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本文目錄一覽

1，怎樣泡制簡(jiǎn)單的花茶
2，怎樣泡花茶啊
3，茉莉花茶怎么泡才好喝
4，花茶應(yīng)怎樣泡才最好呢
5，如何正確沖泡花草茶
6，花草茶的沖泡方法和禁忌有哪些
7，怎么樣泡好喝的花草茶

1，怎樣泡制簡(jiǎn)單的花茶

喝菊花茶喝枸杞子茶啊。。。枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食，對(duì)解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。菊花有明目清肝的作用你也可以用菊花加上枸杞一起泡來喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，效果很不錯(cuò)的！直接沖泡就行了非常簡(jiǎn)單的啦！

怎樣泡制簡(jiǎn)單的花茶

2，怎樣泡花茶啊

用熱水沖泡3-5分鐘，即可飲用。可反復(fù)2-3次。花茶有：玫瑰花，茉莉花，洋甘菊，玳玳花，蘆薈，千日紅，勿忘我，紅巧梅，雪蓮花，牡丹花，金盞花，百合花，玉蝴蝶，桃花茶等等本人經(jīng)營(yíng)一家花茶店。 http://jy66.taobao.com 這是網(wǎng)店。歡迎光顧

先用煮沸的開水沖泡一次，倒了，再如法炮制的泡多一遍，可以喝了，依照個(gè)人口味添加蜂蜜，冰糖等風(fēng)味更佳。

用開水沖過之后，再用一個(gè)玻璃的小燒爐，用蠟燭在下面加溫的話效果更佳。

花茶適合春季和夏季喝，，女孩子比較適合喝花茶養(yǎng)顏減肥，，開水待冷卻至60度透明玻璃杯泡。

就跟泡其他茶一樣很多花茶啊茉莉菊花玫瑰桃花每種花的功效不同你可以選擇性的喝

花茶養(yǎng)生,最好用60度水泡制,

怎樣泡花茶啊

3，茉莉花茶怎么泡才好喝

品飲花茶先看茶胚質(zhì)地，好茶才有適口的茶味；其次看蘊(yùn)含香氣如何。這有三項(xiàng)質(zhì)量指針：一是香氣的鮮靈度（香氣的新鮮靈活程度，與香氣的陳、悶、不爽相對(duì)）、二是香氣濃度、三是香氣的純度。一般品飲花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，如沖泡茶胚是特別細(xì)嫩的花茶，為提高藝術(shù)欣賞價(jià)值，也有采用透明玻璃杯的。泡飲花茶，首先欣賞花茶外觀，花茶有一些顯眼的花干，那是為了“錦上添花”。人為加入的花干沒有香氣，因此不能看花干多少而論花茶香氣、質(zhì)量的高低。花茶泡飲，以維護(hù)香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對(duì)于沖泡茶胚細(xì)嫩的高級(jí)花茶，宜用玻璃茶杯，水溫在85℃左右，加蓋，觀察茶在水中漂舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展，復(fù)原葉形，滲出茶汁，湯色的變化過程，稱之為“目品”。三分鐘后，揭開杯蓋，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，稱為“鼻品”。茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次，品嘗茶味和湯中香氣后再咽下，此味令人神醉，此謂“口品”。沖泡中低檔花茶，不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài)，宜用白瓷杯或茶壺，100℃沸水加蓋。

