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1，飯后吃什么甜點最好

吃點水果比較好人們習(xí)慣于在飯后吃水果，以為這樣可以幫助食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。前不勺，一些營養(yǎng)學(xué)家認為，飯后吃水果，日久會導(dǎo)致消化功能紊亂。因為食物進入胃內(nèi)需經(jīng)過1－2小時消化后才能慢慢被排出，而水果極易被吸收，不需在胃中久留，它是單糖類食物，如在胃中停留時間過長，易引起腹脹、腹瀉或便秘等癥。營養(yǎng)學(xué)家認為，飯前一小時吃水果最好。這樣，可以使人體免疫功能保持正常。

飯后吃什么甜點最好

2，飯后甜品有哪些

1.海綿墊蛋糕雞蛋的主要用途是把雞蛋放在空氣中，使烘烤空氣受熱膨脹，使蛋糕膨脹。這種餅很軟，不含油脂，所以又叫清餅。這是第一個出現(xiàn)的蛋糕。室溫下，冬季可保存3天，夏季可保存1天。最好低溫冷藏。2.戚風(fēng)蛋糕奇峰糕是一種牛奶糕。在攪拌之前，蛋黃和蛋黃應(yīng)該分開攪拌。它最厚，更濕，更輕，也不太油膩，所以很受歡迎。市場上的蛋糕店大多采用這種空白，最好低溫冷藏3/.雙皮奶一碗高品質(zhì)的雙皮牛奶，由水牛奶制成。它的形狀像奶油。它的顏色是白色的，它的質(zhì)地細膩光滑，它的味道是甜的和輕盈的4/芒果西米露芒果西米是用芒果和西米做成的甜點。這個甜點是非常的好吃，你可以自己往里面加愛吃的水果或者千克力或者鼓勵豆，或者珍珠等排料。這個是很多年輕人都喜歡吃的點心，我每次去點力都會點5.天使蛋糕它不油膩，但它被稱為“天使蛋糕”，因為它是非常的相當(dāng)?shù)牡牟挥湍伒模槐环Q為“天使蛋糕”。特別適合那些害怕長胖的朋友。這是一種健康的零食。最好低溫冷藏6.布朗尼得蛋糕蛋糕和餅干的表面位于蛋糕和餅干之間。它有著焦糖甜巧克力和蛋糕的柔滑性，蛋糕中有各式各樣的巧克力蛋糕與堅果，糖，黃油和巧克力二、飯后吃甜點好嗎甜點有助于消化。他們在國外吃甜食的年齡越大，就越有可能吃甜食。中老年人飯后一定要吃甜食，因為隨著年齡的增長，胰腺、胃、十二指腸的消化功能會逐漸下降。因此，吃了油膩的食物后，你會感到飽和和不舒服，因為消化困難。含糖的甜食刺激膽囊收縮素的分泌。縮膽囊素的主要作用是刺激膽汁的分泌，并進入胃內(nèi)，幫助脂肪消化，使胃腸蠕動更加正常。因此，對于老年人來說，如果飯后能吃適量的甜食，對消化是有幫助的

飯后甜品有哪些

3，什么甜點適合在飯后吃

高熱量甜點飯后吃除了早晨和上午的時間，盡量避免空腹吃甜點，因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯后吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。但是晚餐以后吃甜點是一定要杜絕的，過了晚餐之后，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點或油炸零食當(dāng)宵夜，又馬上上床睡覺，那么糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi)，危害比任何時候都要大。此外，疲勞的時候要避免吃甜食，因為甜食會消耗身體的維生素B，讓身體更加疲勞，無形中也會增加贅肉。

