雞肉里脊切片用料酒、醬油、鹽、淀粉腌制20分鐘；2、鍋中加油至五成熱，然后轉文火煎至餅兩面金黃酥脆；3.把好吃的雞里脊用炸糕剩下的油，一只一只的炸，用筷子在油鍋里炸；4.炸糕兩面酥脆，控油備用；5.當紅炸子雞里脊填寫控油備用；6.用刀把炸糕切開四分之一；7.依次加入生菜、雞肉里脊、油辣椒、甜面醬，撒上適量孜然粉,里脊肉炸好后，倒入漏勺，瀝干油,食材:燒餅、雞肉里脊、生菜,do里脊肉餅肉切多厚炸多厚。
食材:燒餅、雞肉里脊、生菜。輔料:甜面醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、淀粉。做法:1。雞肉里脊切片用料酒、醬油、鹽、淀粉腌制20分鐘；2、鍋中加油至五成熱，然后轉文火煎至餅兩面金黃酥脆；3.把好吃的雞里脊用炸糕剩下的油，一只一只的炸，用筷子在油鍋里炸；4.炸糕兩面酥脆，控油備用；5.當紅炸子雞里脊填寫控油備用；6.用刀把炸糕切開四分之一；7.依次加入生菜、雞肉里脊、油辣椒、甜面醬，撒上適量孜然粉。
do里脊肉餅肉切多厚炸多厚？食譜介紹:深紅色，鮮美嫩滑。材料:豬里脊 750g肉，調料:蛋清60g，鹽1g，料酒10g，醬油10g，五香粉1g，蔥1g，香油5g，白糖10g，豌豆淀粉25g，植物油75g。做法1。-0 2.燒熱炒鍋，放入冷油中，倒出，再放入50g左右的油。將里脊肉一塊一塊放入炒鍋中，煎至兩面發黃，然后加入250g油。里脊肉炸好后，倒入漏勺，瀝干油。3.原鍋留少許底油，煮料酒，加醬油，糖，25毫升高湯。燒開后將里脊肉倒入鍋中，翻幾下，收濃湯，然后離鍋，迅速加入蔥花和五香粉，翻幾下，倒入香油，推勻，出鍋。
3、牛 里脊 肉餅怎樣煮的做法里脊肉餅醬做法材料:五花肉600G筍干200G醬油200ML啤酒250ML五香粉5G冰糖10G大蒜4瓣八角1個開水250ML鹽5G做法1。筍干洗凈后，放入鍋中，加入適量的水(以不超過2CM為宜)，五花肉洗凈，切成一厘米見方的塊，用廚房紙吸干表面水分。2.炒鍋放油，燒至七成熱，再放入五花肉，煎至兩面肉微焦，3.把炸五花肉的油倒出來，鍋里加開水，放入肉、醬油、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜、八角。大火燒開，撇去浮沫，轉小火燉約30分鐘。