用涼水泡

茉莉花茶怎么泡才好喝

4，花茶應(yīng)怎樣泡才最好呢

如何泡一壺好茶純熱紅茶的泡法（straighthottea) 1、在茶壺中倒入少量的沸水，稍加搖晃使整個(gè)茶壺變得溫?zé)帷４送猓€要溫杯，所以開水須要多準(zhǔn)備一些。 2、將所要用的杯子也倒入沸水，溫杯。水壺中的水繼續(xù)讓它沸騰2-3分鐘。 3、將茶葉放入事先溫好的杯中，比例為1茶匙的茶葉對(duì)1杯的茶。 4、待水壺從底部冒也稍大的氣泡時(shí)，將沸水沖入茶壺中，先把茶壺放在水壺的旁邊也是要注意的重點(diǎn)。 5、將沸水倒入茶壺后，立刻將茶壺蓋蓋上，以免茶香逸散。 6、如果沒有砂漏，可以用鬧鐘等，以分為計(jì)時(shí)單位的時(shí)鐘即可，悶茶的時(shí)間，依茶種不同而有差別，大型葉片約3分鐘，小型葉片約2-3分鐘。 7、將沸水沖入茶壺中，會(huì)引發(fā)茶葉的跳躍現(xiàn)象（茶葉會(huì)上下移動(dòng)）。這是刺激茶葉，其釋出美味，所以要靜待茶葉完成此一動(dòng)作，待茶葉沈至壺底，茶葉充分展開時(shí)，即是所謂的悶茶時(shí)間，當(dāng)室溫偏低時(shí)，可以用保溫棉罩將茶壺包住保溫。純冰紅茶的泡法（straightlcedtea) 1、用茶匙將茶葉放入事先溫過的茶壺中（一茶匙茶葉為一人份）。根據(jù)茶葉的種類來增減茶葉的份量。 2、一杯茶約需熱水70℃-80℃。茶葉的量與沖泡純熱紅茶相同，只是將熱水的份量減半，作成2倍濃度的茶湯。 3、立刻蓋上壺蓋。悶茶的時(shí)間約為純熱紅茶的二分之一即可。OP級(jí)茶葉2分鐘，BOP級(jí)茶葉1分鐘。 4、在玻璃杯中放滿冰塊。將杯中多余的水先倒掉，然后將（3）攪拌2-3次后，以濾茶器將茶湯一口氣濾進(jìn)杯中。 5、如果以薄荷葉來裝飾的話，看起來的感覺會(huì)更不一樣！冰紅茶就如格雷伯爵紅茶一樣，茶色清澄香氣濃醇。花草茶一壺好看又好喝的花草茶，在茶葉份量、茶水的比例，以及沖泡的時(shí)間上，可是相當(dāng)講究的。訣竅一：茶水的比例花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料，如用500CC的沸水來沖泡，應(yīng)取份量為5～10克；混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可制造出一壺色彩繽紛的花草茶了！訣竅二：味道的拿捏一般來說，1人份的花茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，調(diào)味時(shí)最好也浸泡2、3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳；如要泡分量較多時(shí)，以一整壺茶500CC來看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例為3 g：2g，平均的沖泡時(shí)間則不宜超過5分鐘。訣竅三：先沖后泡的方法 1、先沖后泡最基本的沖泡方式，是將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。 2、待花茶沖開，悶3至5分鐘，待茶汁入味再添加其它調(diào)味料較好。花果茶一壺好看又好喝的花果茶，在茶葉份量、茶水的比例，以及沖泡的時(shí)間上，亦是相當(dāng)講究的。 1. 熱花果茶的泡法：取標(biāo)準(zhǔn)匙約一勺至一勺半（約10～15g），放入花茶壺，加入熱水至8分滿（約400～500g）,溫度約45℃（因花果茶含大量維他命及果酸，溫度太高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)及影響口感），在吧臺(tái)放置約2分鐘再端給客人。 2. 冰花果茶的泡法：取花果茶15～20g，溫水（約45℃）泡5分鐘后加入糖或蜂蜜攪拌，取杯子放入冰塊后再慢慢倒入果茶。