什么甜點適合在飯后吃

4，飯后甜點的哪幾種做法學(xué)會了就不用去樓下甜品屋了

南瓜豆渣煎餅原材料：冬瓜50-100克，小麥面粉1碗，豆?jié){渣小半碗，蔥段少量，油少量。作法：1、南瓜蒸蒸后碾成泥，和豆?jié){渣、小麥面粉、蔥段放一大碗里，放少許鹽拌勻后，合成光潔軟硬度面團。2、合好面團醒30min，隨后分為多個均分。3、石板上灑些面粉，取一小份面糊用手心擠扁后，用面棍搟薄，比水餃略厚些。4、菜鍋熱后，加少許油，并把搟好一點的面皮放入鍋中小火煎正中間稍為凸起，翻過來小火煎金黃色就能鏟起。馬鈴薯煎餅原材料：馬鈴薯，小麥面粉，水，蔥，糖，鹽，味精。作法：1、土豆去皮清洗，在水中浸三十分鐘，隨后走紅煮好了取出拿勺子碾成泥。2、面粉加水、糖、鹽、味精、蔥拌和成有點兒粘稠的糊，和紫薯泥拌在一起。3、炒菜鍋刷一層油，舀一大勺面漿，直到下邊凝結(jié)了就拿鐵鏟翻過來，一邊烙一邊用鐵鏟壓薄。直至雙面金黃色就可以。糖不甩原材料：粘米粉100克、水適當(dāng)、熟花生米20克、老紅糖2勺、水2勺作法：1、粘米粉中加適量水，搓成光潔面糊，宜干不適合濕，醒十多分鐘。2、花生仁搟爛。3、把糯米團子搓成多個小面團，比平常的裹皮湯團小一幾圈，搓小些更好吃些。4、燒開后，把糯米團子煮到浮起來，撈起來過涼儲備用。5、鍋里放老紅糖跟水，煮2分鐘，成紅糖漿。6、放進糯米團子，晃悠鍋子。7、再文火煮1、2分鐘左右就行。翻出，上灑碎花生就可以。紅糖油糕原材料：小麥面粉(400克)、老紅糖(100克)作法：1、開水倒進小麥面粉中，拿筷子迅速撥勻。2、稍涼一會，揉勻揉透成光潔面糊；餳發(fā)20min。3、老紅糖放進碗里，添加適量小麥面粉，淋入熱鍋冷油，翻拌、捏生成包餡。4、面糊分為多個劑子；揉成環(huán)形小搟面皮；包進紅糖餡。5、攤成橢圓形牛舌狀，先后做完油糕胚。6、鍋中油熱，放入餅胚。平底鍋煎至雙面發(fā)黃就可以。

5，飯后甜點有那些

最好什么甜點都不吃，不易消化

瓜子，水果，

小蛋糕之類的吧

你自己做的阿

材料：（1）糯米粉100克、水50克。（2）冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜（挖球狀）各數(shù)粒、獼猴桃丁少許、蜜豆、湯圓各適量。（3）黑糖汁：黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。作法： 1、材料（1）混合揉勻（圖1），分成10個，搓圓，入滾水中煮熟（圖2），取出泡冰水冷卻后（圖3），撈出瀝干。 2、材料（3）（酒除外）混合煮開，關(guān)火后加入酒，置涼。 3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓，再舀入冰淇淋，淋上黑糖汁即可西瓜澳洲奶酪原料：西瓜80克、澳大利亞奶酪40克、酸味汁10毫升制作方法： 1.將西瓜切成三角形片，并將中間挖空，再用澳大利亞奶酪填滿。 2.淋入少許酸味汁，以添加一點酸度。歐陽菊果凍材料：（1）干歐甘菊2大匙、干檸檬草2大匙、沸水920克。（2）珍珠粉1.5茶匙、砂糖180克。做法： 1、干歐甘菊和干檸檬草浸泡1分鐘后煮開，用濾網(wǎng)濾除歐甘菊和檸檬草。 2、加入調(diào)勻的材料煮溶，關(guān)火。 3、倒入模具中，待涼凝結(jié)，冷藏后即可食用。另外，也可在表面裝飾金箔，以更添美感。黑森林蛋糕主料：巧克力蛋糕坯、黑櫻桃罐頭配料：奶油、櫻桃酒、糖粉做法： 1、將三角形巧克力蛋糕坯切成三片。 2、均勻地涂上奶油。 3、放上用櫻桃酒煮過的黑櫻桃。 4、擺上另一片巧克力蛋糕，加工方法同上。 5、再放一片巧克力蛋糕，并涂上奶油。 6、在蛋糕上擠一朵奶油花，放一顆紅櫻桃，最后撒上巧克力片和糖粉即可。什果西米撈原料： 1、西米：100g 2、杏仁露：一聽 3、白糖：5湯匙(根據(jù)個人口味添減) 4、各種時令水果（如芒果） 5、三花淡奶：2湯匙做法： 1、水煮開后，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鐘，然后再用涼水浸泡。 2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開后熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。 3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁。 4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。開心果奶酪球 30份的材料：羊乳酪100g、鮮乳酸200g、現(xiàn)磨的黑胡椒1茶匙、洋芫荽1/2把(約30g)、開心果核仁120g、牙簽30支。　　制作時間：50分鐘　　每份熱量：約55kcal 　　制作方法：　　1、將羊乳乳酪放在碗中，以湯匙碾碎，加入鮮乳酪和黑胡椒后，一起攪拌均勻，直到調(diào)料成黏稠狀。　　2、清洗洋芫荽，瀝干后，將葉子切碎，拌入調(diào)料中。　　3、把開心果剁成小顆粒。用茶匙挖出一小撮的乳酪調(diào)料，并在手中搓成1元硬幣大小的圓球，再滾上開心果粒。　　4、先將乳酪球冷藏。待要食用時，擺在平盤上，可隨個人喜好，在每粒乳酪球上插1根木叉棒或是牙簽。　　備注：部分乳酪可滾上其他的核仁，如碎胡桃等，如此可以增加味覺與視覺上的變化。喜好重口味，可能選擇藍紋乳酪來替代羊乳酪。

