湯面做到好吃簡單也容易,少放面多放菜,保證蛋白,食材多,控制油鹽,湯面就可以吃得又好吃又健康。最簡單的就是,肯德基版本的奶香玉米棒這個最好吃,還很簡單,材料也很方便,新手一學就會,零失敗哦,嘻嘻~問答,紫菜雞蛋做湯面最簡單,鍋中水沸后,放掛面入鍋中小火煮熟面條,摔一個雞蛋進去,放些蝦皮、紫菜、胡椒粉、鹽、香菜、香油,這是最簡單好吃、省事、省時的湯面。
1、湯面怎么做好吃又簡單?
湯面,以湯的味道為主的面食。面泡在湯里,加蔬菜或蛋肉一起食用,有時候,幸福就是寒夜里的一碗熱乎乎湯面。雖然現(xiàn)在是炎熱的夏天,也不妨礙我們汗流浹背吃一碗熱湯面,頓時胃也就舒坦了。湯面做到好吃簡單也容易,少放面多放菜,保證蛋白,食材多,控制油鹽,湯面就可以吃得又好吃又健康,做湯面先從做湯開始。
紫菜雞蛋做湯面最簡單,鍋中水沸后,放掛面入鍋中小火煮熟面條,摔一個雞蛋進去,放些蝦皮、紫菜、胡椒粉、鹽、香菜、香油,這是最簡單好吃、省事、省時的湯面,熗鍋面,準備菜可選西紅柿、青菜、油菜、蘑菇、豆芽、筍片、木耳、海帶絲等,既能增加食物體積,又能帶來充足的維生素和膳食纖維,以西紅柿油菜熗鍋面為例,西紅柿去皮切塊,鍋中放油,油熱之后放蔥姜干辣椒熗鍋。
放西紅柿塊炒出紅湯,加水煮沸后放面條加適量鹽,面條熟后放洗干凈的油菜,鍋再煮沸后關(guān)火。放雞精香油,一碗香噴噴熗鍋面做好啦,同理其它蔬菜也是這些做。注意綠色蔬菜放面條后再放,一是營養(yǎng)成分保留完整,二是做出后顏色漂亮,酸辣湯面,里脊、鮮筍切絲,碗中放辣椒油、醋各一大勺,生抽、香油各一小勺,鍋中放油,爆香蔥姜后放肉絲翻炒幾下變色,加筍絲加高湯,放備好的調(diào)料煮沸。
另起鍋放水煮沸,放面條煮熟撈出放入碗中,煮好的酸辣湯淋入面碗里,放胡椒粉撒一些蔥花即可,在家要做出飯店味道也容易,首先要熬制湯,豬肉豬骨頭,雞,牛骨頭牛肉,火腿、貝類、羊肉羊骨頭等小火加蔥姜料酒慢慢燉,燉到湯成奶白色為此,高湯做好啦,接下來把煮熟的肉自然放涼切片備用,另起鍋加水煮沸,放自己喜歡菜焯水,下面條煮熟撈入碗中,加焯過的蔬菜,切好的肉片,鹽,適量生抽,胡椒粉后加高湯,撒蔥花香菜末,辣椒油醋看個人喜歡放即可。
2、窩頭怎么做又簡單又好吃?
窩窩頭吃起來很清爽,自己在家做來早餐時吃或者當零嘴吃,很不錯的選擇,還順道補充了粗糧的攝入,1.準備面粉傳統(tǒng)的窩窩頭做法是純的玉米面,如果覺得口感太粗,可以適量的加入精白面,比例為3:1,想要口感更滑糯的話還可以加入糯米粉,三者比例為1:1:1,或者2:1:1。2.加入改善口感的食材傳統(tǒng)的窩窩頭加糖,我們老家這邊是加捏碎的柿餅,冬季柿餅正好上市,用柿餅做出來的窩窩頭香甜的不要不要的(木有圖片啦可惜),
還可以使用蜂蜜替代白糖,或者加入葡萄干、蔓越莓干等替代白糖,減少糖的攝入量,想要奶香味道的還可以加牛奶。3.和面加水進行和面的時候注意不要一次加太多,要分批加入,這樣能更好的掌握面的軟硬度,把面揉在一起至光滑不粘手即可,4.揪劑子搓窩窩等量揪成劑子揉成窩窩頭的形狀,左手拖住面團,右手的大拇指伸入面團,做一個窩,順時針旋轉(zhuǎn)至窩的大小適宜。
3、怎樣做玉米棒簡單又好吃?
問答:怎樣做玉米棒簡單又好吃?Abby:最簡單的就是,肯德基版本的奶香玉米棒這個最好吃,還很簡單,材料也很方便,新手一學就會,零失敗哦,嘻嘻~問答:是嗎?那很期待呢~Abby:是的呀,你放心好了,絕對絕對沒問題,小白都可以成功哦,我們做起來吧!問答:好的呢!奶香玉米棒奶香玉米棒材料:玉米2根,牛奶,水,白糖,鹽,黃油一塊,
奶香玉米棒做法:1.首先,把玉米分成四等份,放入鍋中。2.放牛奶,3.放水,(牛奶和水的比例是1比2)4.放一勺鹽,放一勺糖,5.再放一塊黃油。6.大火煮開,后轉(zhuǎn)小火,煮20分鐘,7.完成是不是真的很簡單?玉米營養(yǎng)豐富,加上濃濃的牛奶,那營養(yǎng)價值更高了,而且操作真的是超級簡單呢~剛出鍋的玉米棒,奶香濃郁,香甜軟糯,不用出門,就能在家馬上吃肯德基版的奶香玉米棒啦~。