紹興當(dāng)?shù)爻校〉曩u的黃酒也挺好的，因?yàn)辄S酒在江浙一帶就是很普通的東西。江浙滬一帶是比較喜歡喝黃酒的，但也正因?yàn)檫@樣，那一帶的黃酒品類多，品牌覆蓋面廣，反而更難銷，如果要有特色有點(diǎn)，建議去咸亨酒店，紹興的百年老店，就是魯迅小說里的那個(gè)咸亨酒店，可以點(diǎn)菜吃飯喝酒，里面賣的酒分兩種，一種是零拷的，按碗賣，還有一種是按壇賣的。
1、黃酒的銷路在哪里？
江浙滬一帶是比較喜歡喝黃酒的，但也正因?yàn)檫@樣，那一帶的黃酒品類多，品牌覆蓋面廣，反而更難銷。個(gè)人認(rèn)為，大部分國人對黃酒都不會(huì)太拒絕，畢竟是帶點(diǎn)養(yǎng)生保健功效的，這里我推薦兩個(gè)方向:一是農(nóng)村，一般黃酒價(jià)格并不貴，且廣大農(nóng)民對養(yǎng)生類的產(chǎn)品，天生就很信，這一塊可深挖，二是南方小城。南方多魚水，濕氣重，黃酒驅(qū)寒暖身，正好相搭配，且南方人對酒的口感并不如比方人一樣烈，黃酒入口與養(yǎng)生相結(jié)合，南方市場也值得深挖，
2、哪里可以買到正宗的紹興黃酒？
其實(shí)紹興當(dāng)?shù)爻校〉曩u的黃酒也挺好的，因?yàn)辄S酒在江浙一帶就是很普通的東西。如果要有特色有點(diǎn)，建議去咸亨酒店，紹興的百年老店，就是魯迅小說里的那個(gè)咸亨酒店，可以點(diǎn)菜吃飯喝酒，里面賣的酒分兩種，一種是零拷的，按碗賣，還有一種是按壇賣的，可以體驗(yàn)一下舊式江南小酒館的風(fēng)情。地址是魯迅中路170號，當(dāng)然周邊也有很多黃酒零售商，
3、紹興哪里可以買到品質(zhì)好的黃酒？
如果你是真正喜歡喝紹興酒的人，我的建議還是考慮去買農(nóng)戶自釀的新酒，沒有勾兌過的。當(dāng)然你要有雙火眼金睛，這種新酒假冒依然很多，好象中興大橋附近，昌安立交橋附近有人在賣，其實(shí)，古越龍山也好，會(huì)稽山也罷，酒雖然經(jīng)過純釀釀造，但到酒廠好要經(jīng)過勾兌過的了，比如勾兌香雪增加口感，而且標(biāo)注的如五年陳酒，并不是真正在酒窖中典藏五年，其實(shí)只有一小部分是五年陳，經(jīng)過勾兌，加一些元素，只是口感接近于五年陳而已。
