櫻桃的所有品種成熟期采摘是相對集中，對于5月下詢到6月21號這段時間的櫻桃，因為發育期短，果皮較薄，采摘時一定要輕拿輕放，用專業的采摘工具將莖從樹枝上上掐掉，同時避免破壞樹木；采摘時可分工采摘將大小果分開摘，這樣避免后期分果對櫻桃果皮和肉質的破壞，采摘后要及時將果送到收購商、市場或超市等銷售場所，盡量不要儲存，即使保存再好也會有變化，像是莖部的縮水等現象，常溫下放置超過1天的櫻桃就容易變質。
1、洛陽哪里可以摘櫻桃？
新安縣磁澗櫻桃溝位于新安縣磁澗鎮，交通便利。目前，禮河村的櫻桃種植面積已達3000余畝，通過與中國農科院鄭州果樹研究所及省、市林業技術部門“聯姻”，當地的櫻桃早已由過去單一的小櫻桃發展到如今的大粒櫻桃，品種多達十余種新安縣五頭鎮該鎮的大洼村、獨樹村、馬頭村都種有櫻桃、草莓，三個村各有一條櫻桃溝，和西工區紅山鄉的櫻桃溝村毗鄰。
2、櫻桃采摘有什么要求嗎？
您好，很高興能回答您的問題給予您幫助！每年的5月下旬到6月21號是櫻桃集中采摘的時間，櫻桃采摘時正是高溫季節，是鮮果中上市比較早的一種，營養豐富，鮮甜可口，櫻桃的所有品種成熟期采摘是相對集中，對于5月下詢到6月21號這段時間的櫻桃，因為發育期短，果皮較薄，采摘時一定要輕拿輕放，用專業的采摘工具將莖從樹枝上上掐掉，同時避免破壞樹木；采摘時可分工采摘將大小果分開摘，這樣避免后期分果對櫻桃果皮和肉質的破壞，采摘后要及時將果送到收購商、市場或超市等銷售場所，盡量不要儲存，即使保存再好也會有變化，像是莖部的縮水等現象，常溫下放置超過1天的櫻桃就容易變質。
當然采摘的果實的成熟度不同，能夠儲存的事件就越長，像是8分熟的和完全熟透的口感也就不一樣，可運輸儲存的條件也不同，建議在氣溫低的環境下存儲最好不要讓櫻桃的厚度太大，容易造成捂熱。櫻桃不是一下都成熟的，是要分期分批進行采摘的，采摘時間最好在晴天的8點之前或者下午氣溫低時，有露水的櫻桃就不要采摘了，再就是從樹上摘下來裝櫻桃的袋子要選擇軟布袋的，避免劃傷果實，口袋也不能太大，一般裝2斤的櫻桃大小就可以了。
總之采摘時一定要注意不要破壞櫻桃的表皮和果實，辛辛苦苦種的結出的果實，少破壞一個就多掙一份錢，同時更應該注意采摘首發不要破壞樹木；裝櫻桃的袋子及箱子要選擇得當；采摘，存儲的氣溫一定要考慮，同時室外采摘一定要注意防曬，每年我都會回老家陪父母摘櫻桃，可以說是一個緊湊活，從樹上摘下來，簡單的分揀，再去賣，一天的時間也就中午和晚上加起來能休息個5小時吧，因為成熟期集中，不抓緊采摘銷售就會爛掉，一年的辛苦也就白費了。
