11)將蛋糕糊倒入電飯煲中，水平抓住邊緣搖晃電飯煲幾下，使表面的大氣泡破裂,做法:1)雞蛋3個，玉米油60g，低筋面粉20ml，90g,你只需要準備幾個簡單的工具就可以自己制作了,具體流程如下:1.首先把幾個雞蛋打在碗里，讓蛋清和蛋黃分開，如圖,其實面包或者蛋糕的方法很簡單,家里做菜的方法蛋糕把蛋清和蛋黃分開。

其實面包或者蛋糕的方法很簡單。你只需要準備幾個簡單的工具就可以自己制作了。具體流程如下:1 .首先把幾個雞蛋打在碗里，讓蛋清和蛋黃分開，如圖。2.然后用筷子將蛋清攪拌均勻。3.然后加點鹽。4.再加一勺蔗糖。5、然后繼續攪拌，大概兩分鐘后，看到有點稠的時候，加入一勺蔗糖，再攪拌一會兒。6.大約一刻鐘后會出現下圖，呈奶油狀。7.下一步是在蛋黃中加入兩勺蔗糖。8.三勺面粉和六勺牛奶。9.加入另一半蛋清，繼續攪拌。10.攪拌均勻后，倒入另一半蛋清，仍上下攪拌均勻。11.這時候準備好電飯鍋，預熱1分鐘左右，然后倒入少許食用油，均勻涂抹在鍋上，防止粘鍋。12.然后按烹飪按鈕。大約2分鐘后，就會變成保溫狀態。此時用毛巾堵住通風口，20分鐘左右后再按烹飪鍵。大約需要一刻鐘。13.最后，軟面包就完成了。

食材:雞蛋3個，低筋面粉90g，玉米油20ml，糖60g。做法:1)雞蛋3個，玉米油60g，低筋面粉20ml，90g。2)最好坐在40度左右的溫水盆上，會輕松一些。3)雞蛋打至粗糙，加糖3次。4)高速攪打至粘稠，再轉低速。5)打至打漿頭抬起，使蛋液不滴落。6)還可以插一根牙簽進去，不會掉下來。7)倒入玉米油繼續打。8)攪拌均勻。讓油和水混合。9)篩兩次低粉。10)用刮刀輕輕攪拌均勻，不要打圈，以免消泡。11)將蛋糕糊倒入電飯煲中，水平抓住邊緣搖晃電飯煲幾下，使表面的大氣泡破裂。12)跳閘后，5分鐘后按電飯鍋加熱，跳閘10分鐘后用牙簽插入。牙簽上沒有面糊。13)取出后，備份20分鐘。鍋有點粘，用勺子很容易脫模。14)撒點糖粉裝飾。15)切下來的組織非常細膩。

蛋清和蛋黃的分離:蛋清中加入一勺白糖使其稍濃，加入一勺白糖攪拌15分鐘，蛋黃中加入一勺白糖、三勺面粉和六勺牛奶攪拌均勻，倒入一半淡奶油攪拌均勻，再倒入另一半奶油攪拌均勻。電飯鍋上油，倒入蛋糊，加熱20分鐘，家里做菜的方法蛋糕把蛋清和蛋黃分開。蛋清加一勺白糖至有點稠，加一勺白糖攪拌15分鐘，蛋黃加一勺白糖、三勺面粉、六勺牛奶攪拌均勻，倒入一半的鮮奶油攪拌均勻，然后倒入另一半的奶油攪拌均勻。電飯鍋上油，倒入蛋糊，加熱20分鐘。