下面我就說說廣東夜市比較火的食物種類，廣東每個夜市的宵夜必有燒烤，在廣東什么食材都可以烤，有燒烤就必定有烤魚跟生蠔，還有就是粉類，炒的湯的都有，還有我每次宵夜必點的炒螺，食物太多了，不能一一介紹。每個城市都有夜市，我去過的地方不是很多，對其他地方也不甚了解，我就以廣東的夜市來舉例。

1、哪里城市夜市多，擺地攤，賣小吃的？

每個城市都有夜市，我去過的地方不是很多，對其他地方也不甚了解，我就以廣東的夜市來舉例。廣東的夜市夜宵可以說是全國一絕，晚上一過七點整條街都擺滿了吃的，哪怕你處在非常偏僻的地方，只要出去轉個彎就能夠看到有賣吃的，陳曉卿說廣東人之所以熱衷吃宵夜是因為以前沒有空調，加上廣東夏天天氣燥熱，人們不想待在家，就會約三兩人在外面露天聊聊天吃點東西乘涼，后來吃宵夜的習慣就一直保留了下來，

廣東的夜市一般會在菜市場附近和一些居民樓聚居區，還有就是一些工業區，也就是周圍有很多工廠的地方，因為這些地方外來務工人員很多，人們晚上下班順手打包點宵夜回宿舍吃或者喝兩杯小酒吃點東西再回宿舍。下面我就說說廣東夜市比較火的食物種類，廣東每個夜市的宵夜必有燒烤，在廣東什么食材都可以烤，有燒烤就必定有烤魚跟生蠔，還有就是粉類，炒的湯的都有，還有我每次宵夜必點的炒螺，食物太多了，不能一一介紹，

還有就是酒了，酒，或許不是宵夜必需但很有必要，還有一點就是，在廣東擺攤不管是宵夜還得地攤都不會有城管趕，但必需得是在指定地方擺賣，而且一定要交攤位費，攤位費可以按月交，按季、按年交都可以。如果想來廣東擺攤做美食，可以隨時咨詢我，我會給你意見，最后祝你生意興隆，財源廣進，食物入胃，美食入心。希望大家喜歡，

2、夜市擺攤有什么技巧嗎？

今年“地攤經濟”異常火爆，很多新手都想通過擺地攤獲得額外的收入。其實擺地攤也屬于一種營銷方式，所以其核心依舊離不開“人、貨、場”，01人人主要分為兩類，一個是賣家，一個是買家。1、賣家需要注意以下幾方面：l賣品的整潔其實這個是很簡單的道理，沒人喜歡看起來亂糟糟、臟兮兮的東西，你一定要勤于整理，把售賣的商品擺放整齊，讓顧客能夠一清楚看清楚你所售賣的產品。

不管是小吃、飾品、玩具、手工制品還是衣物，都可以按照大小、顏色、或者價格進行擺放，其次，產品陳列背景不宜太花里胡哨了，很容易讓顧客產生視覺疲勞。l賣家的整潔相信這一點，大家都有過切身體驗，你賣小吃，如果你身上很臟，儀表看起來很差勁，別人會以為你的食物不干凈；你賣飾品，如果你隨便坐在地上，不注意個人影響，別人對你的商品自然沒興趣。

你賣手工制品，如果你脫掉鞋子坐著，手總是摸腳，別人肯定對你的的作品有排斥心理，l賣家與產品相關這層意思可能用文字表述起來不夠清晰，那我就舉個例子吧。女孩子賣美甲、飾品、女性衣物等，肯定比男生賣同樣的產品受歡迎，這點提出來主要就是為了提高賣家的說服力，以及顧客的信任度。2.對于買家，賣家需要注意什么？要想提高自己的銷量，必須先了解買家的需求，站在買家的角度思考問題，

做法事實上比較簡單，等你選定產品后，你就去附近的地毯點逛逛，作為一個買家去消費。仔細觀察其他賣家的情況，把你覺得很好的點記下來，在自己擺攤過程中避免那些降低你消費意愿的內容，02貨貨品是影響你銷售情況的關鍵因素，一定要三思而后行。l產品質量擺地攤也是做生意，做生意就一定要做良心生意，不能賣次品，在選擇產品時不要為了降低成本，提高自己的利潤，就以次充好。

賣東西不僅是賣東西，賣的還有自己的人品，l產品類別擺地攤不是你想賣什么就賣什么，一定要根據季節、地段、群體需求來決定你賣什么。要我給意見的話：產品盡量不要選擇那些在超市里就可以買到的生活必需品，當然來說，一般你的輕易想到的，別人也一定能想的，所以一定要多觀察，可以選擇那些別的地方賣得好，你選的地方沒人買得產品，這樣競爭會小很多。