學(xué)做：教您怎么做烤牛扒如何做烤牛扒的制作方法：材料美國牛扒1塊蒜茸2茶匙黑胡椒粒1/2茶匙洋蔥圈1個(gè)磨菇片1杯鹽1/4茶匙番茄6個(gè)作法1蒜頭洗凈，將之磨成茸,5.菇含大量蛋白質(zhì)、維他命B、C怎么做牛扒好吃,牛排怎么做怎么做好吃,方法如下：1、把牛排常溫解凍后，不要清洗，直接用廚房紙把表面的水分全部都吸干凈,倒入煮牛排的鍋中，煮至湯汁濃稠，就淋到牛排上怎么做牛扒好吃。
學(xué)做：教您怎么做烤牛扒如何做烤牛扒的制作方法：材料美國牛扒1塊蒜茸2茶匙黑胡椒粒1/2茶匙洋蔥圈1個(gè)磨菇片1杯鹽1/4茶匙番茄6個(gè)作法1蒜頭洗凈，將之磨成茸。洋蔥去衣，洗凈，切圈。作法2番茄洗凈，切大件。作法3牛扒用黑椒粒，蒜茸拌勻。作法4將牛扒放入烤爐（3成熟16分鐘，5成熟20分鐘）作法5跟住落鹽及蘑菇在牛扒上，烤2分鐘，以番茄伴碟即成備注1.扒含有豐富維他命礦物質(zhì)，有助細(xì)胞生長，為兒童提供發(fā)育所需物質(zhì)。2.椒功能化積驅(qū)痰，下氣溫中。3.茄味甘酸，性微寒，功能生津止渴，健胃消食。4.蔥能增強(qiáng)腸胃道分泌，亦可抑制膽固醇。5.菇含大量蛋白質(zhì)、維他命B、C
2、牛排怎么做怎么做好吃方法如下：1、把牛排常溫解凍后，不要清洗，直接用廚房紙把表面的水分全部都吸干凈。2、用刀背在牛排的兩面都輕輕的拍打幾下，再用牙簽扎一些小孔，方便腌制牛排的時(shí)候更入味，肉也更細(xì)嫩，3、牛排的兩面都撒上現(xiàn)磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分鐘左右，4、把鍋燒熱，放入一塊黃油，可以使用常規(guī)的食用油，或者是橄欖油，放入牛排，調(diào)大火，煎至牛排出血水。5、調(diào)中火煎，30秒翻一次面，直到煎至自己喜愛的熟度，喜歡全熟的可以多煎一會(huì)兒，再將側(cè)面都煎一下，側(cè)面煎好之后出鍋裝盤。6、調(diào)黑胡椒醬，取一個(gè)小碗，蠔油10克，生抽5克，淀粉2克，黑胡椒粉1克，白糖1克，水50ml攪拌均勻，倒入煮牛排的鍋中，煮至湯汁濃稠，就淋到牛排。
