4.注意事項(xiàng)豆芽其實(shí)發(fā)起來很快，操作也很簡(jiǎn)單,這樣生產(chǎn)出來的青豆芽口感酥脆爽口，一周左右即可完成發(fā)芽任務(wù),發(fā)芽環(huán)境陰涼、溫暖、通風(fēng)，一周即可發(fā)芽成功，但一次不要發(fā)太多，以免降低豆芽的口感,6.如果你覺得豆芽三天發(fā)的比較少，可以讓豆芽在容器里多呆幾天，這樣豆芽菜會(huì)更大更好吃。
在家變綠豆芽操作很簡(jiǎn)單。在市場(chǎng)上買綠豆，清洗消毒后用溫水浸泡12小時(shí)左右，用濕毛巾包裹作為基質(zhì)，加速發(fā)芽。發(fā)芽環(huán)境陰涼、溫暖、通風(fēng)，一周即可發(fā)芽成功，但一次不要發(fā)太多，以免降低豆芽的口感。1.選擇綠豆買市面上顆粒飽滿、顏色鮮艷、不發(fā)黑、不縮水的品種。買回家后，需要把綠豆徹底清洗干凈，洗掉上面的灰塵和微生物。2.把萌萌的綠豆芽用溫水泡一晚上，然后用籃子做底座，在下面鋪一層蘸水的濕毛巾，把綠豆種子鋪在毛巾上。可以給種子蓋上一層濕潤(rùn)的紗布，保持溫暖濕潤(rùn)。3.當(dāng)它是暖的、涼的、綠的豆芽，一定不能受光。應(yīng)控制在通風(fēng)涼爽的環(huán)境中的溫暖溫度范圍內(nèi)。這樣生產(chǎn)出來的青豆芽口感酥脆爽口，一周左右即可完成發(fā)芽任務(wù)。4.注意事項(xiàng)豆芽其實(shí)發(fā)起來很快，操作也很簡(jiǎn)單。吃多少送多少。不要一次發(fā)很多。綠豆芽的質(zhì)量可能會(huì)因?yàn)閿?shù)量太大而下降，有的甚至?xí)癄€生蟲。
2、發(fā) 豆芽方法步驟怎么發(fā) 豆芽1。取適量綠豆放入清水中清洗兩面，挑出里面的空綠豆和壞豆，2.將加工好的綠豆放入干凈的盆中，然后在盆中加入適量的水，讓綠豆在清水中浸泡一夜，使綠豆的外殼完全軟化。3.做這一步時(shí)，一定要讓綠豆在清水中浸泡8小時(shí)以上，4.準(zhǔn)備一個(gè)密封避光的容器和兩塊干凈的白紗布。先將一塊白紗布浸泡在清水中，然后將浸泡好的白紗布放在容器底部鋪平，然后把泡好的綠豆放在白紗布上，再把清水泡好后的第二塊白紗布放在綠豆上，然后在紗布上噴適量清水，蓋上容器放在一邊。5.每天早晚用噴壺在紗布上噴適量清水，待豆芽足夠濕潤(rùn)后蓋上容器，這樣3天左右綠豆芽就已經(jīng)推出來了，6.如果你覺得豆芽三天發(fā)的比較少，可以讓豆芽在容器里多呆幾天，這樣豆芽菜會(huì)更大更好吃。