5，如何正確沖泡花草茶

花草茶沖泡的訣竅：沖泡花草茶其實(shí)并不復(fù)雜，與沖泡紅茶、中國(guó)茶有不少共通的原則。基本上只要把握以下幾項(xiàng)重點(diǎn)，自己在家也能完成一壺既可口又益身的花草茶。 1、沖泡花草茶的原料品質(zhì)及用量想泡出美味的花草茶，先決條件是選擇品質(zhì)優(yōu)良的原料，可以參考前述“花草茶的選購(gòu)與保存”一篇中的建議。至于原料的用量，得根據(jù)各種藥草的特性來斟酌。原則上濃香類的藥草可以少放些，如果是選用新鮮藥草，則其分量是干燥原料的2－3倍。 2、沖泡花草茶的用水水質(zhì)與水溫都是誘發(fā)花草茶色香味的重要因素。泡茶用水取自潔凈的山泉、活井或溪流最好，若不易取得，也可選擇質(zhì)純的礦泉水，然后將水煮沸，沖泡時(shí)的水溫在95度左右，如此泡出的茶澄亮色正，味道也佳。至于用水量的多寡，若以最常用的玻璃壺為茶具，一壺為5OOcc。 3、沖泡花草茶的泡茶方式許多種花草茶可用壺泡法也可用鍋煮法，通常以前一種為多。花、葉等原料因?yàn)檩^容易釋出內(nèi)含成分，采用壺泡法即可。若原料是果實(shí)、樹皮、根、莖等堅(jiān)韌部分，采用鍋煮法比較能萃中的精華（特別是以求得藥效為目的時(shí)）。煮茶的鍋是不銹鋼、玻璃或陶瓷材質(zhì)皆可，鐵制或鋁制品可能會(huì)引起化學(xué)變化，并不適合使用。進(jìn)行時(shí)先將水煮沸，然后放入原料，繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煮至藥草舒展開來，茶湯顏色及味道皆釋出，即可熄火。如果是采用壺泡法，沖泡前先用熱水溫壺燙杯，加入沸水時(shí)才不致溫差太大，影響茶香發(fā)揮。在煮茶和燜泡的過程中，鍋及壺一定要加蓋密閉，以免藥草中的揮發(fā)油隨蒸汽散逸。 4、花草茶燜泡時(shí)間每一道花草茶各有最適合的炯泡時(shí)間，視花草本身的特性及取用部位而異，掌握得好，才能使藥草的本質(zhì)（包括色香味和藥理功能）完美呈現(xiàn)。大抵易釋出滋味的花、葉，浸泡5～15分鐘不等；至于較堅(jiān)韌的果實(shí)、樹皮、根等需浸泡15分鐘以上。由于多種藥草含有單寧成分，泡太久了會(huì)產(chǎn)生澀味，茶色也不清澈。此外，第一泡時(shí)需浸久些，回沖即可稍縮短時(shí)間。花草茶其它注意事項(xiàng) 花草茶最好是想喝多少就泡多少，喝不完要放入冰箱冷藏，再飲時(shí)色香味雖無法如初泡時(shí)完美，但可以延長(zhǎng)存l～2日，超過3天以上就不適合再留了。小女才開了家淘寶店，專營(yíng)各類花草茶等，不妨來逛逛吧

沖泡時(shí)間　　花草茶的種類不同，會(huì)有不同的沖泡時(shí)間。容易釋放香味的花、葉，浸包時(shí)間在5-10分鐘左右，不適宜時(shí)間過長(zhǎng)。而質(zhì)地堅(jiān)韌的果實(shí)、樹皮、根要浸泡15分鐘以上。　　任何一種沖泡方法，都需要在沖泡后蓋上壺蓋，靜置2-3分鐘，讓花草釋放出香味。靜置時(shí)間不宜超過5分鐘，否則會(huì)產(chǎn)生澀味和苦味，茶色也會(huì)變得渾濁。　　通常情況下，花草都可以浸泡2次左右，第一次浸泡的時(shí)間稍久一些，第二次可以略微縮短一些時(shí)間。　　調(diào)味品　　花草茶的調(diào)味品主要包括鮮奶、檸檬、冰糖、蜂蜜、果粒等，用于調(diào)和花草茶口感，放入的比例按個(gè)人喜好決定。一般情況下，花草茶和調(diào)味品的比例掌握在3：2，投放的時(shí)間約在浸泡2-3分鐘后，放入后靜置2-3分鐘再用湯勺進(jìn)行攪拌。　　在飲用花草茶時(shí)，還可以使用一些甜點(diǎn)，使口感更豐富。飲用玫瑰、菩提、金盞菊等香氣柔和的花草茶時(shí)，搭配辛辣味道的點(diǎn)心比較適合，如姜餅、面包等；玫瑰茄、玫瑰果等酸味花草茶，可以試著搭配甜味偏聽偏信重的蜂蜜蛋糕；有蘋果香味的甘菊茶最適合搭配食用水果蛋糕，比如蘋果蛋糕等。

