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1，萵筍葉怎么做好吃

洗凈加點肉炒，帶點微苦味好吃。

蒸了吃

萵筍葉怎么做好吃

2，萵苣葉子怎么吃

涼拌萵苣葉萵苣（墨綠色的萵苣葉也比淺色萵苣葉所含的維他命要高）富含鈣、磷、鐵、鉀等多種微量元素，還含有多種維生素，特別是維生素E，熱炒和冷拌均宜。

洗過晾干切碎拌上面上鍋蒸幾分鐘就能吃了做點辣椒油淋上我很喜歡吃

萵苣筍葉子又稱生菜,萵苣葉中含有萵苣素，味苦，高溫干旱苦味濃，能增強胃液，刺激消化，增進食欲，并具有鎮痛和催眠的作用. 可以炒著吃，生著沾醬吃也行，也可以燙后切細涼拌吃。還是麻辣燙的好配料！

洗干凈直接沾醬很好吃.我家是買超市一種叫蔥伴侶的醬.很好吃~

萵苣葉子怎么吃

3，有一些萵苣葉子現在吃不完可以用來做什么菜好吃呢

可以把它泡成酸菜，就像酸豆角那樣的；也可以直接曬干，到時候用來蒸肉或者打蛋湯。

煮來吃素菜，甜的

蒸菜，特別好吃

最近和幾個朋友小聚，一桌美味只感覺好吃，什么菜都沒有記住，單單記住了最后上的一碗南瓜羹，用南瓜榨汁，只加點糖，口味純正香甜，喝了一碗還想喝。平時我就喜歡琢磨吃，特別是在外面吃了什么好吃的，回家就想嘗試自己做做。這南瓜羹實在沒有什么復雜的。應該可以在家里做吧。于是，買了一塊南瓜，想了想，把南瓜切成小丁，直接放入豆漿機，做出來的味道居然和飯店做的差不多，很是得意。清兒也很喜歡喝，剩下一杯放入冰箱，再拿出來，冰涼可口，味道更爽。清兒說，希望每天放學，冰箱都有一杯南瓜羹喝。于是，這幾天，冰箱里除了有我做的酸奶，還多了一大杯南瓜羹。早晨做了南瓜羹、五豆粥。五豆粥是早飯，南瓜羹冷涼了放進冰箱。一上午忙忙碌碌，給魚缸換水，把家里徹底大掃除，到中午準備做午飯時就犯懶，不想炒菜了，準備湊合一頓算了，想起了冰箱里的南瓜羹。找一個大碗，倒進半碗面粉，兩個雞蛋，放點鹽，不加水，就用南瓜羹調和。想起冰箱里還有昨晚買的一小把香椿，洗干凈，切碎，和面粉一起攪拌均勻，放置一會兒。把電餅鐺加熱，放點油，把攪拌好的面粉攤成薄餅，還沒有做好，就已經香味四溢了。做好以后，嘗嘗，哇！味道真棒啊！一張簡單好吃又有營養的香椿南瓜雞蛋餅就做好了，再來一碗早晨做的五豆粥，午飯就這么湊合了吧。（如果不喜歡香椿的味道，可以不放，或者放其他材料，喜歡吃什么就放什么好了。有時我早晨做豆漿，餅子里放些豆渣，做出來的餅子非常松軟可口。）經常這樣“湊合”，只怕我的減肥計劃肯定要泡湯了！

有一些萵苣葉子現在吃不完可以用來做什么菜好吃呢

4，萵筍和葉子有什么營養怎么吃

可以補充維生素C，葉子可以燒湯和炒著吃，萵筍可以炒著吃，燒著和燉著吃都可以啊，還可以涼拌。

付費內容限時免費查看回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好，親[心]作用：萵筍葉僅具有非常顯著的補充營養的作用，而且萵筍葉還可以起到增強體質的作用，很多人的體質比較虛弱，這跟自己體內缺乏諸多營養有關，萵筍葉中含有的各類營養素能夠有效增強，對于缺乏營養的人來說，平時可以適當的制作一些萵筍葉的食譜來食用，不僅吃起來的味道不錯，而且其保健的效果也很值得稱贊。做法如下：1、涼拌萵筍葉萵筍葉是可以用來涼拌的，這種吃法是最值得推薦的，而且也是制作非常方便的首先要準備適量的新鮮萵筍葉，把萵筍葉清洗干凈后，放到開水中焯一下水，時間大概在三分鐘左右，然后撈起來用刀將其切成碎片，然后再放到碗里面加入香油食用鹽，攪拌均勻后既可享用，涼拌萵筍葉具有開胃的作用。2、清炒萵筍葉萵筍葉用來清炒也是非常值得推薦的一種吃法，這種吃法也是很多人都比較喜歡的，而且制作起來也是超級方便的，首先要準備適量新鮮的萵筍葉，一定要選擇新鮮的萵筍葉，然后要將其徹底的清洗干凈，再將其切成差不多長的段，鍋里面放入少量的植物油，燒熱以后就把洗凈切好的萵筍葉放進去翻炒，再加入少量的食用鹽，炒熟后即可裝盤上桌。更多6條

這個問題不能一概而論，只能籠統相對而言。有些菜葉就比莖要營養，但往往被人們忽視。不少人在食用根、莖類蔬菜時，總喜歡把菜葉摘掉，實在太可惜，因為這些菜葉所含的營養可能超過它們的根、莖。比如：萵筍葉中蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈉、鈣、鐵、錳、鋅、銅、硒等無機鹽和微量元素高于莖，維生素⑧1、維生素⑧2、維生素c、維生素e的含量分別是莖的3、5倍，其中維生素⑧1、維生素⑧2高于四季豆、羅卜、菜花、番茄等豆、根、花果類及所有瓜類菜。尤其值得稱道的是，葉中含的胡羅卜素【維生素a前體】，幾乎是莖的6倍.萵筍葉所富含的葉綠素、有【綠色精靈】的美謍，能潤膚美容、清潔口腔，防齝除臭。芹菜葉百分百可供食用，其中蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維和各種維生素以及錳、鋅、銅磷、硒等微量元素的含量高于莖，產熱量為莖的1.6倍。芹菜葉的蛋白質十分豐富，超過羅卜、藕、竹筍、大白菜、小白菜、油菜、茄子、番茄等根、葉、果類菜以及大多數瓜類菜。芹菜葉的營養優勢在于其中的胡蘿卜素和維生素e,前者僅次于胡蘿卜、冬寒菜、后者略遜于金針菜、枸杞菜，在百蔬中名列前茅。蘿卜纓蛋白質含量不僅高于蘿卜、還超過大白菜、小白菜、芹菜、萵筍、藕和諸多瓜類菜，而且胡蘿卜素、維生素c以及鈣含量也不比羅卜遜色，特別是微量元素錳，羅卜纓含量幾乎比蘿卜高7倍。此外，蘿卜纓還有較高的藥用價值，可治脾胃不和、宿食不消、嘔吐不止、痢疾腸炎、婦人乳腫等病癥。

和面在一起蒸著吃，里面再放點蔥和蒜最后撒點香油，我姥姥給我這樣做著吃的，非常不錯哦！

老的不能吃，因為太苦了，嫩一點的可以和萵筍一起炒著吃，很香