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衛嘴子，京油子衛嘴子保定府的什么

來源：整理 時間：2022-10-19 13:48:31 編輯：天津本地生活 手機版

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1，京油子衛嘴子保定府的什么

狗腿子
勾腿子 只的是摔跤
狗腿子
狗腿子

京油子衛嘴子保定府的什么

2，為什么說天津人都是衛嘴子

因為天津人能說會道，不僅愛說話，而且還會說話，素有“能把死人說活了”之稱，所以天津人才會被稱為“衛嘴子”。天津人一天到晚嘰嘰喳喳說個不停，是由于天津屬于港口城市，來往商人很多，那么做生意就要用語言溝通，這就使得天津人越來越會說話。再加上天津戲曲快板的流行，因此天津人就給人們留下了愛說且會說的印象。首先說一下“衛嘴子”其中“衛”字的由來，天津在古代，是軍隊駐軍的地方，這個“衛”字是軍隊的編制名稱，所以當時的人們就稱天津這個地方為“天津衛”。俗話說“人嘴兩扇皮，咋說咋有理”。由于天津占據著獨特的地理位置，港口碼頭，來來往往的人們絡繹不絕。這其中就有很多商人，那么為了做買賣，就要說話，進行語言溝通。這不僅練就了天津人強大的嘴皮子功力，也豐富了天津人的語言文化。天天和來自四面八方的人們進行溝通，以至于天津人的性格漸漸變得都很外向，因此天津人就給人們留下了能說會道的印象。一提起天津人，都夸贊天津人愛說話，所以當時的人們就稱天津人為“衛嘴子”。一提起“數來寶”，人們就會想到了天津快板，表演者一手敲打著快板，嘴里快速地念著用方言組成的短小精悍的詞語。這種快板的流行，也促使天津人越來越愛說話。再加上天津戲曲文化的傳承發展，例如《狗不理包子》和《武松打虎》，天津人也給人們留下了風趣幽默印象。天津人愛說話，用詼諧幽默的獨特方言，為生活增添了樂趣。能說會道，嘴皮子功夫甚是厲害，“衛嘴子”也就成為了天津人的標簽。

為什么說天津人都是衛嘴子

3，衛嘴子炸醬面館怎么樣

那天路過常州道，同事說他家的面條不錯。幾個人買了面條回去吃。味道確實很好啊！面條很筋斗，醬也夠味。而且價格便宜，一碗只有六七塊錢，比老天津衛便宜很多。可惜離得有點遠。有機會再去吃一次。
你說呢...

