4.熱鍋放油冷卻，蒜末煸炒至熱，再用好水煸炒絲瓜數次,將絲瓜片倒入鍋中,3.翻炒至絲瓜心完全變軟，加鹽調味,絲瓜剪掉兩端,3.加入絲瓜翻炒至半透明,炒菜絲瓜食材:絲瓜2、蒜3瓣、鹽5g、油適量,最后出鍋翻炒絲瓜完成,炒絲瓜的步驟如下:1,絲瓜脫皮,絲瓜片,炒菜絲瓜做好吃的關鍵是先炒絲瓜再加調料，最后炒五分鐘。

炒菜絲瓜做好吃的關鍵是先炒絲瓜再加調料，最后炒五分鐘。所需食材如下:主料:絲瓜400g調料:鹽、姜、調和油、甜椒1個。炒絲瓜的步驟如下:1。絲瓜切滾刀塊，青椒切絲，紅椒剁碎。2、油熱，蔥花、姜片、干紅辣椒香。3.加入絲瓜翻炒至半透明。4.倒入少量的水和鹽。5、翻炒至汁濃。6、平底鍋和盤子

1。先將絲瓜的頭尾去掉，清洗干凈，用削皮刀將絲瓜的皮剝掉，拍蒜，剁成蒜末。2.將切片的絲瓜切成滾刀塊，加入少許食用鹽拌勻，將絲瓜中的水分殺死。3.腌制10分鐘左右，然后用清水沖洗絲瓜，洗掉鹽，控水晾干備用。4.熱鍋放油冷卻，蒜末煸炒至熱，再用好水煸炒絲瓜數次。5、加入少許鹽調味，繼續翻炒1分鐘，翻炒至絲瓜變色，基本熟成半透明狀，然后出鍋。

炒菜絲瓜食材:絲瓜2、蒜3瓣、鹽5g、油適量。1.準備海南絲瓜條。具體方法如下圖所示:2。絲瓜剪掉兩端。具體方法如下圖所示:3。絲瓜脫皮。洗干凈。具體方法如下圖所示:4。絲瓜片。具體方法如下圖所示:5。鍋里放油，加熱。具體方法如下圖所示:6。將絲瓜片倒入鍋中。具體方法如下圖所示:7。加鹽、胡椒粉、雞粉調味。翻炒均勻后出鍋。具體方法如下圖所示:8。最后出鍋翻炒絲瓜完成。

絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸、核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分皂甙。它是夏秋兩季的家常菜，味道鮮美爽滑，咸宜老少咸宜，營養豐富，中醫認為絲瓜味甘，性涼無毒，具有清熱通便、涼血解毒、通絡解暑、止煩渴、祛風化痰、活血通乳、殺蟲的功效。食材:絲瓜、鹽、蒜、香油步驟:1，去皮絲瓜，洗凈，從中間切成兩條備用。2.燒熱香油，爆香蒜末，倒入絲瓜翻炒，3.翻炒至絲瓜心完全變軟，加鹽調味。提示:Cut-0獲得更好的抗衰老和美白皮膚的建議。