4、認真執(zhí)行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度,酒店衛(wèi)生管理制度,1、酒店場所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開窗換氣,公共場所的衛(wèi)生標準和要求，由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負責(zé)制定酒店衛(wèi)生管理制度,1、酒店場所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開窗換氣。
1、酒店場所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生，專布專用，定期消毒。窗臺式空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵。2、臥具要一客一換、長住客每周一換，衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒，并有保潔措施。3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施，徹底消減室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。4、認真執(zhí)行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度。法律依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》第三條公共場所的下列項目應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和要求：（一）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）；（二）水質(zhì)；（三）采光、照明；（四）噪音；（五）顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。公共場所的衛(wèi)生標準和要求，由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負責(zé)制定
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