百香果有名雞蛋果，很好吃的一種水果，百香果的皮很夠，一般外殼都是扔掉的，那么問題來了，百香果的皮是否可以吃呢?百香果皮有哪些功效與作用呢?下面我們來介紹下吧!百香果的皮可以吃嗎。百香果的皮可以吃嗎?百香果皮的功效與作用導讀，有人百香果是世界上覺悟最高的水果了好看、好切、好吃，不吐殼，不剝皮簡單易上手吃起來一點也不費勁我們的黃金百香果更甚一刀切下去番石榴、菠蘿、芒果、香蕉......要啥味有啥味所以，百香果的名字也由此而來黃金百香果外形大小和常見的百香果差不多但成熟后表面果皮呈金黃色黃金百香果原產地巴西，后引進到臺灣省經過臺灣農業技術改良后近兩年再由臺灣引進大陸的珍稀高級名貴水果是目前市場上稀少的新品種而黃金百香果與我們常見的百香果不僅顏色上存在差異口感上也更勝一籌并且它果汁含量也比紫色百香果高出很多更富含有17種氨基酸，胡蘿卜素、維生素還有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素。

1、黃金百香果怎么吃？

有人說，百香果是世界上覺悟最高的水果了好看、好切、好吃，不吐殼，不剝皮簡單易上手吃起來一點也不費勁我們的黃金百香果更甚一刀切下去番石榴、菠蘿、芒果、香蕉......要啥味有啥味所以，百香果的名字也由此而來黃金百香果外形大小和常見的百香果差不多但成熟后表面果皮呈金黃色黃金百香果原產地巴西，后引進到臺灣省經過臺灣農業技術改良后近兩年再由臺灣引進大陸的珍稀高級名貴水果是目前市場上稀少的新品種而黃金百香果與我們常見的百香果不僅顏色上存在差異口感上也更勝一籌并且它果汁含量也比紫色百香果高出很多更富含有17種氨基酸，胡蘿卜素、維生素還有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素。

個頭碩大，皮薄光滑，光澤鮮艷，圓潤飽滿，據說每100克百香果中的維C含量＝8個橙子維E含量＝10個蘋果直接鮮食一點也不酸！甜度大概是紫色百香果的5倍讓你一下子回到記憶中各種水果的味道咬一口，是滿滿的香甜味道情濃時分大概便是如此溫馨提示黃金百香果是越放越甜外皮越皺越好吃！收到后可以在陰涼干燥處放置3～5天，外皮變皺后會更甜呢～根據各大水果市場考察回饋因為黃金百香果有著香甜的口感，迷人的風味所以回頭客達到百分之90以上隨著互聯網的發展現在各大電商平臺中隨處有它的身影只因全國老少都喜愛是給家人朋友最好的禮物而且它適應能力極強對土質要求不高，也不用打大量的農藥果實又耐貯存是一種色、香、味俱佳的綠色食品。

2、百香果到底怎么吃最好？

百香果的皮可以吃嗎?百香果皮的功效與作用導讀：百香果有名雞蛋果,很好吃的一種水果,百香果的皮很夠,一般外殼都是扔掉的,那么問題來了,百香果的皮是否可以吃呢?百香果皮有哪些功效與作用呢?下面我們來介紹下吧!百香果的皮可以吃嗎？不過這個吃并不是說直接食用,因為百香果的皮比較硬,所以直接吃到肚子里也消化不了,一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶,通過高溫將百香果皮的營養成分析出來.雖然百香果的皮可以吃,不過日常人們食用還是比較少的,它的果肉及果汁已經含有豐富的營養,不需通過果皮補充營養.親們可以根據自己的需要決定吃不吃果皮，

怎么吃？1、百香果皮稍微清理一下果肉后剪成一小條條。2、曬干放在密封瓶里放置陰涼處保存,煲湯,泡茶都可以的，百香果皮的功效與作用1、深度清理機理:超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,并可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用.百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏機理:凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用，3、塑造體態機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收.因此,長期食用有利于改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。4、促進代謝:超纖維能夠促進排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性.百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液.另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。