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1，蒜茸粉絲蒸帶子
2，蒜蓉粉絲蒸帶子點樣整吖
3，蒜蓉粉絲蒸帶子
4，蒜蓉粉絲蒸帶子怎么做
5，怎樣做蒜蓉粉絲蒸帶子

1，蒜茸粉絲蒸帶子

蒜茸粉絲蒸帶子材料:帶子粉絲油鹽醬油蒜茸蔥做法:1 將帶子洗凈，殼與肉分離；粉絲溫水泡軟；切蔥花、蒜茸。 2 將帶子殼擺放盤中，粉絲鋪上。 3 再將帶子放上。 4 放鹽、灑蒜茸、淋醬油。 5 開水上鍋，大火蒸10分鐘。 6 取出后撒蔥花、淋熱油即可。粉絲營養(yǎng)分析：1. 粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)；2. 粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人；3. 但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。

蒜茸粉絲蒸帶子

2，蒜蓉粉絲蒸帶子點樣整吖

材料：帶子10只（肉紅的是母的，肉白的是公的）、粉絲一卷、蒜蓉N多、鹽、白糖、沙姜粉、白胡椒各少許、黃酒2勺、麻油1勺做法：1、黃金蒜：取一半蒜蓉用油爆至金黃色后瀝干油拌入生蒜蓉中就成了“黃金蒜”了。 2、黃金蒜中調(diào)入鹽、白糖、沙姜粉、白胡椒、黃酒、麻油和剛才爆蒜蓉的油（這樣蒜香更濃郁），調(diào)成“黃金蒜汁”。 3、粉絲用水泡發(fā)以后，瀝去水分，稍微切段，鋪于帶子上。 4、淋上“黃金蒜汁”隔水蒸20分鐘即可。

帶子生殺好之后在上面改斜刀不要太深加上蒜蓉。粉絲就OK拉

蒜蓉粉絲蒸帶子點樣整吖

3，蒜蓉粉絲蒸帶子

是把水煮開了再蒸，有10分鐘就可以了

蒜蓉粉絲蒸帶子原料：帶子4個，粉絲適量。配料：蒜剁成末，放入少許油，鹽小火熬香。做法：把帶子洗凈，剁掉一部分殼，剖開，用清水沖凈。把油蒜泥放在帶子肉上，在面上鋪上粉絲、入蒸箱內(nèi)蒸3分鐘，出籠后灑點醬油、蔥絲、澆響油就好了。

帶子要切幾刀，但不要斷

材料：帶子10只（肉紅的是母的，肉白的是公的）、粉絲一卷、蒜蓉N多、鹽、白糖、沙姜粉、白胡椒各少許、黃酒2勺、麻油1勺做法：1、黃金蒜：取一半蒜蓉用油爆至金黃色后瀝干油拌入生蒜蓉中就成了”黃金蒜”了。2、黃金蒜中調(diào)入鹽、白糖、沙姜粉、白胡椒、黃酒、麻油和剛才爆蒜蓉的油（這樣蒜香更濃郁），調(diào)成”黃金蒜汁”。3、粉絲用水泡發(fā)以后，瀝去水分，稍微切段，鋪于帶子上。4、淋上”黃金蒜汁”隔水蒸20分鐘即可。

蒜蓉粉絲蒸帶子

4，蒜蓉粉絲蒸帶子怎么做

蒜蓉粉絲蒸帶子簡介: 帶子是廣東人的叫法，北方人叫鮮貝，它的干制品就是江瑤柱了。帶子和其他海產(chǎn)一樣，都有鮮美的食味，而且?guī)ё拥目诟兴唷I養(yǎng)學(xué)說，帶子有降低血清膽固醇的食療效果。最近帶子價錢大插水,十塊錢就有十五只甚至二十只,要大快朵頤的是出手的時候了. 材料: 帶子，鹽，酒，蒜蓉，粉絲，蔥花，熟油做法: 1.帶子買的時候叫老板幫忙弄好,回到家只須用水清洗一下就可以幫它們排隊隊了。 2.將帶子用鹽和酒腌一下,在上面鋪上蒜蓉和粉絲,本來粉絲是應(yīng)該裁成和帶子一樣的長度的,但懶人將這道工序免了。 3.將帶子放鍋里沸水蒸五分鐘后拿起,灑上蔥花淋上熟油便可。粉絲營養(yǎng)分析： 1. 粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)； 2. 粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人； 3. 但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。