直接泡就可以，不過最好是過一下水，第一杯不要喝，因?yàn)榛ú莶钑窀傻臅r(shí)候會(huì)有很多灰塵

花茶泡飲，以維護(hù)香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對(duì)于沖泡茶胚細(xì)嫩的高級(jí)花茶，宜用玻璃茶杯，水溫在85℃左右，加蓋，觀察茶在水中漂舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展，復(fù)原葉形，滲出茶汁，湯色的變化過程，稱之為“目品”。三分鐘后，揭開杯蓋，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，稱為“鼻品”。茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次，品嘗茶味和湯中香氣后再咽下，

6，花草茶的沖泡方法和禁忌有哪些

沖泡方法：　　花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡并靜置2—5分鐘，讓它釋放出有效成分和花卉的獨(dú)特芳香后就可飲用。但不適宜用紫砂壺沖飲。　　花草茶屬無發(fā)酵茶類，且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣制作，沖泡時(shí)水溫不宜過高，以水溫80—90℃為宜。　　沖泡花草茶也不宜用保溫杯，因?yàn)樵诟邷睾秃銣貤l件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質(zhì)會(huì)迅速被破壞而減少，且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。　　另外在沖泡的過程中，壺及杯具要加蓋密閉，盡量減少香味的散失。　　飲茶禁忌：　　作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等；　　性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時(shí)，藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。　　另外，還要分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對(duì)于那些性平的花草則大多可選用。

花草茶在歐洲是一般家庭的常備飲品，想喝時(shí)可隨時(shí)沖泡，是非常簡(jiǎn)便的，因?yàn)榛ú莶璨幌窨Х劝阈枰芏喙ぞ撸恍枰谢ú莶杓右粋€(gè)茶壺或茶杯，再加入熱水沖泡便可享用了。雖然從泡花草茶是很簡(jiǎn)便的事情，但也有一些小秘訣可以讓你沖泡的更好喝的！（一）花草用量：花草茶的種類繁多，有一些味道比較清淡，一些會(huì)較為濃烈，因此在用量方面須要多嘗試一下，基本上一個(gè)人以2~3克為基準(zhǔn)斟酌。但如果要沖泡多人分量的時(shí)候，請(qǐng)不要漿花草茶塞滿了茶壺的濾心，因?yàn)槿绻@樣的話，花草茶就無法數(shù)占名就會(huì)得不到好茶了！（二）沖煮方法：常用的沖泡方法有四種，得到的茶為濃淡不同，大家可以自己的喜好來嘗試不同的沖泡方式。（a）先用一小鍋將水煮開，加入花草茶后轉(zhuǎn)小火再煮約一分鐘，才將花草茶倒入茶壺中，待茶色轉(zhuǎn)濃即可飲用。用此種煮泡法，釋放的茶香最為濃郁，不過制法時(shí)間比較長(zhǎng)及繁復(fù)。（b）將花草茶放在茶壺內(nèi)或?yàn)V心內(nèi)，直接沖入滾水，花草茶會(huì)迅速舒展。實(shí)時(shí)散發(fā)出香氣，但缺點(diǎn)是容易使花草粉碎，產(chǎn)生茶屑。（c）在茶壺內(nèi)先放入拌壺?zé)崴賹⒒ú莶璺湃耄蟛旁谧M熱水，此種泡法，茶湯會(huì)比較干凈，但因花草的舒展速度較之前兩種泡法慢，是歐一茶色會(huì)淡一些。（d)）在茶壺內(nèi)先盛滿熱水，再將花草茶放入浸泡，此種泡法，可保持花草形態(tài)比較原整，另外浸泡的時(shí)間亦可較長(zhǎng)，氮花草舒展緩慢，茶香會(huì)更清淡。（三）靜置時(shí)間：無論你采用何種沖泡法，都須要在沖泡后，將整壺花草茶靜置二至三分鐘的時(shí)間，讓它釋放出成分和茶香。（四）器皿選擇：飲用花草茶時(shí)如能選用玻璃器皿最能觀賞到花草舒展之美態(tài)，但缺點(diǎn)事不易保溫，所以如玻璃壺下配有蠟燭加溫爐就更加完美了；而瓷器亦是花草茶的好搭檔，最好是選用杯內(nèi)純白色了；而鐵或鋁的制品就不宜選用了，因?yàn)槠髅筚|(zhì)會(huì)影響茶的味道。（五）加檸檬或蜜蜂調(diào)味：當(dāng)花草茶沖泡哈后，建議你先品嘗一下原本的味道，但如果想感受另一種芳香，不論任何一種花草茶都可以加點(diǎn)檸檬或蜜蜂調(diào)味，口干又會(huì)有所不同呢！

