米碴粥怎么煮

1、首先根據(jù)家里人口地食用量，準(zhǔn)備好適量玉米碴子。2、洗干凈后，把玉米碴浸泡2小時(shí)以上，然后將玉米碴子放入鍋中。3、以1:8-1:10的玉米碴/水的比例加入水大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘后，盛出即可。擴(kuò)展資料：有機(jī)玉米碴中含有較多的谷氨酸和維生素B，有健腦作用，能促進(jìn)腦細(xì)胞呼吸，促進(jìn)機(jī)體氨的排出，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常活動(dòng)。含有豐富的鎂元素和一種叫做谷胱甘肽的抗腫瘤因子，可與人體內(nèi)致癌因子(物質(zhì))相結(jié)合，并使其失去致癌活性，從而降低癌變機(jī)會(huì)。參考資料：搜狗百科——玉米碴

玉米碴粥怎么煮

3，美味的玉米碴子粥怎么做如何做好吃

主料玉米茬子200g 輔料水適量步驟玉米碴子粥的做法步驟11.食材：玉米茬子。玉米碴子粥的做法步驟22.玉米茬子用清水洗凈。玉米碴子粥的做法步驟33.鍋里放入適量的水，大火燒開(kāi)。玉米碴子粥的做法步驟44.把玉米茬子放入鍋里燒開(kāi)。玉米碴子粥的做法步驟55.用中小火煮至黏稠。玉米碴子粥的做法步驟66.盛入碗里即可食用。小貼士用中小火煮制。

玉米碴子粥的做法玉米碴子水泡半小時(shí)1:8的水放入電飯煲，水開(kāi)后開(kāi)蓋煮煮至濃稠合適即可

美味的玉米碴子粥怎么做如何做好吃

4，玉米碴子粥的做法

玉米碴子粥的做法：食材：玉米碴子2把、堿面1克、清水1000克。1、準(zhǔn)備一袋玉米碴子，一瓶堿面，這種小米粒大小的玉米碴子，顆粒不粗不細(xì)，熬出來(lái)，最好喝。2、先用碗盛水，放入鍋中，一碗水大約半斤左右，根據(jù)吃飯的人數(shù)，一人一碗，將水放好。3、當(dāng)鍋中的水跟體溫差不多時(shí)，開(kāi)始放玉米碴子，最好是左手拿著一小把玉米碴子慢慢撒入鍋中，右手拿著筷子同時(shí)攪拌，這樣不會(huì)糊鍋底，兩碗水放一小把玉米碴子。4、當(dāng)玉米碴子放入鍋中以后，用小勺舀一點(diǎn)堿面，放入鍋中，這樣熬出來(lái)的粥更香，吃著也會(huì)舒服得多。5、放入玉米碴子和堿面后，用筷子多攪拌幾次，盡量不讓玉米碴子糊在鍋底上。6、當(dāng)鍋中的粥燒開(kāi)后，可以減少筷子攪拌的次數(shù)，轉(zhuǎn)成小火慢慢熬，這樣既不會(huì)煮沸，熬出的粥也更濃稠。7、當(dāng)鍋中的粥熬至濃稠，開(kāi)始起小泡后，就可以關(guān)火了。8、將玉米碴子粥盛入碗中，不稀不稠剛剛好，喝著特別香。

5，玉米棒渣粥怎么做

材料甜玉米3條，黃油35克，白糖15克（多少可根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)整）做法1、材料大集合，看玉米多可愛(ài)。2、玉米洗凈后切成段。3、把玉米段排在湯鍋里，加清水剛好漫過(guò)玉米段2CM左右（圖片上的水量不夠，我后來(lái)又加了些，主要是看自己喜歡的口感來(lái)加水），把黃油和白砂糖一起放入，水開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮半小時(shí)左右。4、煮一會(huì)，可以把玉米段翻一翻再煮。5、水快干時(shí)就轉(zhuǎn)小火，守在鍋邊，用筷子不停翻動(dòng)玉米段，直至汁液剛好收干，讓玉米段上都裹上一層油，關(guān)火。6、拿出來(lái)裝盤后，插上牙簽便于食用。

