1972年，美國開始生產(chǎn)電磁爐,黑晶爐不低于電磁灶具，電磁灶具只能用平底鍋，但黑晶爐可以用任何平底鍋，因加熱原理不同而不同,/12344否，電磁爐子是靠接觸加熱的，和用火不同炒菜,電磁該爐的原理是磁場感應渦流加熱,電磁灶臺又稱電磁灶臺,炒菜沒問題，但是電磁furnace炒菜有輻射。
很方便，火力充足。炒菜沒問題，但是電磁furnace炒菜有輻射。如果怕輻射，可以用奔騰黑晶爐，這是新產(chǎn)品。它的操作和功能是/1234566。也很方便，最重要的是滿足了很多孕婦的需求。做飯的時候不用擔心對身體和寶寶的傷害。黑晶爐不低于電磁灶具，電磁灶具只能用平底鍋，但黑晶爐可以用任何平底鍋，因加熱原理不同而不同。比如我家想吃個砂鍋米線。/12344
否，電磁爐子是靠接觸加熱的，和用火不同炒菜。電磁灶臺又稱電磁灶臺。1957年，德國誕生了第一臺家用電磁灶具。1972年，美國開始生產(chǎn)電磁爐。20世紀80年代初，電磁爐開始流行于歐美和日本。電磁該爐的原理是磁場感應渦流加熱。即利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場中的磁力線穿過鐵鍋底部時，磁力線被切割，從而產(chǎn)生無數(shù)細小的渦流，鐵鍋的鐵原子高速旋轉，碰撞摩擦產(chǎn)生熱量，從而直接加熱鍋內(nèi)的食物。
3、火鍋專用 電磁爐可以 炒菜嗎?很舍不得用，只能用手隨便炒。1.鍋體太薄太輕，儲存的熱量有限，炒菜大火需要有足夠的熱量，否則煮出來的食物不好吃；2.吃火鍋的鍋的形狀不適合炒菜，用起來很不方便炒菜操作起來很不方便；3.因為鍋底太薄，傳熱不如厚鍋。炒菜沒有及時翻鍋很容易糊鍋。
