玉米胡蘿卜脊骨湯非常適合冬天吃，可以幫助我們暖和起來。首先我們需要準備1根玉米，1根胡蘿卜，5根豬脊骨，姜片和蔥花，鹽和胡椒粉。我們需要將玉米和胡蘿卜切成片，開水燙后取出脊骨，洗凈。首先將脊骨放入砂鍋中，然后加入適量的水、蔥和姜片。大火燒開后，可轉小火繼續煮1小時。然后，加入玉米和胡蘿卜，繼續煮1小時。

1、山藥山藥具有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止瀉止瀉、化痰生津、潤澤皮毛的功效。山藥富含維生素和礦物質。它富含胡蘿卜素、維生素B1和B2、維生素C、淀粉酶、粘多糖等營養成分。胡蘿卜素和維生素C具有抗氧化功能，能提高人體免疫力。粘多糖與無機鹽結合可以強化骨骼。淀粉酶有利于脾胃消化，適合脾胃虛弱的人食用。2、冬瓜冬瓜不僅營養豐富，而且具有很強的潤肺生津作用。對于天氣干燥，有清熱利尿的作用。

因此，韭菜一方面可以維護人體的陽氣，增強人體抵抗細菌病毒的能力，另一方面可以直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠離細菌病毒的危害。此外，韭菜對健康還有很多好處。現代醫學研究證實，韭菜中所含的揮發油和硫化物能降低血脂，預防動脈硬化。韭菜中還含有較多的纖維素，不僅能促進腸道蠕動，還能有效預防習慣性便秘和大腸癌。4.有句話叫冬吃蘿卜夏吃姜，尤其是白蘿卜。吃白蘿卜有通氣功能，益胃。

適合冬天吃的蔬菜:1。菠菜:1杯(實驗用)菠菜中維生素K和葉黃素的含量遠遠超過膳食參考攝入量，還含有維生素A、葉酸、錳、鎂、鈣和鐵、類黃酮和類胡蘿卜素。2.蘿卜纓:2/3杯蘿卜纓中維生素K和葉黃素的含量符合美國科學院提出的每日推薦攝入量。而維生素C達到推薦攝入量的75%以上。3、萵苣:1.5杯煮熟的萵苣(生菜)含有維生素A，以滿足膳食參考攝入量。

4.南瓜:南瓜皮富含胡蘿卜素、維生素C、維生素K和纖維素，南瓜心的胡蘿卜素含量是果肉的5倍。5、芥末:芥末中葉黃素和維生素K含量極高，還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、胡蘿卜素和膳食纖維。延伸資料:每天吃蔬菜的注意事項:注意每天的膳食和蔬菜的平衡。綠色蔬菜要占蔬菜總消耗量的一半，也就是說，如果餐桌上有兩種蔬菜，最好有一種深綠色蔬菜，如油菜、菠菜等。

1。蘿卜俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季平安”。蘿卜是冬天最常吃的菜，存放時間很長。蘿卜的烹飪做法也是五花八門，無論是炒還是燉，都非常好吃。二、白菜白菜絕對是冬季蔬菜之王。我小的時候，北方家庭真的是幾十斤幾百斤的冬儲大白菜。雖然現在買菜方便了，但是大白菜的地位也不容忽視。三、山藥山藥不熱，溫而不燥，最適合老年人的需求，常吃有益無害。每天吃100克左右的山藥，堅持1~2個月。

你可以在鼻子里放一小片洋蔥。洋蔥的刺鼻味道能讓你的鼻子瞬間通暢。常吃洋蔥也有抵抗感冒和流感病毒的作用。5.紅薯紅薯是一種營養價值很高的粗糧，富含膳食纖維，具有促進胃腸蠕動、幫助消化的作用。而且紅薯脂肪和熱量低，也被稱為“健身產品”。紅薯的制作方法有很多。冬天最常見的是烤紅薯。街上賣烤紅薯的商販，每隔幾公里就能聞到紅薯的香甜。

1，at 冬天可以吃點西蘭花。西蘭花是典型的十字花科蔬菜，既能清理人體腸道垃圾，又能為人體補充充足的營養。但是煮西蘭花一定要注意時間，不要坐太久，否則會損失很多營養。2、黑木耳。吃黑木耳on 冬天有很多好處，可以預防便秘，當然也可以清理人體腸道垃圾，調節人體新陳代謝，還可以幫助人體調節血脂水平。冬天可以吃木耳炒肉，也可以吃涼拌木耳。

在冬天上吃蘿卜的好處就不用說了。既能理氣，又能幫助消化，特別適合一些孩子和老年朋友。上冬天，可以用蘿卜煮排骨湯，也可以起到滋補的作用，4.冬天也可以吃蓮藕，而且冬天最好喝蓮藕排骨湯，不僅很清淡，還能補充維生素和礦物質，還有助消化的作用。很適合在冬天上喝蓮藕排骨湯。