6，飯后甜點有哪些怎么做我急用

就燉雙皮奶吧，雙層奶皮，潔白如霜，香甜可口，風(fēng)味獨特，且含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)。基本材料：鮮牛奶1千克雞蛋清200克白糖250克制作方法： 1.把鍋架在火上，放入牛奶和白糖拌勻，用小火煮。奶熱還沒有沸騰且白糖也已充分溶解的時候就不要再煮了(切記)！再將奶液分別倒入幾個飯碗內(nèi)，靜置冷卻，待各碗的奶表面上有一層薄奶脂凝成后，用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角，將碗傾斜，使奶皮下的奶液流入另一容器，這樣，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一容器里集中起來，只留下奶皮。 2.將蛋清放入容器，用捆綁起來的5根筷子，順著一個方向高速攪打至蛋清呈乳白色膠狀的泡糊，倒入集中奶液的容器，攪勻，用紗布過濾，去掉雜質(zhì)，刮去面上的氣泡，然后上屜架鍋，用中火隔水燉，經(jīng)過10分鐘左右，便成燉雙皮奶。

香蜂起司蛋糕主料：奶酪300克輔料：牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克,調(diào)料：赤砂糖100克,白酒100克,檸檬汁10克香蜂起司蛋糕的做法：1. 檸檬擠汁、香蜂草洗凈以研磨機磨成粉末狀備用；2. 奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化；3. 加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀；4. 再加入薄荷酒攪拌均勻；5. 吉利丁用冰水泡軟瀝干，倒入奶油起司中一起拌勻；6. 動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發(fā)時，倒入奶油起司中；7. 再加入香蜂草粉一起攪拌均勻；8. 最后把奶油起司倒入圓形小烤模中，以刮刀抹平；9. 最后放入冷凍庫中，以-18℃凍藏約30分鐘即可。