衛嘴子炸醬面館怎么樣

4，北京俗話京油子衛嘴子保定府的狗腿子是什么意思呢

明末清初時，北京民間流傳著一句俗話，叫"京油子，衛嘴子，保定府的狗腿子"。從字面意思來看，是說北京、天津、保定三地人的不同性格。"京油子"，這難道不是說北京人油腔滑調，會抖機靈嗎？"衛嘴子"，這難道不是說天津人嘴皮子好使，口若懸河嗎？"保定府的狗腿子"，這難道不是說保定人喜歡在官府衙門當差嗎？其實，這種理解是大錯特錯的。我們還是從頭說起吧。清朝康熙年間，康熙皇帝為了剪除鰲拜，悄悄地在內廷設立了一支善撲營。善撲營從八旗親貴中選拔一群身強力壯的少年組成，在宮內陪同皇帝練習"布庫"。"布庫"是蒙古語，就是漢語中"摔跤"的意思。1669年5月，正是這群鰲拜根本看不上眼的少年，在武英殿內將鰲拜拿下。善撲營立下了大功，得到了豐厚的獎勵。此后，善撲營成為了皇帝的貼身侍衛，并經常為皇帝表演摔跤。他們的待遇也非常好。善撲營存在了200多年，一直到1912年清朝末代皇帝溥儀遜位后，才被解散。善撲營的規模不大，只有300多人，但是里面都是摔跤高手。善撲營解散后，這些摔跤高手流落到了全國各地。當時，北京、天津、保定，是北方最大的三座城市，因而有許多摔跤高手來到這三座城市謀生。他們在當地落腳后，會招收弟子，傳授摔跤技術。于是，從宮廷里流出來的摔跤技術就在北京、天津、保定三座城市落地生根。隨著時間的流逝，北京、天津、保定三座城市的摔跤選手們，逐漸形成了自己的摔跤風格。善撲營流落到北京的摔跤高手最多，他們不但身強力壯，而且摔跤水平很高，身體靈活、油滑。尋常人等，與北京摔跤選手進行比賽時，一碰到他們的身體就被滑走。長此以往，人們就送了這些北京摔跤選手一個外號"京油子"。天津離北京很近，從善撲營流落到天津的摔跤高手也有很多。外地人與天津人摔跤時發現，天津人在摔跤之前，會用嘴舔一舔指甲。外地人不解其故，于是"衛嘴子"的說法就不脛而走。事實上，用嘴舔一舔指甲，是為了保護指甲，防止在摔跤時將指甲給劈了。這跟拳擊比賽時，運動員會戴上牙套保護牙齒是一個道理。從善撲營流落到保定的摔跤高手并不多，可是，保定摔跤風氣很濃厚，有悠久的摔跤歷史，本地有很多民間摔跤高手，摔交技術最為巧妙。在比賽時，兩位選手敏捷地靠近，手一搭上就立即摔倒，讓觀眾看得眼花繚亂。保定摔跤講究速度，要求快捷干脆，以快打快，瞬間結束戰斗，因此被稱為"保定快跤"。"保定快跤"有一種技巧，叫"勾腿"。這技巧使出來，能迅速將對手放倒在地，取得勝利。就這樣，人們稱贊為"保定府的勾腿子"，與"京油子"和"衛嘴子"并稱為摔跤界的三大流派。可是，當"保定府的勾腿子"傳出去后，一傳十，十傳百，慢慢地傳變了樣，變成了"保定府的狗腿子"。當然，不管是北京、天津，還是保定，他們的摔跤流派，都是中國武術大家庭不可或缺的一部分。百年來，北京、天津、保定三座城市都走出了許多杰出的摔跤高手，如北京的沈友三、熊德山、單士俊、滿寶珍等人，天津的李瑞東、穆祥魁、劉少增、卜恩富等人，保定的平敬一、馬蔚然、張風巖、常東升等人。其中，常東升曾經在1982 年組織世界摔跤協會并任會長，被尊為"世界摔跤之父"。

5，衛嘴子煎餅果子怎么樣

麥凱樂附近的百米食巷中，神奇的美味。以前在附近上班時，常常來這里吃，最美味的煎餅果子，沒有之一，沒有不排隊的時候。4元起價，餅攤得很大，醬汁濃郁，最后夾兩張大果子，烤腸竟然也比別處的更大些。這是青島市性價比最高
第一次吃的時候 記得還可以加腸子或者沙拉了呢， 現在就是簡單的煎餅果子了， 味道個人感覺無功無過 沒有董記的有特點 也沒有趙師傅名氣大 偶爾試試還是不錯噠

