鍋中加入清水，放入饅頭坯15分鐘，如下圖,然后用刀將卷好的條切成饅頭毛坯，如下圖所示,4.蒸架涂上油，將切好的饅頭空白放入蒸鍋，蒸鍋內留一段距離，發酵20分鐘左右，開大火蒸15分鐘，然后關火燜5分鐘后開蓋,steaming饅頭:1的做法,十、然后開大火蒸12分鐘，這樣蒸饅頭就已經完成了。
準備材料:面粉200g，細砂糖5g，酵母粉2g，牛奶100g。1.將牛奶倒入碗中，加入酵母和細砂糖，然后攪拌至酵母溶解，靜置5分鐘。第二，然后將平靜的牛奶倒入準備好的面粉中，如下圖所示。3.倒入牛奶，同時用筷子攪拌，攪拌至絮狀，如下圖所示。第四，做成光滑的面團，蓋上保鮮膜室溫發酵20分鐘，如下圖。5.在案板上撒上干面粉，然后將發酵好的面團揉至光滑，如下圖所示。6.然后用搟面杖將面團搟成一厘米左右厚度的面餅，如下圖所示。七。然后把面餅從上往下卷，搓成長條狀，如下圖所示。八。然后用刀將卷好的條切成饅頭毛坯，如下圖所示。九。鍋中加入清水，放入饅頭坯15分鐘，如下圖。十、然后開大火蒸12分鐘，這樣蒸饅頭就已經完成了。
2、怎么蒸 饅頭steaming饅頭:1的做法。將酵母溶于溫水中，攪拌均勻，將酵母粉倒入面粉中，用筷子攪拌均勻成棉塊，2.用手揉面團，直到面團光滑。將面團放入有蓋的容器中，放在溫暖的地方發酵至兩倍大小，時間取決于環境溫度；3.輸送的面團內部呈均勻的蜂窩狀。在案板上撒一點細面，反復揉搓送來的面團，直到面團表面光滑，將面團塑造成圓柱形，用刀切成同樣大小，4.蒸架涂上油，將切好的饅頭空白放入蒸鍋，蒸鍋內留一段距離，發酵20分鐘左右，開大火蒸15分鐘，然后關火燜5分鐘后開蓋。