7，求飯后甜點做法

一些簡單甜點的制作方法: 鮮果燉奶凍材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個，草莓5粒。制法: 1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待涼。 2、打勻蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌勻，盛于碗中，用碟蓋著。 3、然后用猛火蒸約8-10分鐘，取出，待涼后放入雪柜。 4、洗凈草莓及藍莓，切粒。 5、獼猴桃去皮，切粒。 6、吃時，放上生果粒，即可享用香檸美白湯材料: 蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。制法: 1、鍋中倒入350毫升水，放入蘋果，檸檬煮2分鐘至沸。 2、冰涼后加入蜂蜜即可當(dāng)茶飲。 3、冰涼后再喝，不但生津亦美容。功效：消除面部過多油脂，調(diào)節(jié)油脂分泌，改善氣色，有顯著的美白效果。冰糖銀耳雪梨材料: 銀耳50克、雪梨1個（約400克）、紅棗15粒、冰糖100克。制法: 1、將銀耳泡水、洗凈、去蒂后，以滾水氽燙一下?lián)瞥?，撕成小塊備用，雪梨（鴨梨亦可）洗凈，削皮，切塊備用，梨皮用果汁機打碎備用。 2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘，再加入梨塊及梨皮汁續(xù)煮5分鐘加糖調(diào)味。功效：潤肺治咳、美容養(yǎng)生，滋潤皮膚，抗皺美白。酒釀湯圓材料: 湯圓150克、酒釀200克，細砂糖50克。制法: 1、鍋中加3碗水煮開，加入酒釀，至湯汁再次滾沸時，加入湯圓。 2、煮至湯圓浮起，加糖煮融后熄火即成，食用時可酌加2大匙桂花醬提味。功效健脾胃，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。鮮果酸奶材料: 酸奶4罐（約1公升）、水果或草莓醬少許。制法: 將酸奶移入冰箱中冷藏2小時以上，使之穩(wěn)定后再放上各式水果塊或草莓醬拌勻后食用。功效：調(diào)節(jié)機體機能，提高免疫力，防癌抗老百年好合材料: 白蓮子100克、西米100克、百合50克、紅豆250克、冰糖200克、陳皮（浸透）1塊、清水10杯。制法: 1、白蓮子用過面清水蒸20分鐘，煮透待涼，去蓮芯沖凈。 2、西米用水浸2小時，放滾水中煮至透明，過冷水備用。 3、百合先用水浸約1小時，盛起，再放沸水中煮5分鐘，過冷水備用。 4、紅豆浸泡一晚、洗凈置鍋中，注入清水10杯，下陳皮煮沸后，改以中慢火煮至起沙（約2小時），加入冰糖、蓮子和百合，煮至糖溶即下西米，再滾起即成。功效清火潤肺、滋養(yǎng)身體、老少皆宜蓮子紅棗甜圓肉材料: 紅棗200克、蓮子200克、龍眼肉150克，紅糖少許。制法: 1、將所有的材料洗凈，放入湯鍋中，加水1公升后，蓋上鍋蓋，用隔水方式中火蒸3小時，起鍋前加紅糖調(diào)味即可盛出食用。功效：行氣補血助安眠，美顏益膚，養(yǎng)生。銀耳菠蘿枸杞湯材料: 銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐（小罐），冰糖1大匙。制法: 1、銀耳洗凈，用水泡發(fā)后去蒂，切成小朵，放進4碗水內(nèi)，用大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮約20分鐘。 2、接著放入枸杞，煮至熟軟時加入菠蘿片，并加糖調(diào)味即可起鍋。 