不粘鍋，天然氣(電磁爐)最小火，加入黃油，黃油融化50%，然后加入棉花糖，用硅膠刮刀攪拌，直到棉花糖全部融化,加入奧利奧餅干屑，攪拌均勻，關(guān)火倒入奶粉，再次攪拌均勻,配料:棉花糖60g黃油25g淡奶粉(無糖)20g太平蘇打餅干(奶鹽味)100g奧利奧式餅干30g奧利奧式牛軋?zhí)秋灨砂磁浞椒Q量，原料分小碗,一杯奧利奧餅?zāi)滩锜崃?425大卡。
配料:棉花糖60g黃油25g淡奶粉(無糖)20g太平蘇打餅干(奶鹽味)100g 奧利奧式餅干30g 奧利奧式牛軋?zhí)秋灨砂磁浞椒Q量，原料分小碗。不粘鍋，天然氣(電磁爐)最小火，加入黃油，黃油融化50%，然后加入棉花糖，用硅膠刮刀攪拌，直到棉花糖全部融化。加入奧利奧餅干屑，攪拌均勻，關(guān)火倒入奶粉，再次攪拌均勻。
2、一杯 奧利奧蛋糕 奶茶熱量一杯奧利奧餅?zāi)滩锜崃?425大卡。零食是蛋糕之類的食物，相傳東晉的一位將軍，看到將士日夜浴血奮戰(zhàn)，英勇殺敵，屢建功勛，深受感動(dòng)。他立即命令人們烤美味的蛋糕，并派人到前線安慰士兵，作為“一點(diǎn)點(diǎn)情意”的象征，從此，“點(diǎn)心”的名字流傳開來，一直延續(xù)下去。中國傳統(tǒng)的點(diǎn)心飲食文化歷史悠久，中國點(diǎn)心作為中國餐飲的一部分，經(jīng)過中國勞動(dòng)人民的長期實(shí)踐，特別是點(diǎn)心師傅的繼承和發(fā)展，點(diǎn)心的品種越來越多，有包子、餃子、糕點(diǎn)、丸子、卷、餅、酥等。通過糕點(diǎn)師幾千年的創(chuàng)作，它們的基本形態(tài)也是五顏六色，栩栩如生，如幾何圖形、象形文字、自然圖形等等。烘焙食品是從西方進(jìn)口的，雖然它們吃起來方便，營養(yǎng)豐富，但在形狀上仍略遜于中國點(diǎn)心。而我們這些從事烘焙食品的中國生產(chǎn)者，為什么不能在這方面借鑒一下自己國家的精華呢？以下是我們編輯在《糕點(diǎn)工藝》上摘錄的一篇文章，分享給烘焙同仁。
