到南京來一定要吃一次鴨血粉絲湯。今天的話味道感覺沒有過去好吃了,而且價格也貴了許多,除了南京的鴨血粉絲湯以外,像當地的鹽水鴨,南京板鴨,南京鍋貼,秦淮八絕,蟹黃湯包,南京香肚,梅花糕,皮肚面,等,也都是今天南京地區一些比較有名的特色美食,鴨血粉絲湯是南京的特色小吃之一,當然是吃過的。
1、南京鴨血粉絲湯里面有什么?正宗的多少錢一碗?
說到鴨血粉絲湯,可以說是今天南京地區人們當地的一個特色美食,味道的話也是相當的不錯,自己還是蠻愛喝的,只不過說吃的時候感覺味道比較淡。我小時候鴨血湯一毛錢一碗,鴨血湯里放一點鴨腸,加一點鴨油,蒜花,榨菜沫,加上開水放一點味精,就是一碗鴨血湯,有時再來一塊鴨油酥燒餅。這就是南京的下粥,我記得我小時候,只有鴨血湯,沒有粉絲,
鴨血粉絲湯也不知道什么時候冒出來的。我現在還是喝鴨雜湯,不放粉絲,實際上粉絲并不好吃,還沒有豆皮味道好,今天的話味道感覺沒有過去好吃了,而且價格也貴了許多,除了南京的鴨血粉絲湯以外,像當地的鹽水鴨,南京板鴨,南京鍋貼,秦淮八絕,蟹黃湯包,南京香肚,梅花糕,皮肚面,等,也都是今天南京地區一些比較有名的特色美食。
2、您吃過南京鴨血粉絲湯嗎?
鴨血粉絲湯是南京的特色小吃之一,當然是吃過的,鴨血粉絲湯里除了鴨血和粉絲之外,還會有鴨肝,鴨腸,鴨胗,運氣好的時候,給你打鴨血粉絲湯的阿姨還會打煮鴨湯的鴨架或者是鴨腿打給你。都是燉煮了很久的~,已經入味了,非常好吃,到南京來一定要吃一次鴨血粉絲湯,至于去哪里吃的?路邊的小店非常非常的多,找一家人最多的就可以了。