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1，熗拌蘿卜皮怎么做
2，皮干蘿卜條怎么拌好吃

1，熗拌蘿卜皮怎么做

熗拌蘿卜皮原料: 蘿卜皮500克、五香粉、醬油、鹽、味精各適量。熗拌蘿卜皮做法: 將蘿卜皮切成絲或小塊，加五香粉、味精、鹽、醬油泡拌，2小時后即可食用。蘿卜營養成份蘿卜別名萊菔、羅菔、紫菘、白蘿卜、蘆菔、溫菘、楚菘、土酥、破地錐、蘿白蘿菖、紫花菘、萊菔菜等。為十字花科蘿卜屬一年或二年生草本植物萊菔的新鮮根莖和葉。原產我國，全國各地均有栽培。全株皆可食，尤以種子(萊菔子)為臨床常用中藥

熗拌蘿卜皮怎么做

2，皮干蘿卜條怎么拌好吃

：于蘿卜絲40-50克、火腿3片、蔥頭2個、青豌豆莢4-5個。調料：西紅柿醬4大勺，浸泡干蘿卜絲的湯汁1.5杯，湯料1杯、醬油1大勺、糖、鹽、胡椒粉少量，植物油適量。做法：1. 將干蘿卜絲洗凈，用溫水浸泡。2．火腿切絲、蔥頭切片。3．鍋內放油先炒火腿，再炒干蘿卜絲、蔥頭、加入湯料、醬油、糖、鹽、西紅柿醬、煮至湯盡。4．豌豆莢用開水焯一下切斜絲，撒在菜上盛盤即可。干蘿卜絲金槍魚沙拉材料：干蘿卜絲40克、胡蘿卜50克、蔥頭1／4個、金槍魚罐頭1個、香菜末少許。調料：色拉油3大勺、醋3大勺、醬油1大勺、酒、糖各1小勺。做法：1．干蘿卜絲洗凈，用開水焯一下，瀝水待用。2．胡蘿卜洗凈去皮切細絲，用開水燙一下，立刻用涼水冷卻待用。3. 蔥頭用鹽水泡一下瀝水，和金槍魚罐頭肉攪拌。4．取小碗一只，將色拉油、醋、醬油、酒、糖放入碗中調和、倒入金槍魚、蔥頭中，再倒入胡蘿卜絲、干蘿卜絲，撒上香菜末即可。翠香茶果原料：主料：（1）干蘿卜絲600克，肉糜250克，干蔥頭150克。（2）糯米漿600克，細糖100克，淀粉100克，豬油100克，包種茶粉30克。調料：（1）糖1大匙，胡椒粉少許，五香粉少許。（2）高湯1大碗，淀粉適量，沙拉油1碗。制法:（1）餡的作法：1）干蘿卜絲先用清水洗凈后脫干，用刀切成小段備用。2）取鍋放入1碗沙拉油爆香干蔥頭，待蔥頭呈金黃色后，再加入肉糜一起炒；炒至肉糜快熟時，放入高湯、調料（1），再放入干蘿卜絲，翻炒至全部餡料溶合了再勾芡，待冷即可。（2）皮的作法：1）糯米漿與糖一起至糖完全溶解備用。2）拿一小容器放入淀粉、包種茶粉，以100克的熱開水沖入，將淀粉燙熱，再用搟面棍攪勻，并加入糯米漿一起搓，再加入豬油搓揉成長條狀，切成2.5厘米長的塊狀，一一壓扁成片狀。（3）餡包入皮，入籠以大火蒸15分鐘至熟即可。

主料蘿卜1個輔料辣椒3個大蒜5瓣步驟涼拌蘿卜皮的做法步驟11.心里美蘿卜，削掉外皮。涼拌蘿卜皮的做法步驟22.把內皮也削掉，削成厚薄均勻的片。我們要用的就是這個內皮。涼拌蘿卜皮的做法步驟33.蘿卜皮放鹽腌一會兒后瀝干水分涼拌蘿卜皮的做法步驟44.鍋中放油，油開后加幾粒花椒和蒜塊爆香，放入干椒。涼拌蘿卜皮的做法步驟55.涼透后，淋入蘿卜皮中，放醋、生抽，攪拌一下，就做好了

熗拌蘿卜皮詳細制作步驟菜譜家常菜做法【熗拌蘿卜皮】的做法由飛澤網為您整理提供：1.將心里美蘿卜洗凈，削去蘿卜最外層的薄皮2.再把蘿卜皮削下來，用刀片成大小合適的塊3.放入大碗中，加入鹽攪拌均勻腌制20分鐘4.倒掉腌制出的水分，加入醋、雞精5.鍋中放植物油，爆香花椒和干辣椒6.趁熱將花椒油熗入蘿卜皮中攪拌均勻即可

皮干蘿卜條怎么拌好吃