4.加入枸杞，小火燉至魚(yú)頭七八成熟，再加入豆腐，小火燉30分鐘左右,第五步:將魚(yú)頭煮熟,先將鰓胖頭魚(yú)頭，然后剁碎，用清水沖洗干凈備用,胖頭燉魚(yú)的步驟胖頭魚(yú)的步驟:11吃豆腐燉的魚(yú)頭預(yù)防老年癡呆癥-材料:胖頭1魚(yú)頭、豆腐500g、枸杞20g、姜3g、鹽、味精、胡椒面、雞湯。
首先我們需要一些輔料:蔥10g姜10g鹽10g料酒10g花椒花生油10g 胖頭魚(yú)怎么燉才好吃？首先我們需要一些輔料:蔥10g姜10g鹽，料酒10g花椒，花生油。第一步:將魚(yú)頭清洗干凈，蔥姜洗凈備用。第二步:將魚(yú)頭用酒、胡椒粉、少鹽煮熟備用。第三步:姜片切末，蔥切小捆。第四步:鍋中放三碗左右的水，水開(kāi)后加入少許食用油，放入姜片和小捆蔥。第五步:將魚(yú)頭煮熟。
Ingredients胖頭魚(yú)一條，輔料蔥一段，姜一段，干辣椒一段，香菜適量，豆瓣醬適量，醬油一袋，白糖一瓶，鹽適量，咸味。燉的過(guò)程需要一個(gè)小時(shí)。胖頭燉魚(yú)的步驟胖頭魚(yú)的步驟:11
3、 胖頭魚(yú)怎么燉最好吃吃豆腐燉的魚(yú)頭預(yù)防老年癡呆癥-材料:胖頭 1魚(yú)頭、豆腐500g、枸杞20g、姜3g、鹽、味精、胡椒面、雞湯。做法:1，先將鰓胖頭魚(yú)頭，然后剁碎，用清水沖洗干凈備用。2.豆腐切塊，枸杞用清水洗凈備用，3.將洗凈的魚(yú)頭塊和姜片放入砂鍋中，加入雞湯，大火燒開(kāi)，撇去表面浮沫。4.加入枸杞，小火燉至魚(yú)頭七八成熟，再加入豆腐，小火燉30分鐘左右，5.魚(yú)頭熟了，加鹽、味精、胡椒面調(diào)味。功效:魚(yú)腦富含卵磷脂，對(duì)預(yù)防老年癡呆癥有一定作用。
