配料雞肉半個蘑菇、10片姜和5片蒜火鍋肉丸500g火腿腸、2個散花菜150g豆腐、半個年糕、800g菊花、1個菠菜、1個金針菇、3個白菜里脊、500g辣椒、10粒八角、1片陳皮、2片香葉、適量紅棗4個雞精6個，鹽適量雞肉-0/因為吃完雞肉，還得加/-0/和加湯,Chicken火鍋做法:雞肉用較老的三黃雞，買回家后清洗干凈，剁成大小適中的塊，焯水，加入適量姜片和少許辣椒，鍋里放幾個辣椒至熟,小火煨15分鐘，然后移至電磁爐食用火鍋。
配料雞肉半個蘑菇、10片姜和5片蒜火鍋肉丸500g火腿腸、2個散花菜150g豆腐、半個年糕、800g菊花、1個菠菜、1個金針菇、3個白菜里脊、500g辣椒、10粒八角、1片陳皮、2片香葉、適量 紅棗4個雞精6個，鹽適量雞肉 -0/因為吃完雞肉，還得加/ -0/和加湯。 2炒鍋燒熱，放入橄欖油，放入花椒 姜 蒜，加入雞肉翻炒，放入料酒、醬油、鹽、糖，用醬油上色。加入雞湯、香葉、八角，中火煮10分鐘。4加入洋蔥，土豆塊，蘑菇和紅棗。小火煨15分鐘，然后移至電磁爐食用火鍋。小貼士洋蔥是整個的，不需要切。打個結放進去煮，煮完就可以撈出來了。
2、雞 火鍋怎么做好吃家常做法Chicken 火鍋做法:雞肉用較老的三黃雞，買回家后清洗干凈，剁成大小適中的塊，焯水，加入適量姜片和少許辣椒，鍋里放幾個辣椒至熟。另起鍋，加入足量的食用油，3成油溫下入姜蒜切片，洋蔥上油后取出，加入適量超市買的火鍋調料，小火煸炒，加入水煮雞得原湯，加鹽和雞精調味，再加入干辣椒和干花椒，加入熟筋，加入幾片蔥，燒開后九點就可以吃了，路上可以把所有食材涮干凈。
