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1，唯客港式絲襪奶茶怎么樣好喝嗎

昨天買了兩包一個烏龍的一個原味的，烏龍的奶味比較重，原味的茶味重一些，味道都很不錯，而且奶茶沒有沉淀，超市買的香飄飄每次喝完地下都有很多沉淀，老是攪拌不開。而且喝完總感覺嗓子干的很，這個奶茶喝完后味很好。感覺不錯！！！

你好！請別再問我奶茶什么的了，我根本不懂奶茶！！！OK？？我的回答你還滿意嗎~~

唯客港式絲襪奶茶怎么樣好喝嗎

2，絲襪奶茶的做法

絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常見的飲品。基本上，在香港茶餐廳供應的奶茶都是用「絲襪奶茶」的方式泡制。源流自英國開始在香港的殖民統治，英國人就把「下午茶」這個概念帶到香港。和一般華人在早上喝茶的習慣不同：西方人習慣在下午三時左右，午飯至放工中間的一段時間，享受西茶之馀，再佐以西點。由於錫蘭出產的紅茶味道較好而價錢又便宜，所以錫蘭紅茶在香港十分流行。西方人喝茶習慣加淡奶和糖，使茶入口更香更滑，這也成為了香港奶茶的基本。制法所謂「絲襪奶茶」，其實就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾。作用除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑，然后再加入奶和糖。據聞最初發明之時，的確是用絲襪來過濾的，后來原創人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特制白布袋，但現在大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。用來沖奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種，餐廳透過控制粗幼茶的份量，就能改變沖出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網內，然后把網浸入巨型水煲內，并用鉤把網鉤在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內數分鐘后(稱為焗茶)，把茶倒出到另一茶壺內，來回倒數次（稱為撞茶）。最后倒進已放入淡奶的杯內。絲襪奶茶的制作方法：吾飲拼配茶 33g 雀巢C40 奶精粉 1050g 白糖 550g 水 11000ml 制作方法：用煮茶桶裝11升開水，煮沸后關火倒入33g吾飲拼配茶攪拌均勻。用小火煮30秒蓋上蓋子燜13分鐘(每隔5分鐘攪拌一次),之后再次煮開，把茶葉濾掉.將茶湯倒入另一個裝有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中攪拌均勻即可。

絲襪奶茶的做法