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1，吃菠蘿對身體有什么好處
2，菠蘿有什么功效
3，吃菠蘿對人有什么好處
4，菠蘿有什么好處

1，吃菠蘿對身體有什么好處

維生素多

吃菠蘿對身體有什么好處

2，菠蘿有什么功效

健胃，消食

除了中醫上的養生功效，還有提高記憶力的作用，不過一次吃多了會頭痛

菠蘿的食療妙用: 1、治療支氣管炎用料菠蘿肉120克，蜂蜜30克方法水煎后服用，每日2次。 2、治療痢疾用料菠蘿1個方法去皮后切成小塊食用，每日3次。 3、治療消化不良用料菠蘿1個，橘子2個方法將菠蘿去皮后切成小塊榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，將二汁混勻后即可飲用。每次飲用20毫升，每日2次。 4、治療腸炎腹瀉用料菠蘿葉30克。方法水煎后服用，每日2次。 5、治療腎小球腎炎用料菠蘿肉60克，鮮茅根30克。方法水煎后代茶飲用。

每100克菠蘿中，水分占87%，含蛋白質0.4克、脂肪0.5克、碳水化合物12克、纖維0.5克，能提供209.3千焦的熱量。菠蘿含維生素C、鉀、鎂和葉酸。菠蘿有利尿、促進腸胃蠕動和麻醉的作用。菠蘿含菠蘿蛋白酶，這種物質可以阻止凝膠聚集，可用來使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點在烹飪中會被減弱。菠蘿味甘、微酸，性微寒，具有清熱解暑、養顏瘦身的功效。

菠蘿有什么功效

3，吃菠蘿對人有什么好處

.菠蘿有清熱解暑、生津止瀉、開胃消食、通利大小便之功效。近年日本醫學界報導，多吃菠蘿可避免心臟病，有人曾對140名患者過作臨床試驗，給他們服用一種由菠蘿中提煉出的物質，兩年后觀察發現因心臟病死亡的人數由20%減至2%。原因是由于菠蘿含有的物質不但可使心血管血塊消散，還可及早抑制血液凝塊形成。同時，國外研究還發現，菠蘿所含的生物堿及蛋白酶，也能使血凝塊消散與抑制血液凝塊的形成。對冠狀動脈和腦動脈血管栓塞所引起之病有緩解作用。

菠蘿食用時應注意：不要空腹暴吃；吃時除要削凈果皮、鱗目須毛及果丁外，果肉切片后，一定要先浸在食鹽中若干分鐘后才能食用。菠蘿的食療妙用: 1、治療支氣管炎用料菠蘿肉120克，蜂蜜30克方法水煎后服用，每日2次。 2、治療痢疾用料菠蘿1個方法去皮后切成小塊食用，每日3次。 3、治療消化不良用料菠蘿1個，橘子2個方法將菠蘿去皮后切成小塊榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，將二汁混勻后即可飲用。每次飲用20毫升，每日2次。 4、治療腸炎腹瀉用料菠蘿葉30克。方法水煎后服用，每日2次。 5、治療腎小球腎炎用料菠蘿肉60克，鮮茅根30克。方法水煎后代茶飲用。 6、治療中暑煩喝用料菠蘿1個方法去皮后生吃或榨取汁后直接飲用。 7、治療糖尿病口渴用料菠蘿方法將菠蘿榨汁后，以涼開水調服，代茶飲。對于糖尿病口渴、尿混濁有效。 8、治療中暑暈厥用料鮮菠蘿1個方法將菠蘿去殼皮，搗成漿狀，隨意飲服。它的害處就是有些人吃菠蘿過敏. 醫學上把這種因食菠蘿而引起的過敏稱之為“菠蘿病”。這是因為菠蘿中含有甙類，對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性，所以，吃了未經處理的生菠蘿就會感覺到口腔發癢。此外，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種蛋白質水解酶有很強的分解纖維蛋白的作用。有一些人對這種酶過敏，在吃菠蘿后15～60分鐘發病，臨床主要表現是惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，同時，還會出現頭昏、頭痛、皮膚潮紅、奇癢、四肢及口舌發麻等全身過敏癥狀，嚴重者出現呼吸困難、休克，甚至死亡。

吃菠蘿對人有什么好處

4，菠蘿有什么好處

菠蘿里含有一種甙類有機物，另外還含有氮類有機物，吃多后直接反應就是頭痛，另外還可能會有腹痛、嘔吐、頭痛、四肢及口舌發麻等癥狀。杜主任就此提醒市民，吃菠蘿不要吃得太多，以防引起過敏癥狀。菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒。風險：○服用維生素K及磺胺類藥物時不宜食用菠蘿。菠蘿含有豐富的維生素C，可破壞分解維生素K。菠蘿為含酸性物質較多的水果，與磺胺類藥物同時食用后可使磺胺類藥物在泌尿系統形成結晶而損害腎臟。 ○吃菠蘿也要防中毒。 ○菠蘿不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用。菠蘿含有較多的果酸，若和牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食品一起食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。 ○菠蘿不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C，和菠蘿一起食用，還可促使菠蘿所含的類黃酮物質在人體腸道內轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸，兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時也不宜食用菠蘿。 ○服用四環素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環素類藥物結合，鈣和磷元素可和紅霉素等藥物結合減低以上藥物的療效。解釋：鮮菠蘿香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3種不良成分，可對人產生不良影響。第一種是甙類，對人的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激作用；第二種叫5－羥色胺，能使血管收縮，造成人的血壓升高，引起頭痛、頭暈等癥狀；第三種是菠蘿蛋白酶，少數人對它有過敏反應，吃后半小時到1小時就會出現惡心、嘔吐、腹痛、蕁麻疹等癥狀，嚴重者還會發生呼吸困難和休克。提示：菠蘿未作加工處理前不宜食用。菠蘿食用前應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬出其中的甙類物質后食用，若未作處理，會影響食用時的口味，菠蘿中所含的甙類物質還會對口腔黏膜造成刺激

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菠蘿也叫鳳梨。含有大量蛋白酶、有機酸、蛋白質、礦物質等。味甘酸，性平。對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。吃時去皮切片，在淡鹽水中浸泡幾分鐘，會使菠蘿的味道更加鮮美。但有菠蘿過敏史的人最好不吃。有些人吃菠蘿后會引起過敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，因吃后15分鐘至1小時左右即出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，同時出現過敏癥狀，頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發紫、四肢及口舌發麻；嚴重的會突然暈倒，甚至會出現休克等癥狀，因此有菠蘿過敏史者忌食。