如果是買食品類的,如牛肉干、豆腐干、糕點、花生糖、火鍋底料、豆瓣醬等,可以到成都的大型超市去買。辣椒到處都有,大一點的菜市場,找賣干鮮的都能買到,小米辣就要去菜市場轉,賣菜的在賣,很辣的青椒,不辣的青椒,青燈籠辣椒,紅燈籠辣椒賣菜的都有,可以挑選比較大的、離自己比較近的店鋪購買。
1、在哪里能買到正宗四川成都豆瓣醬?
當然是四川的郫縣,原產地的豆瓣醬成色都很不錯,具體看你要用來什么,如果是餐飲用來炒火鍋底料的,有專門的火鍋豆瓣,這種豆瓣做的時候淀粉比普通豆瓣少放很多,炒制火鍋底料的時候顏色亮,不容易粘鍋底,還有紅油豆瓣,老豆瓣,陰豆瓣等等很多的品種,針對性也比較強,如果是普通的家用就用超市里面的就行,丹丹豆瓣大眾化一點,也有好一點的鵑城豆瓣,都可以,另外再說一點,豆瓣醬是川菜的靈魂,無法想象沒有豆瓣醬,你吃到的火鍋就不是這個味道了,你吃過的川菜也,無法想象,希望對你有用,記得關注我哦,謝謝,主頁有很多優質的家庭美食教學視頻。
2、想到成都買地道的辣椒和花椒,去哪里買比較好?
去我標記的地方,對面有個花椒批發市場,有點大,非常正宗(總類齊全),辣椒到處都有,大一點的菜市場,找賣干鮮的都能買到。小米辣就要去菜市場轉,賣菜的在賣,很辣的青椒,不辣的青椒,青燈籠辣椒,紅燈籠辣椒賣菜的都有,泡椒,野山泡椒在賣干鮮哪里。干紅辣椒辣和不辣的(做辣椒面的,或者熗炒青菜的),辣椒面辣的不辣的在賣干鮮哪里,
3、成都哪里買紀念品和特產?
紀念品和特產一般在各個景區里都有賣的,價位較高,性價比不高。如果是買食品類的,如牛肉干、豆腐干、糕點、花生糖、火鍋底料、豆瓣醬等,可以到成都的大型超市去買,另外還有一個渠道,就是市里有好多賣四川特產的臨街商鋪,在百度地圖搜索”四川特產“就可以找到,基本上價格比景區里便宜,比超市貴一點點,可以挑選比較大的、離自己比較近的店鋪購買。