4.蒜泥茄子放冰箱1小時就可以吃了,茄子去皮，切成條狀，放入微波爐中煮熟；2.將煮好的茄子放入容器中冷卻備用,茄子去皮，切成條狀，放入微波爐中煮熟；2.將煮好的茄子放入容器中冷卻備用,一個圓茄子和一點蒜泥,一個圓茄子和一點蒜泥,3.把醬料倒在茄子,3.把醬料倒在茄子。
茄子750g、蒜1個、醬油1湯匙、香油1茶匙、鹽、味精。生產流程1。茄子洗凈，去皮，切塊，入蒸籠蒸15分鐘左右，放入盤中晾涼。2.大蒜去皮，剁成碎末，放入碗中，加入醬油、香油、鹽、味精拌勻。3.把醬料倒在茄子。一個圓茄子和一點蒜泥。生產流程1。茄子去皮，切成條狀，放入微波爐中煮熟；2.將煮好的茄子放入容器中冷卻備用。3.將蒜泥、醋、鹽、雞粉、醬油、糖混合成汁，放涼茄子。4.蒜泥茄子放冰箱1小時就可以吃了。可以加點香菜。
茄子750g、蒜1個、醬油1湯匙、香油1茶匙、鹽、味精。生產流程1。茄子洗凈，去皮，切塊，入蒸籠蒸15分鐘左右，放入盤中晾涼。2.大蒜去皮，剁成碎末，放入碗中，加入醬油、香油、鹽、味精拌勻。3.把醬料倒在茄子。一個圓茄子和一點蒜泥。生產流程1。茄子去皮，切成條狀，放入微波爐中煮熟；2.將煮好的茄子放入容器中冷卻備用。3.將蒜泥、醋、鹽、雞粉、醬油、糖混合成汁，放涼茄子。4.蒜泥茄子放冰箱1小時就可以吃了。可以加點香菜。
3、 涼拌 茄子怎么做好吃material 茄子、醬油、醋、蒜泥和姜末(四川人喜歡把蒜泥和姜末用小開水焯一下，泡一會兒，然后只用汁)、紅油辣椒、芝麻油、花椒油、花椒粉、蔥花、(放一些小顆粒的榨菜)做法1..2.用醬油、醋、蒜泥和姜末(四川人喜歡用小開水燙一下蒜泥和姜末，泡一會兒，然后只用汁)，紅油辣椒，香油，花椒油，花椒粉，蔥花，(有榨菜的話放點榨菜顆粒)。當然國內的食物都用味精，自己吃的話雞精也可以，我沒有放任何一個。
