主料低筋面粉150g黃油100g雞蛋1個耐高溫巧克力豆60g輔糖50g泡打粉2gstep巧克力酥餅的做法Step11,分批加入細砂糖巧克力酥餅步驟55,備用原料巧克力酥餅步驟22的做法,接下來制作巧克力泡芙,3.制作巧克力糕點,攪拌均勻巧克力酥餅步驟66,室溫軟化巧克力酥餅步驟44,用橡膠刮刀巧克力酥餅攪拌均勻,巧克力酥餅做好了,Add巧克力豆子巧克力酥餅。
主料低筋面粉260g調味調和油100g元貞糖150g雞蛋1個巧克力脆皮餅干做法所需材料;低筋面粉、白糖、玉米油、水滴巧克力、雞蛋
1,巧克力泡芙:你需要準備牛奶100g,黃油45g,白糖2g,低筋55g,可可粉5g,雞蛋2個。2.巧克力糕點:黃油40g,黃糖40g,低筋面粉45g,可可粉5g。3.制作巧克力糕點。將黃糖、低筋面粉、可可粉過篩,倒入黃油,攪拌均勻,壓平后放入冰箱冷藏1小時。4.預熱烤箱。接下來制作巧克力泡芙。將牛奶、黃油、白糖倒入奶鍋,煮至沸騰。5.篩入低筋面粉和可可粉,攪拌均勻,分三次倒入蛋液,拌勻,倒入袋中,擠出泡芙的形狀。6.用巧克力 puff pastry壓下泡芙,放入烤箱180℃烤35分鐘,擠入鮮奶油。巧克力酥餅做好了。
主料低筋面粉150g黃油100g雞蛋1個耐高溫巧克力豆60g輔糖50g泡打粉2g step 巧克力酥餅的做法Step 11。備用原料巧克力酥餅步驟22的做法。切黃油。步驟33。室溫軟化巧克力酥餅步驟44。分批加入細砂糖巧克力酥餅步驟55。攪拌均勻巧克力酥餅步驟66。篩入低筋面粉和泡打粉。Add 巧克力豆子巧克力酥餅。步驟77。用橡膠刮刀巧克力酥餅攪拌均勻。步驟88。取一小塊面團,壓平后直接放在烤盤上。(注意,所有餅干坯的大小和厚度都是統一的。中間留適當的空隙,餅干在烘烤過程中會膨脹。
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