3、待甜湯涼卻后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。功效：具有快速排除體內(nèi)毒素的作用銀耳雪蛤湯材料: 枸杞10克、甘草3克、陳皮3克、泡發(fā)雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖適量。制法: 1、雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨脹成半透明狀，將表面的黑膜及雜質(zhì)挑除，洗凈，瀝干水分，白木耳洗凈，泡軟，將蒂摘除，并摘成小朵。 2、陳皮以水泡軟，將內(nèi)面的白膜刮除，否則煮出的湯汁會苦。 3、鍋內(nèi)放入6杯水，放入雪蛤膏，再加入陳皮及甘草，以小火煮約30分鐘后，加入白木耳及枸杞，繼續(xù)再煮20分鐘，加入冰糖調(diào)味即可。功效：降火氣，祛痰，增強記憶力，是成熟美人經(jīng)常服用的養(yǎng)生駐顏甜品。菊花紅棗湯材料: 菊花6克、紅棗6粒、龍眼肉6克。制法: 1、紅棗洗凈，加入龍眼肉及4杯水，煮沸后以小火煮約15分鐘，倒入茶壸中。 2、菊花過水洗凈，放在茶壸的濾器內(nèi)，再將其放在壸上，使菊花能浸泡到紅棗湯汁，約5分鐘后即可飲用。 3、若喜歡較甜者可加入少許冰糖，不過因紅棗及龍眼肉本身已帶有甜味，所以加時要注意。功效：養(yǎng)肝明目、安神、幫助睡眠。杏仁銀耳燉木瓜材料: 小木瓜1個（約500克）、南杏25克、北杏15克、蜜棗6粒、銀耳25克、冰糖200克、水2000毫升。制法: 1、木瓜去皮去籽，切片放入燉盅內(nèi)。 2、杏仁、蜜棗洗凈加入。 3、銀耳洗凈后去除梗的部分，放入滾水中氽燙后加進燉盅。 4、加糖、用保鮮膜密封，隔水燉2小時后即可食用。具有開胃，潤肺止咳，潤膚豐胸的作用。山藥綠豆羹材料: 鮮山藥400克、綠豆500克。制法: 1、綠豆洗凈后浸泡約10分鐘。 2、將綠豆加水煮1小時。 3、用果汁機將綠豆湯攪打均勻。 4、山藥去皮洗凈切丁，加入綠豆湯中煮20分鐘，加糖調(diào)味。功效：清熱解毒，特別適合食欲不振的人食用。地瓜蒸飯材料: 地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。制法: 1、地瓜去皮洗凈，切成細絲備用。 2、糙米洗凈，連同地瓜絲與水放入容器中，再放入電鍋中，鍋中放入1碗水，蒸熟后即可食用。功效： 1、健脾補氣，可改善身體虛弱癥狀。 2、有助于通便。 3、增強腎功能。黃金蒸糕材料: 玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。制法: 1、糙米洗凈，事先泡水12小時后取出。 2、將糙米放入果汁機中，再加入玉米面與水一起打碎成漿狀，倒入容器中。 3、將容器放入電鍋中，鍋中放入3/2碗水，蒸熟后取出，待涼切塊即可食用。功效：強健腸胃，可促進大小便通暢。翡翠蒸糕材料: 小麥草180克、面粉225克制法: 1、小麥草洗凈，瀝干水分后榨汁。 2、將小麥草汁一面粉攪拌成面團，分成小塊，揉圓后放入模型中。 3、準備蒸籠，待水開后，將面團放入蒸籠，用大火蒸約20分鐘，取出待涼即可食用。功效： 1、長期食用有益腸胃功能。 2、退火補身，預(yù)防盜汗。大麥蒸糕材料: 大麥300克、紅棗數(shù)顆。調(diào)味料：蜂蜜120毫升、水500毫升。制法: 1、大麥洗凈，事先泡水12小時后取出。 2、將大麥放入果汁機中，加入水與蜂蜜一起打成漿狀，倒入模型中。 3、將模型放入電鍋，鍋中放入3/2碗水，蒸好時取出，裝飾上紅棗即可。功效： 1、可強健血脈、補氣虛。 2、祛除體內(nèi)燥熱。 3、長期食用可使皮膚潤滑、防止頭發(fā)變白。

