俗話說的好“櫻桃好吃，果難摘”，櫻桃的保鮮期比較短，成熟過后需要及時采摘，因為摘的晚了不利于后期的售賣，而且還容易被小鳥偷吃，以及提防風(fēng)雨災(zāi)害帶來的損失。櫻桃好吃熟難摘是我們當(dāng)?shù)亓鱾鞯囊痪渌渍Z，說的就是櫻桃采摘的難度，總之，目前來說櫻桃采摘還沒有實現(xiàn)自動化，全部是人工采摘，由于櫻桃小巧玲瓏，結(jié)的又過于分散，一個人仰著脖子辛辛苦苦一天也摘不了多少斤。

1、洛陽哪里可以摘櫻桃？

新安縣磁澗櫻桃溝位于新安縣磁澗鎮(zhèn)，交通便利。目前，禮河村的櫻桃種植面積已達3000余畝，通過與中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所及省、市林業(yè)技術(shù)部門“聯(lián)姻”，當(dāng)?shù)氐臋烟以缫延蛇^去單一的小櫻桃發(fā)展到如今的大粒櫻桃，品種多達十余種新安縣五頭鎮(zhèn)該鎮(zhèn)的大洼村、獨樹村、馬頭村都種有櫻桃、草莓，三個村各有一條櫻桃溝，和西工區(qū)紅山鄉(xiāng)的櫻桃溝村毗鄰。

2、櫻桃好種，果難摘，農(nóng)民該如何采摘櫻桃呢？

五六月份正是櫻桃上市的季節(jié)，櫻桃肉質(zhì)鮮嫩，味道甜美非常受到人們的喜愛，櫻桃好吃但是價值不菲，即使集中上市的時候，市場零售價格也要十多元錢一斤。除了因為櫻桃樹的栽培時間較長以外，另外還有一個原因就是櫻桃采摘比較麻煩，那么有什么方法便于采摘呢？俗話說的好“櫻桃好吃，果難摘”，櫻桃的保鮮期比較短，成熟過后需要及時采摘，因為摘的晚了不利于后期的售賣，而且還容易被小鳥偷吃，以及提防風(fēng)雨災(zāi)害帶來的損失。

所以成熟的櫻桃需要及時分批收獲，這就給櫻桃采摘帶來了一定的難度，其次就是櫻桃皮薄水多，特別的嬌貴，一不小心就容易磕破了皮，沒了賣相櫻桃也就不值錢了。所以櫻桃采摘不能硬拽，不能跌破，也不能擠壓，人工采摘只能采取一個一個用手掐下來，為了能夠長時間的存放，果梗也要一起拽下來。否則沒有了果梗，櫻桃很難存放過夜的，這也是為什么我們買的櫻桃會帶那么多果梗的原因，

另外想要快速方便的采摘櫻桃，我覺得如果沒有機械化設(shè)備的話，建議開放櫻桃果園，讓游客自助采摘會比較合適一些，現(xiàn)在櫻桃采摘越來越為普遍，一方面可以大大降低人工的成本，而且還有助于提升櫻桃的銷售。可以說是兩全其美，只不過需要前期做好配套設(shè)施以及營銷觀點，總之，目前來說櫻桃采摘還沒有實現(xiàn)自動化，全部是人工采摘，由于櫻桃小巧玲瓏，結(jié)的又過于分散，一個人仰著脖子辛辛苦苦一天也摘不了多少斤。

3、櫻桃怎么采摘？

我是涵涵，我來回答您的問題，櫻桃好吃熟難摘是我們當(dāng)?shù)亓鱾鞯囊痪渌渍Z，說的就是櫻桃采摘的難度。櫻桃果實色澤艷麗，鮮嫩多汁，酸甜可口，皮薄肉厚，營養(yǎng)豐富，嬌嫩的外表和成熟期的參差不齊也使大櫻桃的采摘跟普通的水果采摘不同。分批采摘大櫻桃果實每叢花能長1～6個果實，而這些果實著生早晚不同，成熟度不一致，此外由于果實在樹體中的位置不同，以及生長的果枝類型不同，接受光照的程度也不同，所以成熟期也不同。

采收時需要根據(jù)各個品種的特點和成熟程度以及客戶的需求來進行，一般來說，大櫻桃果實的成熟度是通過果實的色澤、甜度以及各品種不同的風(fēng)味和果實大小來判定櫻桃的成熟度。大櫻桃的膨大期和成熟期同步進行，采摘過早，雖然色澤達到要求了，但是果實還在發(fā)育，果個大小達不到要求，也會影響效益，或者個頭、顏色看上去還可以，但是糖度不夠，口味大打折扣，也會影響銷售價格。

根據(jù)銷售渠道的不同采摘時間也有所區(qū)別，大櫻桃主要用于鮮食，就地銷售的果實，必須達到充分成熟，表現(xiàn)出本品種應(yīng)有的色香味時采收。而對于外銷商品，因為運輸時間的問題，就需要在果實達到八成熟左右時采收，比在當(dāng)?shù)劁N售提前3～5天采摘，采摘方法因為成熟期不同，所以大櫻桃的采收主要靠人工進行。采摘前要做好準(zhǔn)備工作，如采摘籃及包裝箱等，

我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采摘一般用輕便靈活的塑料桶，不要太大的，因為櫻桃皮薄，太大的容器容易使底下的櫻桃受損，影響銷售。采摘籃里面要用軟布做墊，粗糙的盛裝工具容易劃破櫻桃柔嫩的外皮，增加次果率，降低效益，采摘時，要手握果梗，用食指頂住果柄基部，輕輕地摘下，對于四五個果實叢生在一起，而只有1～2個果實成熟的，要用食指和拇指掐下來，小心不要影響周圍果實正常生長。