只要用韭菜大蒜炒一下，香味撲鼻，會(huì)讓人食指大動(dòng)食欲,1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜,1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜,因此，這道更快的炒魷魚是我的拿手好菜,2.川菜:川菜是傳統(tǒng)家常菜，屬于川菜系列,2.川菜:川菜是傳統(tǒng)家常菜，屬于川菜系列。
麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜。主料是豆腐，輔料是蒜苗和牛肉。2.川菜:川菜是傳統(tǒng)家常菜，屬于川菜系列。原料主要是豬屁股、青椒、蒜苗等。，口味獨(dú)特，色澤鮮紅，肥而不膩。麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜。主料是豆腐，輔料是蒜苗和牛肉。2.川菜:川菜是傳統(tǒng)家常菜，屬于川菜系列。原料主要是豬屁股、青椒、蒜苗等。，口味獨(dú)特，色澤鮮紅，肥而不膩。3.紅燒肉:五花肉為主料，砂鍋為主鍋。甜，軟，有營(yíng)養(yǎng)，入口即化。4.青椒炒豬肉:以青椒和豬肉為主要原料烹制的京菜，味道辛辣。烹飪簡(jiǎn)單，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。5.糖醋排骨:糖醋排骨是傳統(tǒng)菜肴，酸甜可口。以新鮮豬排為主料，肉質(zhì)鮮嫩，成品菜色鮮亮油潤(rùn)。
2、500種家常 炒菜 菜譜生炒也叫火面炒，主要是用不掛糊的原料做的。先將主料放入燒開的油鍋中，翻炒至五六成熟，再加入配料，如果食材好煮，就放晚一點(diǎn)；如果不好做，就和主料放在一起，然后加調(diào)料，快速翻幾下，就可以切了。簡(jiǎn)介:魷魚是海邊人常吃的小海鮮之一，新鮮實(shí)惠又好吃，被稱為餐桌的寵兒。我家也經(jīng)常吃魷魚，只要用韭菜大蒜炒一下，香味撲鼻，會(huì)讓人食指大動(dòng)食欲。因此，這道更快的炒魷魚是我的拿手好菜，材料:韭菜段、紅椒、黃椒、魷魚須、鹽、蠔油、醬油、姜、蒜片。1.魷魚一定要焯水備用，2.紅辣椒、黃辣椒切成條狀，與韭菜段一起放在盤中備用。3.熱鍋放涼油，香鍋放入姜蒜切片，放入紅黃椒和韭菜段翻炒1分鐘，再放入蠔油。
