我認為農村養黑山羊是可行的,經濟效益是高的,農村養黑山羊是長期見效的項目。給想養黑山羊的朋友帶來較大的選擇困難,究竟是養哪個品種的黑山羊好呢,二、黑山羊供不應求,市場價格穩定,南方消費者非常喜歡黑山羊,黑山羊瘦肉多,沒有多少脂肪,南方人又非常鐘愛燒烤的山羊肉,羊肉粉、羊肉火鍋遍布南方地區各個鄉鎮,都是以黑山羊為原料。
1、養黑山羊怎么樣?
養黑山羊怎么樣?我認為農村養黑山羊是可行的,經濟效益是高的,農村養黑山羊是長期見效的項目。農村現在養山羊確實比較賺錢,在南方山羊的價格比較高,每斤山羊15—20元,黑山羊一年產兩胎或兩年產三胎,胎產雙羔的占三分之二以上,每只母羊每年可出售兩只以上的羔羊,山羊一年到頭都是放牧養殖,補料很有限,一般情況下收入是很可觀的,
一是多年來市場羊肉的價格是穩中有升,從改革開放以來,羊肉價格是很少波動,價格一直走高。2015、2016年由于增加進口羊肉,市場羊肉價格下跌到低谷,2017、2018年價格持續攀升,二是羊存欄減少,受環保稅開征的影響,規模養羊場出現關閉、停養的現象。及非洲豬瘟的因素,許多消費者對非洲豬瘟有點害怕,不敢吃豬肉,轉為吃牛羊肉,消費量增加,一減一增使羊肉價格一直攀升,
二是在農村,尤其是南方農村的草山、灌木林資源豐富,采取放牧加補料的方法養殖,賺的錢比圈養的高,僅憑飼草這一塊。采取短期放牧加補料,這是一種即經濟又適用的傳統養羊方法,一年四季除了冬季下雪封山外,都可以在野外放牧,飼草都是大自然無償提供的,甚至于可以終年在外,吃住都在外,節省了飼草投資,農村養殖山羊利潤是高的,采用放牧加料養殖,每天0.2公斤精飼料,日增重為0.12—0.15公斤。
四是羊的繁殖速度緩慢的因素,羊每年兩胎或兩年三胎,羊個體小,每只羊出不了多少肉,市場羊肉一直供不應求,特別黑山羊價格非常高,但是養殖黑山羊也存在一些問題一是山羊靈敏活潑,善于爬山,一天山羊要走幾十里路,放牧確實很辛苦。二是疾病問題,山羊雖然抗病力強,但是集中養殖,山羊的病也增多了,農村缺乏獸醫科技人員,只有土獸醫,很難醫治山羊疾病,山羊一旦感染疾病活的少死的多,
2、黑山羊養殖前景怎么樣?
黑山羊養殖前景怎么樣?黑山羊養殖前景是非常好的,在山區放牧場主要是灌木林草地和疏林草地,牛和綿羊主要是采食牧草,對灌木林和樹木柔嫩枝葉采食很少,只有山羊才能充分利用這些資源。一、資源優勢,在山區,山高坡陡,放牧地中生長的樹木和灌木林的柔嫩枝葉含有較多的單寧,牛、綿羊沒有辦法忍受,所以都不采食,只能采食牧草和甜的樹葉,對利用灌木林資源受到限制,
而山羊偏愛的植物種類非常多,什么都吃,尤其喜歡吃樹葉和灌木林柔嫩枝葉,每天采食的食物,樹葉和灌木林枝葉就要占90%,并且山羊分泌的唾液量很大,對植物中的單寧酸有中和解毒作用,保證了山羊大量采食富含蛋白質的樹葉,能有效地消化吸收利用而不受單寧的毒副作用影響,山區要發展草食家畜,首選的是山羊,只有山羊才能充分利用山區的特有資源。
二、黑山羊供不應求,市場價格穩定,南方消費者非常喜歡黑山羊,黑山羊瘦肉多,沒有多少脂肪,南方人又非常鐘愛燒烤的山羊肉,羊肉粉、羊肉火鍋遍布南方地區各個鄉鎮,都是以黑山羊為原料,消費羊肉的人群越來越多,而黑山羊繁殖非常緩慢,每只母羊兩年產三胎,每胎不到兩只羔羊,育肥期每天增重在200克左右,因此出欄時間長,長期以來黑山羊是處于供不應求的狀況,價格是綿羊的1.5倍以上。
三、黑山羊生產成本低,只要有放牧的場所,投資購買繁殖母羊就可以開始養殖了,圈舍就是建一個簡易的能遮風擋雨的大棚就可以了,因為黑山羊基本上是在放牧地放牧,走到哪里吃到哪里過夜在哪里,放牧地的資源是天然的不需要費用,這就可以節省大量的飼料費用,只是在育肥和母羊哺乳期補喂部分精飼料的費用。還有的費用就是山羊疫病防治方面的費用,這個費用不多。