有就是天天在市場上混,喜歡吃鵝肉的,知道我家養(yǎng)著有不喂飼料的也會賣一些。原來許昌在河南,許昌的朋友不要打我哦,我只去過河南的鄭州和洛陽,那許昌有哪些美食呢,跟著我來了解了解許昌風(fēng)味小吃多姿多彩,首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯,胡辣湯可以就著包子、油饃,油條一塊吃應(yīng)該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有,我想因羊的出產(chǎn)地不同和烹飪時用料的不同做出來的羊肉湯味道也會有些變化吧。
1、市場里常有雞鴨賣,為什么卻很少有賣鵝的呢?
其實,我國養(yǎng)的鵝真不少。可能很多朋友不知道,我國不但有3000多年的養(yǎng)鵝歷史,還是世界第一鵝業(yè)生產(chǎn)大國,我國鵝肉產(chǎn)量占世界鵝肉總產(chǎn)量的比重1961年只有41.84%、1980年為49.47%、1992年為66.57%、1996年為76.27%,目前已經(jīng)超過了90%。年出欄數(shù)量超過7億只,鵝肉產(chǎn)量近200萬噸,
從發(fā)展趨勢上看,以后我國的養(yǎng)鵝數(shù)量會下降,邏輯很簡單,全球超過90%的鵝肉由中國提供,顯然是不正常的。外國人固然不傻,中國人也沒有那么笨,至于為什么市場上很少能見到賣鵝的,主要原因是買的人少。一是鵝的體型大,價格貴,一只鵝的賣價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉雞和肉鴨,所以不好賣,二是不少人認(rèn)為鵝是發(fā)物,所以不喜歡吃鵝。三是很多地區(qū)的人沒有消費鵝的習(xí)慣,
不過廣東人愛吃鵝,歷來將鵝肉當(dāng)做高檔的美食,廣州烤鵝的知名度不比北京烤鴨差多少。另外,遼寧對鵝肉的需求近年增長比較快,答主最后要說的是,一個商品如果好賣,市場里不會沒有賣的。一個商品如果能賺大錢,不會基本是中國人來搞,如果有朋友想養(yǎng)鵝,一定要謹(jǐn)慎思考。您要是覺得答主說的有道理,不要忘記點贊和關(guān)注哦,。
2、河南許昌有哪些有名的美食?
許昌在哪里?我不知道,趕緊百度一下,嘻嘻!許昌,又稱蓮城,位于河南省中部,下轄2個市轄區(qū)、2個縣級市、2個縣,總面積4996平方公里,2016年底總?cè)丝?92.66萬,常住人口為438.05萬。中原城市群、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市之一,原來許昌在河南,許昌的朋友不要打我哦,我只去過河南的鄭州和洛陽,那許昌有哪些美食呢,跟著我來了解了解許昌風(fēng)味小吃多姿多彩,首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。
胡辣湯我吃過,2002年去鄭州的時候我的鄭州朋友請我去一個小攤上吃的,當(dāng)時店家端上一碗黑乎乎的湯羹著實嚇了我一跳,據(jù)說許昌的胡辣湯沒有周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯有名,但也有著許昌自己的味道,許昌的胡辣湯有名的很多家,春秋廣場、解放路、中心醫(yī)院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名。胡辣湯可以就著包子、油饃,油條一塊吃應(yīng)該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有,我想因羊的出產(chǎn)地不同和烹飪時用料的不同做出來的羊肉湯味道也會有些變化吧,
3、農(nóng)村養(yǎng)鵝銷路在哪里?
農(nóng)村養(yǎng)鵝在農(nóng)村,養(yǎng)殖業(yè)一直是個比較熱門的話題,有場地的幾乎都會樣些雞、鴨之類的家禽,但是大家有沒有發(fā)現(xiàn),養(yǎng)鵝的比較少,是因為鵝的銷量不好呢?還是鵝本身不好養(yǎng)?三年前筆者也養(yǎng)過鵝(租別人的地,現(xiàn)在他自己養(yǎng)了),但是不多,大大小小300只左右。養(yǎng)鵝最大的問題是鵝食,5畝多地,被300只鵝搞得寸草不生,種的草長不及來喂鵝,只能買米糠和紅薯混合喂,但是鵝的食量真的有點大,每天要煮7、8鍋的鵝食,還不是很足呢,
養(yǎng)殖戶最愁的還是銷路說說我是怎么做的吧,本身是做鹵菜的,烤鵝也會,雖然做出來賣利潤高很多,但是銷量不大,在農(nóng)村市場上一天最多的時候能賣4~5只烤鵝,鹵的沒什么人吃。還有就是天天在市場上混,喜歡吃鵝肉的,知道我家養(yǎng)著有不喂飼料的也會賣一些,這兩個渠道的銷量用手指頭都數(shù)的過來,多一些的我是找了家殺鵝的場子,他們自己開車過來拉,比市場少5毛錢一斤。
我自己要做熟食,所以賣給他們的也少,綜合,不管你養(yǎng)多少,一定要讓別人知道,你家養(yǎng)了鵝,可以分享一下養(yǎng)殖的過程,有時候多一個人知道可能就多了一個銷售的渠道,做的邊養(yǎng)邊宣傳,等鵝養(yǎng)大了不會那么被動,重要的還是多考察當(dāng)?shù)厥袌觯驗槟銊倓傞_始養(yǎng)不可能一下養(yǎng)很多,要是本地市場沒有需求的話建議還是多考慮考慮以上是個人養(yǎng)鵝經(jīng)歷,希望對你有一點點幫助,預(yù)祝你成功。