沖泡花草茶并不復(fù)雜，但要選擇品質(zhì)優(yōu)良的原料。一要選茶葉完整，果實(shí)顆粒飽滿，并帶有一點(diǎn)光澤；二要聞香，香味濃郁自然的茶泡出來的味道才會(huì)清香撲鼻；三要如果可以試喝的話，喝起來清爽甘甜的，就是高品質(zhì)的花草茶了。茶水的比例：水以天然泉水為佳，人工純凈水也不錯(cuò)。水溫以100度為宜。花草茶和水的比例應(yīng)為1：50~1：100；復(fù)方花草茶每種材料各取2~3克，就可以泡出一壺色朋繽紛的花草茶了。沖泡時(shí)間：每一道花草茶各有最適合的煮泡時(shí)間，大抵是將壺用熱水燙過，趁熱把花草茶材料放入壺中，倒入剛開的沸水，待花茶沖開悶3~5分鐘，而較堅(jiān)韌的果實(shí)、樹皮、根等，則需浸泡15分鐘以上，在茶汁入味時(shí)再添加其他調(diào)味料。味道的掌握：1人份的花草茶材料約1小匙，可以搭配2小匙的冰糖或蜂蜜或是不含熱量的甜菊葉來調(diào)味。此外，還可以根據(jù)個(gè)人口味加鮮奶、檸檬汁、果粒、果丁等。

花草茶的禁忌!每一種花草都有它獨(dú)特的藥性和功效，應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況來選用，不能盲目趕時(shí)髦。要了解各個(gè)花草之間的藥性是否相克，不能胡亂混著喝，否則不利健康。作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時(shí)，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外，還要分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對(duì)于那些性平的花草則大多可選用。

