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1，河南大餅好吃么
2，河南燒餅怎么做第二天吃著不難咬
3，河南燒餅的制作方法和配料
4，油饃河南特色的做法步驟圖怎么做好吃

1，河南大餅好吃么

河南大餅不好吃

是不好吃

河南大餅好吃么

2，河南燒餅怎么做第二天吃著不難咬

稍微熱一下。應該軟一點，有嚼勁。

現吃現買說的有點想吃了

不要吃太多就好了

放蓋地窩累暖暖吃著不硬

只有剛做好的好吃

河南燒餅怎么做第二天吃著不難咬

3，河南燒餅的制作方法和配料

咸、甜酥燒餅關鍵在于燒餅的酥。它制作時是用1斤油和2斤面，加鹽燒餅或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上發面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小劑，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形狀或圓或方均可，入爐烤熟。放鹽的就是咸酥燒餅，放糖的就是甜酥燒餅，它們共同的特點是利口，咸酥或甜酥。千層燒餅的做法　　1，首先要用溫水和面,面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動干面粉，邊攪邊徐徐的加入水（這樣和成的面才能比較松軟），當攪得沒有干面的時候再用手揉成軟面團，面和好后放在溫暖處醒10分鐘。　　2，將醒后的面團揉好，再搟成長方形薄片，再在長方形薄片上刷油，后卷起成長條下成二或三個劑子，把每個劑子由兩頭擰擠起來，用手按扁，搟成圓型餅丕。　　3，平底鍋放油燒熱，后放入一餅丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待兩面都刷油餅烙制金黃色時即可出鍋。　　4，鍋放油，依次烙制另外的餅丕

河南燒餅的制作方法和配料

4，油饃河南特色的做法步驟圖怎么做好吃

步驟 1這是面粉兌開水后攪拌后的成果，面要軟一點，與做面條不一樣，然后放涼后揉面。此間不摻雜任何調料。步驟 2揉面時添一勺面粉避免粘手，后續加了三勺面，因為家里人多所以面也多，根據情況拌面步驟 3這是已經成型的面，只需要在稍微揉一下即可步驟 4這是調料的樣子步驟 5上面先抹一層油在撒鹽和十三香還有南德粉調料，最上面一層是蔥花步驟 6卷成卷狀，然后用手擰，這樣才有層次，然后壓成上面的圖樣。步驟 7鍋熱抹油步驟 8這樣之后翻面步驟 9火熱就不好看了會焦噢

油饃（河南特色）的做法這是面粉兌開水后攪拌后的成果，面要軟一點，與做面條不一樣，然后放涼后揉面。此間不摻雜任何調料。揉面時添一勺面粉避免粘手，后續加了三勺面，因為家里人多所以面也多，根據情況拌面這是已經成型的面，只需要在稍微揉一下即可這是調料的樣子上面先抹一層油在撒鹽和十三香還有南德粉調料，最上面一層是蔥花卷成卷狀，然后用手擰，這樣才有層次，然后壓成上面的圖樣。鍋熱抹油這樣之后翻面火熱就不好看了會焦噢這樣子就是熟了^_^，可以出鍋啦～