6，玉米碴子粥怎么做

玉米渣子粥熬煮的時(shí)間是比較久一些的，大約是在水開(kāi)了以后再煮上15分鐘就可以了，這樣我們的玉米撒子粥就會(huì)特別的濃香。玉米碴子粥是一道菜粥，主要食材是玉米面和玉米碴子，口味清淡。制作方法做法一1、玉米碴子洗凈放入沸水中，添加幾滴色拉油，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮至玉米碴子7、8成熟。2、取適量玉米面放入小碗中（喜歡濃稠的可以加多些），逐漸加入水?dāng)嚢璩上『隣睢?、將調(diào)好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，同樣大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮至完全熟即可。做法二1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開(kāi)。這樣做的好處：a、熬起粥來(lái)節(jié)省時(shí)間；b、攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)；c、熬出的粥酥、口感好。2、開(kāi)水下鍋：大家的普遍共識(shí)都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開(kāi)水煮粥，為什么？你肯定有過(guò)冷水煮粥糊底的經(jīng)驗(yàn)吧？開(kāi)水下鍋就不會(huì)有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。3、火候：先用大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出！4、攪拌：原來(lái)我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，沒(méi)了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開(kāi)水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。5、點(diǎn)油：煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。6、底、料分煮：大多數(shù)人煮粥時(shí)習(xí)慣將所有的東西一股腦全倒進(jìn)鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過(guò)10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來(lái)了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時(shí)，更應(yīng)粥底和輔料分開(kāi)。

7，玉米喳子粥怎么做如何做好吃

主料包谷碴子1杯水3大碗小蘇打1丁點(diǎn) 玉米喳子粥的做法步驟1. 1:洗好包谷碴子放水，添一丁點(diǎn)小蘇打粉；開(kāi)火煮開(kāi)！注意容易噗啊，攪好，關(guān)火！ 2: 幾小時(shí)后，開(kāi)鍋蓋攪攪，此時(shí)會(huì)像jelly，看是否需要再加水至自己喜愛(ài)的黏稠度。再開(kāi)火，邊煮邊攪，開(kāi)了諾諾的粥就行了

消化不好的人吃玉米碴子粥是雪上加霜。也就是會(huì)加重消化不良的癥狀。如果在公共營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下偶爾搭配玉米淀粉使用在養(yǎng)胃的膳食食療方中或者烹飪中運(yùn)用適量是可以的。

8，的玉米碴子粥怎么做如何做好吃

－準(zhǔn)備食材－玉米碴大粒水玉米片－美味的玉米碴子粥步驟－1.玉米碴大粒的一把2.超市買的干玉米片一小把3.適量水燒開(kāi)分次放碴子防止接糊塊不時(shí)的攪拌防止糊鍋底4.煮至碴子快熟時(shí)放玉米片玉米片不要煮太久否則會(huì)化入粥里5.最后嘗嘗玉米片稍有點(diǎn)兒硬心兒時(shí)關(guān)火稍燜一會(huì)兒就得了

食材主料小玉米碴子150g輔料枸杞適量清水適量步驟1.準(zhǔn)備玉米小碴子：150克2.用清水淘洗干凈3.放入鍋里添加適量的清水，大火煮至開(kāi)后轉(zhuǎn)小火4.撇出浮沫5.煮至粘稠即可關(guān)火6.盛碗即可食用。

9，怎樣煮玉米渣粥

煮玉米渣粥的方法：　　原料準(zhǔn)備：玉米渣100g、食用堿少許。　　1、準(zhǔn)備適量的玉米渣原材。　　2、將水燒開(kāi)至沸騰。　　3、直接將玉米渣緩緩倒入鍋中并同時(shí)攪拌，注意不可有糊狀疙瘩。　　4、煮玉米渣需要不停攪拌，它比較易糊。如有需要，可少量添加食用堿，以增加其粘稠度。　　5、半個(gè)小時(shí)后即可食用。　　玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用：　　1、它可預(yù)防心臟病和癌癥。　　2、延緩衰老降低血清膽固醇，防止皮膚病變的功能。　　3、還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能減退。　　4、刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。

鮮榨玉米渣卷葉做法：鮮玉米一個(gè)剝好玉米粒榨汁濾渣出來(lái)，汁就煮成鮮榨玉米汁喝，渣用來(lái)和面蒸饅頭玉米渣加干酵母粉拌勻，加入面粉和成面團(tuán)餳發(fā)充分，然后搟成薄片，刷上花生油，切成若干矩形的小面片，長(zhǎng)：寬=2:1，每三片相疊，對(duì)折一下，再餳發(fā)10~20分鐘沸水入籠，旺火足汽蒸6分鐘關(guān)火，燜1分鐘取出裝盤

如果是大玉米渣，最好用高壓鍋煮，高壓鍋冒汽壓閥，小火煮20分鐘。如果是小玉米渣用普通鍋煮就行，但時(shí)間得長(zhǎng)些。之后按個(gè)人喜好放些小料即可