7，怎么樣泡好喝的花草茶

花草茶注意飲用時(shí)間不同的飲用時(shí)間，花草茶的效果也會(huì)有一定不同。飯前飲用花草茶能加強(qiáng)消化，飯后飲用則可治療腸胃不通暢與胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，當(dāng)開水一樣喝也無妨。不過，像薄荷、茉莉這些具有提神效果的花草茶，應(yīng)該避免在夜間飲用，以免影響睡眠。孕婦、病人慎選花草茶是健康的排毒茶，不過卻不是所有人都適合飲用的。孕婦和一些例如腎病、糖尿病、高血壓等特殊病患者本身身體就有一定差異性，不是每種花草茶都適合他們飲用，有的花草茶不慎飲用的話還會(huì)加重病情，所以這些患者在飲用前最好先征求醫(yī)生的意見。玫瑰花喜歡求新求變,接受不同的事務(wù),但善變的特性常常三心兩意舉棋不定。沖泡法：玫瑰花朵1匙、甘草3片、白冬瓜糖20克、迷迭香1/3匙、柳橙皮適量、冰糖10克、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。甘菊沉深的思考,潛藏的孤獨(dú)盡在不言中。沖泡法：甘菊2匙、冰糖10克、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。熏衣花嚴(yán)以律己的本性下隱藏對(duì)浪漫的渴望。沖泡法：熏衣草1/2匙、葡萄干1/2匙、冰糖15克、橘皮適量、熱水300cc、鍋中調(diào)煮3分鐘。馬鞭草馬鞭草的原創(chuàng)性與豐富性使人不得不為它的魅力傾倒。沖泡法：馬鞭草2匙、冰糖15克、熱開水300cc浸泡3分鐘即可。迷迭香不易捉摸的個(gè)性,外表冷漠,內(nèi)心卻熾熱異常。沖泡法：迷迭香1匙、仙楂5小片、白冬瓜糖20克、冰糖15克、檸檬皮適量、熱開水300cc、鍋中調(diào)煮3分鐘即可。紫羅蘭十足的和平主義者,但常在取舍之間拿不定主意。沖泡法：紫羅蘭1匙、甘草3片、檸檬汁10ml、冰糖10克、檸檬皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。薄荷葉冷靜多謀且追求公平正義,是天生的智多星。沖泡法：薄荷葉2匙、冰糖15克、熱水300cc浸泡4分鐘即可。菩提子菩提子花為諸神獻(xiàn)給維納斯的禮物。沖泡法：菩提葉1/2匙、檸檬草1/2匙、檸檬汁1/2匙盎司、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、檸檬皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。向日葵樂觀、自信、極富創(chuàng)造力、身上永遠(yuǎn)散發(fā)出一股如明星般的風(fēng)采。沖泡法：向日葵花1/2匙、檸檬草1/2匙、蜂蜜1盎司、橘皮適量、熱開水350cc浸泡4分鐘即可。金盞花有如一顆閃亮的巨星到處受人歡迎,雖然多愁善感卻又冰雪聰明。沖泡法：金盞花1匙、葡萄干1/2匙、白冬瓜糖20克、甘草2片、冰糖10克、檸檬汁10ml、檸檬皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。矢車菊揉合新與舊的予盾,卻不失智能的抉擇。沖泡法：矢車菊花1匙、白冬瓜糖20克、迷迭香1/3匙、冰糖10克、柳橙皮適量、熱開水350cc熱水浸泡4分鐘。蜀葵花沉郁的蜀葵是刻苦耐勞,克勸克儉的耕耘者。沖泡法：蜀葵1匙、檸檬汁10ml、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、橘皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。牡丹花本性清心寡欲,卻往往在不經(jīng)意的推波助瀾下吸引眾人的目光。沖泡法：牡丹花1匙、冰糖15克、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。拉蔓花亮麗的拉蔓,讓人在炫麗的舞臺(tái)上總難忘卻其迷人的身影。沖泡法：拉蔓花匙、冰糖15克、熱開水300cc浸泡4鐘即可。醋栗葉富有滿滿的自信,極具誘惑力及冷靜性。沖泡法：醋葉1匙、甘草2片、蜂蜜1-1/2盎司、橘皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。甜菊葉機(jī)靈活潑開朗的特質(zhì),使人不得不加倍寵愛。沖泡法：為一種代糖、可適量加入任何一種花草茶、使其口味更甘醇。茉莉花香甜的茉莉如鄰家少女般令人不舍與愛戀。沖泡法：茉莉花1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜1盎司、蘭姆酒1/2盎司、熱開水300cc、浸泡4分鐘即可。阿波羅博愛眾生,喜好變動(dòng)卻難以擺脫傳統(tǒng)的束縛。沖泡法：阿波羅1匙、葡萄汁1盎司、蜂蜜1盎司、甘草2片、枸杞1/2匙、橘皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。絲路無可就藥的樂觀,不受拘束地慷概追求自由。沖泡法：絲路2匙、冰糖15克、熱水300cc浸泡4分鐘即可。薊花充滿神秘的魅力,常不在經(jīng)意時(shí)使人不知所措。沖泡法：薊花1匙、冰糖15克、甘草3片、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。

泡出一壺好看又好喝的花草茶，在茶葉分量、茶水的比例，以及沖泡的時(shí)間上，是要講究些技巧的。茶與水的比例　花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式。單一的花茶材料，如用500CC的沸水來沖泡，應(yīng)取份量為5～10克；混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克。味道調(diào)配一般來說，1人份的花茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含熱量的甜菊葉來調(diào)味。調(diào)味時(shí)最好也浸泡2、3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳；如要泡分量較多時(shí)，以一整壺茶500CC來看，理想的茶葉和冰糖比例為3：2，平均的沖泡時(shí)間則不宜超過5分鐘。先沖后泡的方法先沖后泡是最基本的沖泡方式，即將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。待花茶沖開，燜3～5分鐘，待茶汁入味再添加其他調(diào)味料較好。