干果蛋糕　原料將白脫淡煉乳300克，蛋400克，泡打粉少許，奶粉40克，面粉300克，核桃、葡萄干、蜜餞少許。白糖300克，洋酒少許。制作方法: ①將白脫淡煉乳和白糖攪拌至呈乳白色。 ②將全部蛋分三次慢慢加入，調(diào)打均勻。 ③篩入面粉、泡打粉、奶粉。　 ④將核桃、葡萄干、蜜餞、洋酒加入生料內(nèi)，攪拌至糊狀。　 ⑤調(diào)理好的生料倒于模型內(nèi)，表面灑些核桃，模內(nèi)墊紙，放進微波爐烤箱中以中火烤20分鐘，待冷卻后切片即可。海綿蛋糕　原料蛋1500克，奶水一杯，面粉500克，干淀粉100克，香草粉一匙，白脫淡煉乳300克。白糖600克，香草粉一匙。制作方法: ①將白脫淡煉乳加熱熔化備用。 ②蛋和白糖一起攪打至發(fā)泡。 ③熔化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。 ④面粉和香草粉篩入材料內(nèi)，攪拌均勻。　 ⑤調(diào)理好的生料倒入模型內(nèi)，模內(nèi)墊紙，放進微波爐烤箱以中低火烤約25分鐘。 ⑥將蛋糕從模型中取出，切塊并排于盤內(nèi)即可。生日蛋糕　原料中型海綿蛋糕一個，鮮淡煉乳一罐，各式水果適量。制作方法: ①將鮮淡煉乳打至糊狀備用。 ②將蛋糕分割成兩片，涂上鮮淡煉乳。 ③把各種花樣（顏色）擠在蛋糕上，低火2分鐘。 ④將水果擺放于蛋糕上即可。一、白巧克力冰淇淋(8-10人份) 　配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3個雞蛋，把蛋黃與蛋清分開、300毫升稠奶油(whipping cream) 做法：　 1．在一個容量一升的方形盒子或者碗里鋪好一層保鮮膜，然后盡可能鋪平。　 2．把砂糖和水放在厚底鍋里慢慢加熱，并攪拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分鐘直到成為糖漿，然后把鍋從火上拿開。　 3．把白巧克力切成小塊攪入糖漿，繼續(xù)攪拌直到巧克力融化并且和糖漿混合。放在旁邊稍許冷卻。 4．把蛋黃打入巧克力混合物，放在一邊完全冷卻。　 5．稍微打一下奶油直至變稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。　 6．在一個碗里把蛋白打成固狀。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先準備好的盒子或者碗里放入冰箱冷凍室冷凍一夜。　 7．上桌前的10-15分鐘從冷凍室去處。把盒子或碗里的東西倒出切成片即可。二、法式巧克力吐司(4-6人份) 　配料：50克黑巧克力、150毫升牛奶、1個雞蛋、4茶匙草莓醬、8片白面包，去皮，對角切開、黃油或者植物油、40克棉白糖做法：　 1．把巧克力切成小塊，放入小平底鍋里，加入牛奶，用文火加熱并攪拌，直至巧克力熔化。然后放在一邊，稍微冷卻。　 2．把雞蛋打入一個大碗中，邊攪拌邊打入溫的巧克力牛奶。 3．加熱稍微稀釋的草莓醬。然后放在一邊保溫。　 4．把每一片切好的面包蘸進巧克力牛奶重。在煎鍋中加熱黃油或者植物油，把面包放入煎2-3分鐘，直至兩面變脆。 5．在面包上撒上棉白糖，再澆上熱草莓醬，即可。材料：雪梨150克,紅砂糖100克、鹽5克、清水適量。三、巧克力香蕉圣代(4人份) 　配料:60克黑巧克力、4茶匙糖漿(做法如下)、15克黃油、1茶匙白蘭地、4根香蕉、150毫升稠奶油(whipping cream)、8-12調(diào)羹香草冰淇淋、75克杏仁，剁碎、少許巧克力粉做法：　 1．制作糖漿，把糖放入一煮鍋里，然后慢慢倒入水，用中火煮，并用湯勺不斷攪拌，直至變成糖漿狀，即成。　 2．制作巧克力醬，把巧克力切成小塊和糖漿、黃油一同放入防熱的碗里。把碗放入盛水的鍋里加熱，直至碗里的混合物融化，并且不斷攪拌直至混合均勻。把鍋從火上移開，攪入白蘭地，待用。　 3．把香蕉切成薄片，并把奶油打成固狀。在4個玻璃高杯底部各放入一調(diào)羹冰淇淋，再放入香蕉片、一些巧克力醬、一調(diào)羹奶油，再散些碎杏仁。　 4．在玻璃稿杯中重復(fù)加入上述東西，最后加入一大塊奶油，散上一些碎杏仁和少許巧克力粉。附：稠奶油在各大超市有售。四、糖水雪梨制法： 1.雪梨去皮、去核切成塊。 2.鍋內(nèi)注入清水，下水雪梨，用小火煮透待用。 3.待雪梨煮透后、再調(diào)入紅砂糖、鹽煮片刻，倒內(nèi)碗內(nèi)即成。五、鮮果酸奶（這個最省時，也好吃，花點功夫還可以作的很漂亮）材料：酸奶4罐（約1公升）、水果或草莓醬少許。　制法：將酸奶移入冰箱中冷藏2小時以上，使之穩(wěn)定后再放上各式水果塊或草莓醬拌勻后食用。功效：調(diào)節(jié)機體機能，提高免疫力，防癌抗老。