糖醋蘿卜怎么做好吃又脆:1蘿卜洗凈去皮2準備擦板3將蘿卜擦成細絲4然后準備白醋6放白糖7放白醋8然后攪拌均勻9裝盤食用即可做好的蘿卜倒進密封的保鮮盒或者玻璃罐,放進冰箱冷藏保存,腌幾個小時就可以吃了,隔天之后的更好吃哦,每次吃的時候可以取出一部分,然后放回冰箱,隨著腌制的時間延長,吃到最后會越來越好吃怎樣做糖醋蘿卜,食材明細主料白蘿卜1根陳醋2大勺鹽2克輔料生抽3大勺白糖2大勺酸甜口味腌工藝廿分鐘耗時簡單難度腌糖醋蘿卜片的做法步驟1白蘿卜洗凈,切成片,盡可能薄些,大約2毫米,糖醋蘿卜怎么做好吃又脆:1蘿卜洗凈去皮2準備擦板3將蘿卜擦成細絲4然后準備白醋6放白糖7放白醋8然后攪拌均勻9裝盤食用即可糖醋蘿卜怎么做好吃又脆你好,親親。
第一種方法:把糖放到開水中熬到粘稠狀,在白糖熬制發黃之前倒入醋,勾欠,關火。醋易揮發,不易在火中熬時間長。糖醋汁比例為5:1比較適中。第二種方法:糖兩勺,醋一勺,料酒少許,鹽根據個人口味放,味精少許,醬油適量,調勻備用。第三種方法:使用同一規格勺子,將1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水、適量淀粉,在碗中混合均勻。把鍋燒熱,不放油直接把湯汁下鍋煮5-10分鐘,用鍋鏟翻騰兩下就有粘粘的感覺就可以了第四種方法:鍋中放入少許的底油,燒熱后倒入1勺的番茄醬,攪拌至粘稠狀態后,再加入適量的清水燒開。醬汁燒開后,再放入適量的的鹽、白米醋、濃縮的橙汁(家中如果沒有可以忽略)、白糖,開小火將它們熬至微黃粘稠狀態,中途不斷的用鐵勺攪拌,防止它粘粘在鍋底。再放入少許是色拉油,它可以提升糖醋汁的亮度,再加入適量的水淀粉勾芡,繼續攪拌均勻就可以了
食材明細主料白蘿卜1根陳醋2大勺鹽2克輔料生抽3大勺白糖2大勺酸甜口味腌工藝廿分鐘耗時簡單難度腌糖醋蘿卜片的做法步驟1白蘿卜洗凈,切成片,盡可能薄些,大約2毫米。2切好的蘿卜片中加入鹽,腌制20分鐘左右,腌出水分。3用手將蘿卜片中的水擠出,白蘿卜片呈透明狀。4調糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,攪勻。5將糖醋汁倒入蘿卜片中,汁要沒過蘿卜片。6蓋上保鮮膜,腌制24小時。7腌好的蘿卜片口感特別脆,酸甜可口,開胃爽口
3、糖醋蘿卜怎么做好吃你好,親親。糖醋蘿卜怎么做好吃又脆:1蘿卜洗凈去皮2準備擦板3將蘿卜擦成細絲4然后準備白醋6放白糖7放白醋8然后攪拌均勻9裝盤食用即可糖醋蘿卜怎么做好吃又脆你好,親親,糖醋蘿卜怎么做好吃又脆:1蘿卜洗凈去皮2準備擦板3將蘿卜擦成細絲4然后準備白醋6放白糖7放白醋8然后攪拌均勻9裝盤食用即可做好的蘿卜倒進密封的保鮮盒或者玻璃罐,放進冰箱冷藏保存,腌幾個小時就可以吃了,隔天之后的更好吃哦,每次吃的時候可以取出一部分,然后放回冰箱,隨著腌制的時間延長,吃到最后會越來越好。