”他被貶黃州時(shí)，也寫(xiě)過(guò)“豬肉Ode”:“打掃錚錚，缺水，柴火抽不起,蘇軾喜歡羊肉湯，于是寫(xiě)道:“秦只煮羊肉湯，龍內(nèi)有熊蠟,在一次美食聚會(huì)上，蘇東坡寫(xiě)了一首順口溜:“無(wú)竹使人俗，無(wú)肉使人瘦，不俗而不瘦，竹筍stew/1233,黃州號(hào)豬肉，價(jià)格低如糞土,”蘇東坡用他最喜歡的竹筍和豬肉做了飯。
1、蘇軾的無(wú)題詩(shī) 竹筍燜肉是什么時(shí)候?qū)懙?蘇東坡不僅是著名的學(xué)者，也是著名的美食家。因此，相傳有許多名菜與他直接相關(guān)，以他命名的菜肴更多，如東坡肘子、東坡豆腐、東坡玉暖、東坡腿、東坡芽暖、東坡墨鯉、東坡糕、東坡酥、東坡豆腐等，《東坡集》載:“蜀人惜秦之芽，混鳩肉為之。”春鴿，也就是芹菜炒龜胸絲，后來(lái)被稱為東坡春鴿。蘇軾喜歡羊肉湯，于是寫(xiě)道:“秦只煮羊肉湯，龍內(nèi)有熊蠟，”他被貶黃州時(shí)，也寫(xiě)過(guò)“豬肉 Ode”:“打掃錚錚，缺水，柴火抽不起。不要在他熟悉自己的時(shí)候催他，等他熟了就好看了，黃州號(hào)豬肉，價(jià)格低如糞土。富人不肯吃，窮人不懂做飯，早上起來(lái)打兩碗，飽得都顧不上了。”蘇東坡用他最喜歡的竹筍和豬肉做了飯，在一次美食聚會(huì)上，蘇東坡寫(xiě)了一首順口溜:“無(wú)竹使人俗，無(wú)肉使人瘦，不俗而不瘦，竹筍 stew/1233。.....供參考。