6，把天津人叫衛嘴子是因為會吃還是會說

天津人有個稱號叫做“天津衛嘴子”，不僅是因為天津人特別能說，而且特別會吃。來天津，想要見識真正的“天津衛嘴子”，那么品嘗 美食 少不了的了。本篇就跟著我一起了解下天津有哪些好吃的吧。 天津三絕，必吃！ 天津有三絕——“狗不理包子”、“十八街麻花”和“耳朵眼炸糕”。包子、麻花、炸糕這三種小吃 歷史 悠久，是天津最為出名的。那么，去哪兒才能吃到最正宗的味道呢？來聽我介紹一下。 包子 來天津，怎么能不吃包子。天津包子的名堂可是多了去了，不僅是有名的狗不理，大街小巷還有很多物美價廉的老字號。皮韌餡足，口口滿足啊。豬肉、三鮮、鴨油……豐富種類的餡料，讓包子口味變得不同凡響！ 天津包子 餐廳推薦 狗不理(水上北路旗艦店) 狗不理這響當當的名字，來天津的游客怎么也得來打次卡吧。不僅有招牌的包子，還供應正宗天津菜。此外，相聲表演也是一大看點。 狗不理包子 營業時間： 7:00-21:00 推薦菜：三鮮包、傳統豬肉包、蟹黃包 地址： 水上北路津龍公寓16號 陳傻子餐廳 包子是餐廳的一絕，同時還供應豐富的家常菜。菜量很大，可千萬別點多了。餐廳裝潢古色古香，氣氛熱鬧。吃著包子，聽天津當地人聊天，特別有生活氣息。 推薦菜：包子、八珍豆腐、干煸魷魚須、鴨油包、軟炸蝦仁 地址： 南豐路200號(近崇明路) 津門如意包子鋪(賓西路店) 老字號的包子專賣店，天天門庭若市。當地人來都買個兩三斤帶走，要買可得耐心等待了。店內還供應特色涼菜，就著涼菜吃包子，爽！ 營業時間： 10:00-22:00 推薦：包子、三鮮包子、素什錦、醬頭肉、雞蛋餛飩 地址： 賓館西路39號(中國郵政對面) 麻花 天津麻花的名氣可是響當當的，“香、酥、脆、甜”一個都不能少，還有豐富口味滿足不同顧客的需求。散裝的買了當零嘴，禮盒裝的買了送親友。 天津麻花 餐廳推薦 桂發祥十八街麻花(古文化街店) 天津麻花的第一號招牌，來天津買特產必到的一家店。各種大小禮盒、繽紛口味，直挑的人眼花繚亂。 桂發祥 地址： 古文化街宮南西街117號 營業時間： 08:30-18:30 推薦：麻花夾餡麻花、崩豆張、大麻花、玫瑰餅 炸糕 黃米和江米經過碾磨做成面皮，內里是紅豆和紅糖熬成的豆餡，下鍋炸成金黃。外皮酥脆，內里綿軟，米香夾著豆香，甜糯又不膩口，堪稱絕品。 炸糕 餐廳推薦 耳朵眼(食品街店) 始創于1892年，味道正宗地道，總是門庭若市，是來天津必打卡的一家小吃店。 耳朵眼炸糕 地址： 南市食品街1區16號(近清和大街) 營業時間： 8:00-19:00 推薦：炸糕 、豆餡 、驢打滾、耳朵眼炸糕、茶湯 隆月齋張記炸糕 張記炸糕個大皮薄餡厚實，價格還實惠。不論熱的還是涼了，都一樣美味。 地址： 清真南大寺門口北側 營業時間： 06:00-11:00 周一至周日 推薦：炸糕、桂花醬 、玫瑰花蜜 十月炸糕(中山路店) 雖是小店，但特別有名。炸糕酥脆不油膩，內餡甜度剛好。小店早上排隊人多，下午好些。 地址： 中山路 美食 街 營業時間： 09:00-21:00 周一至周日 推薦：豆沙炸糕、炸糕、豆餡 天津獨有，鍋巴菜！ 鍋巴菜，又稱為嘎巴菜，是天津獨有的地方傳統風味小吃，游客來天津必定要嘗嘗這一美味。鍋巴菜是將綠豆煎餅切成細條，拌入特制的鹵汁中，再配以小料。鹵汁濃郁，口味獨特，是天津常見的早餐之一。 鍋巴菜 餐廳推薦 鑫順成鍋巴菜(勝利路店) 綠豆面做的鍋巴不軟不硬，鹵汁咸淡適中。