選擇上好的花草，配好適合的調(diào)味，再是剛好的水溫

1 如何挑選花草茶？散裝花草茶，要選擇茶葉完整、果實(shí)顆粒較大，帶有一點(diǎn)光澤者，還可用鼻子聞一聞，香味濃郁自然者泡出茶來味道清香撲鼻，假如可以試喝的話，喝起來清爽甘甜的，也必是高品質(zhì)的花草茶了。目前市場(chǎng)上還有包裝的花茶，要注意品牌及保質(zhì)期。 2 如何保存花草茶？通常花、葉等土表以上的部分可保存一年，土表以下的根、莖可保存兩年左右。由于干燥后的花草茶仍含有約5%-10%的水分，故絕對(duì)不能放進(jìn)塑料袋中，因?yàn)榇觾?nèi)外的溫差會(huì)產(chǎn)生水滴進(jìn)而長(zhǎng)霉。最好選用棕色紙袋、瓦楞紙箱或軟木做瓶蓋的深色玻璃瓶，在溫度低、濕度低且日曬不到的地方貯存為好。花草茶拆封后，最好在三個(gè)月內(nèi)沖泡完畢。 3 如何泡出好喝的花草茶？泡出一壺好看又好喝的花草茶，在茶葉分量、茶水的比例，以及沖泡的時(shí)間上，是要講究些技巧的。 1.茶與水的比例花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式。單一的花茶材料，如用500CC的沸水來沖泡，應(yīng)取份量為5～10克；混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可制造出一壺色彩繽紛的花草茶了！ 2.味道調(diào)配一般來說，1人份的花茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含熱量的甜菊葉來調(diào)味。調(diào)味時(shí)最好也浸泡2、3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳；如要泡分量較多時(shí)，以一整壺茶500CC來看，理想的茶葉和冰糖比例為3：2，平均的沖泡時(shí)間則不宜超過5分鐘。 3.先沖后泡的方法 1.先沖后泡是最基本的沖泡方式，即將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。 2.待花茶沖開，燜3～5分鐘，待茶汁入味再添加其他調(diào)味料較好。 4 泡過的花朵果粒可以吃嗎？就跟泡過的茶葉也是不吃的道理一樣，經(jīng)過熱水的沖泡，精華已在茶汁中，花朵、果粒也變澀，通常不再食用。 5 保存期限是多久？花草茶的壽命與保存方式、密封方式非常相關(guān)，保存環(huán)境佳約一年，保存狀況普通約半年。購(gòu)買之前要檢查一下包裝方式比較好。 6 可以放冰箱嗎？可以，冷凍或冷藏皆宜。要注意的是，儲(chǔ)藏在遠(yuǎn)離腥味的地方，避免與魚、海鮮等的食物放在一起，以免下次喝到的是海鮮茶而不是氣味芬芳的花果茶了。五個(gè)小竅門　尋找優(yōu)質(zhì)花草茶竅門一：花苞緊實(shí)的是上品　　花苞類的花草茶，如果花苞看起來就是松松散散的，那就別買啦。要找那種緊實(shí)度高的，煮泡起來才好喝。　　竅門二：有小蟲的是最安全的　　喝著喝著，突然發(fā)覺有小蟲子像是瓢蟲類的在里面，別驚慌，這表明這包花草茶真的是天然采收的，不必?fù)?dān)心有可怕的農(nóng)藥殘留在其中。　　竅門三：太過鮮艷的值得懷疑　　花草茶是干燥烘培而成，看起來當(dāng)然不會(huì)像原本的“亮眼”，如果是看起來很鮮艷，反而要特別小心，有可能是添加了色素。　竅門四：便宜得離譜要打問號(hào) 　　如果看到路邊有幾塊錢一包的，千萬不要買。花草茶應(yīng)該是經(jīng)過采摘、脫水、烘干、密封包裝等嚴(yán)格程序，甚至還包括采摘的時(shí)間和地點(diǎn)，這些絕對(duì)不是隨隨便便就能完成的。　　竅門五：包裝不緊密，沒標(biāo)示制造、保存日期的不要買　　花草茶需要完全干燥的環(huán)境，如果包裝不緊密，絕對(duì)會(huì)變質(zhì)。還有制造日期、保存期限都是關(guān)鍵，假如買到過期貨，泡出來的茶往往會(huì)有怪味道。