烘焙面包不是一學就會的，所謂“會”我認為應該從原材料在哪買，買哪種合適，買多少合適等方面開始，一直到面包客人吃了后說好，這一流程下來能獨立操作完成才叫做會，而要想學會是需要花很長時間的，您做好準備了嗎。前提你能找到一個好的團隊，有一個愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下。
1、面包烘焙可以去哪里學？
首先看你學習烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個行業，那么就去專業的學校學習，不僅有理論還有實踐，但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節的，因為配方時效，配方量和實際的店里出品的適應市場的做法有些微不同。這需要師傅教你和適應一段時間，就如同學校出來的學生去到職場同樣需要前輩帶和適應一段時間一樣。2.如果你能吃苦，可以從學徒做起，錢少事多工作時間長，體力需要很好，廚師其實是個體力活，
前提你能找到一個好的團隊，有一個愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下。很多烘焙店不會要一點也不會的學徒，3.如果你經濟狀況非常好的情況下。語言也差不多能過關的情況下，可以考慮去日本的專門學校或者法國的學校專門學習，日本的花費應該是比法國少的。4.如果只是興趣，報一個花費不多的興趣班，平時多看看別人做的視頻，和一些面包蛋糕理論書籍自學即可，
2、烘焙面包好學嗎？
您好，我是一名美食領域的創作者，很高興回答您的問題。烘焙面包好學嗎？我覺得不能從單方面來講，得細分幾點，1.您本人愿意學嗎？愿意花時間去學嗎？學之前有具體了解過嗎？烘焙面包不是一學就會的，所謂“會”我認為應該從原材料在哪買，買哪種合適，買多少合適等方面開始，一直到面包客人吃了后說好，這一流程下來能獨立操作完成才叫做會，而要想學會是需要花很長時間的，您做好準備了嗎？2.跟誰學也很重要，要是跟一個大師級別又愿意傳授給你的，那你就學的快，學的精，時間也就短些。
