配料雞肉半個(gè)蘑菇、10片姜和5片蒜火鍋肉丸500g火腿腸、2個(gè)散花菜150g豆腐、半個(gè)年糕、800g菊花、1個(gè)菠菜、1個(gè)金針菇、3個(gè)白菜里脊、500g辣椒、10粒八角、1片陳皮、2片香葉、適量紅棗4個(gè)雞精6個(gè)，鹽適量雞肉-0/因?yàn)槌酝觌u肉，還得加/-0/和加湯,Chicken火鍋?zhàn)龇?雞肉用較老的三黃雞，買回家后清洗干凈，剁成大小適中的塊，焯水，加入適量姜片和少許辣椒，鍋里放幾個(gè)辣椒至熟,小火煨15分鐘，然后移至電磁爐食用火鍋。1、雞肉怎么做火鍋好吃又簡(jiǎn)單配料雞肉半個(gè)蘑菇、10片姜和5片蒜火鍋肉丸500g...