5，怎樣做蒜蓉粉絲蒸帶子

帶子和其他海產(chǎn)一樣，都有鮮美的食味，而且?guī)ё拥目诟兴唷I養(yǎng)學(xué)說，帶子有降低血清膽固醇的食療效果。最近帶子價錢大插水,十塊錢就有十五只甚至二十只,要大快朵頤的是出手的時候了. 工具/原料帶子鹽酒蒜蓉粉絲蔥花熟油.步驟/方法帶子買的時候叫老板幫忙弄好,回到家只須用水清洗一下就可以幫它們排隊隊了。將帶子用鹽和酒腌一下,在上面鋪上蒜蓉和粉絲,本來粉絲是應(yīng)該裁成和帶子一樣的長度的,但懶人將這道工序免了。將帶子放鍋里沸水蒸五分鐘后拿起,灑上蔥花淋上熟油便可。注意事項帶子的營養(yǎng)非常豐富，高蛋白，低脂肪。帶子易消化，是晚餐的最佳食品。挑選帶子最重要的一點是新鮮，只有新鮮的帶子味道才鮮美。煮帶子時，要注意不能時間過長，否則容易變韌。細(xì)粒的帶子，煮幾秒鐘就可以；大粒的帶子，可煮一兩分鐘。

材料帶子，粉絲，蒜蓉，鹽和酒，姜絲，蔥花做法1、帶子買的時候叫老板幫忙弄好，回到家只須用水清洗一下就可以幫它們排隊隊了。將帶子用鹽和酒腌一下。2、然后在上面鋪上蒜蓉和粉絲。本來粉絲是應(yīng)該裁成和帶子一樣的長度的，但懶人將這道工序免了。3、將帶子放鍋里沸水蒸五分鐘后拿起，灑上蔥花淋上熟油便可。材料粉絲，蒜蓉，扇貝，蒸魚豉油做法1、新鮮扇貝清洗干凈，從中間用刀對剖開，洗凈內(nèi)部后，放入盤中擺放好。2、蒜蓉、蔥、姜適量選凈切成末，加入香油、豆鼓、鹽和味精等調(diào)料拌勻。3、粉絲用冷水泡軟后，粉絲卷成小團(tuán)放在扇貝上，鋪上剛混合蒜蓉等調(diào)料。4、熱油加少量料酒，炸蒜蓉，將炸有蒜蓉味熱油和蒜粒澆在撲滿粉絲扇貝上。5、蒸鍋水滾后入鍋，調(diào)大火蒸大約十分鐘左右，開蓋均勻灑上蔥花就行了。材料扇貝、蒜蓉、生抽、蠔油、料酒、蔥花、熱油做法1、扇貝用刷子刷干凈，用小刀沿著扇貝殼內(nèi)轉(zhuǎn)一圈，取出貝肉，放入淡鹽水內(nèi)，扇貝殼每個留一片殼備用。2、粉絲用溫水泡軟。3、貝肉摘去砂囊，用水反復(fù)洗干凈泥沙。4、蒜多準(zhǔn)備一些，磨成蒜泥，用少許植物油炒至金黃色。5、貝殼上依次放上泡發(fā)的粉絲、貝肉、蒜酥。6、留一點蒜泥在碗中加入生抽、蠔油和料酒，調(diào)成汁備用。7、蒸鍋水開后放入扇貝，大火蒸5分鐘即可出鍋。8、在蒸好的扇貝上淋上料汁，撒上蔥花。9、最后澆上熱油，聽到嘶啦一聲就可以上桌了。主料：扇貝10個，龍口細(xì)粉絲50g配料：蒜蓉，料酒，鹽，蒸魚豉油做法1、扇貝用刀分到一邊，去掉黑色內(nèi)臟，取出，洗凈，加少許鹽、料酒腌制幾分鐘。殼刷凈備用。2、蒜蓉炸至金黃色。殼上放粉絲（至少泡半小時），再放扇貝肉，蓋蒜蓉，加紅椒和小蔥點綴。加李錦記蒸魚豉油，上蒸鍋大火六分鐘即可。