還有果頭、油餅、豆漿等品種可選。 地址： 勝利路隆新里底商 推薦菜：鍋巴菜、果頭、發面勃勃、油餅、豆漿 清真馬記富來飯莊 店內來吃早餐的很多，一碗嘎巴菜、一個牛肉燒餅，吃的人神清氣爽。還有很多地道天津菜，菜量頗大，量力而點。 地址： 鼓樓南街76-80、86號 午餐 11:00-15:00 周一至周日;晚餐 17:00-21:30 周一至周日;早餐 05:30-10:00 推薦：鍋巴菜、老豆腐、醋溜苜蓿、豆漿、老爆三 內有乾坤，驚喜！ 天津有些小吃外表看起來普通，但內有乾坤。咬一口，驚喜滿滿！ 卷圈 卷圈是將豆芽、香菜、香干等料混合成餡，用豆皮將其包裹住，然后兩頭和接口處用面糊封住，放入熱油中炸熟，口感豐富，香溢滿口。 餐廳推薦 榮真齋 人氣很旺的一個外賣小窗口，很多人來此買早餐。很多品種要趕早買，晚就沒有了。 地址： 西湖道南豐里16號樓底商(老城里鈣奶湯圓東側底商) 營業時間： 10:00-19:00 推薦：雞絲卷、鴨絲卷、素卷圈、炒蝦醬、雞排 清真源素齋老味卷圈(佳園里店) 經營多年的一家早餐店，卷圈口味出彩。還有藕夾、茄子夾等豐富選擇，量大實惠。 地址： 佳園里社區商業街中心西路南區20號(佳園南里對面) 營業時間： 早餐 06:00-11:00 周一至周日 推薦：卷圈、熏雞蛋、藕夾、菱角湯、茄夾 蛤蟆吐蜜 蛤蟆吐蜜是天津回族的傳統小吃，也是天津的非物質文化遺產。蛤蟆吐蜜實際上就是豆餡燒餅，因燒餅邊上開口吐出豆餡的形象而被稱為蛤蟆吐蜜。 餐廳推薦 蛤蟆吐蜜 蛤蟆吐蜜 地址： 鼓樓南 美食 街6號(中央古典商亭、格格府旁) 營業時間： 09:30-17:00 周一至周日 推薦：蛤蟆吐蜜、傳統豆沙餡、巧克力蛤蟆吐蜜、干蹦兒、低糖蛤蟆吐蜜 肉龍 肉龍也稱為懶龍，是天津的特色面食。肉龍是將面搟成餅，再抹上肉餡，卷起來后在鍋內蒸熟。一般搭配稀飯一起食用，味道更佳。 餐廳推薦 津味肉龍(和平店) 該店的肉龍擁有牛肉、豬肉等多種餡料，還有包子、粥湯和小菜等可選。店內招牌肉龍餡料厚實，趁熱吃最美味。 地址：貴陽路15號(南營門派出所對面) 營業時間： 07:00-20:30 推薦：豬肉肉龍、紅糖麻醬花卷、牛肉肉龍、素什錦、小米粥 小劉清真私房肉龍 非常火的一家肉龍店，總是排著長龍。口味頗具特色，很多人會來此尋找小時候的味道。 地址： 洪湖里地鐵站D出口后身津門 美食 小吃街c06座 營業時間： 10:00-22:00 推薦：黑椒牛肉、三鮮肉龍、牛肉肉龍、魚香肉龍、醬香牛肉 看似普通，實則銷魂！ 因為天津人對 美食 的極致追求，有些在其他城市也很常見的普通小吃，被天津人做到了銷魂的味道。 煎餅 天津人對煎餅的執著，可能是全國其他地區的人所不能體會的。從餅皮到夾餡，天津人都有自己的一套標準。 天津煎餅果子 餐廳推薦 董記煎餅(西湖道店) 煎餅餅皮有紫米面、糯米面、小米面、綠豆面、黑豆面等可選，煎餅筋道、有嚼頭。 地址： 西湖道8號樓底商(白堤路口) 營業時間： 5:00-21:30 推薦：紫米的、糯米的、黑米的、綠豆的、五谷的 南樓煎餅果子 這家店可算是天津獨樹一幟的一家了，晚上開始營業一直到早上，適合夜貓子來此吃夜宵。煎餅的味道也是正宗，外皮嫩、醬汁涂抹均勻。再來碗云吞，來點兒鴨脖子，真是完美的一餐夜宵。 地址： 圍堤道與隆昌路交叉口東北角 營業時間： 20:00-次日06:00 推薦：煎餅果子、雙雞蛋果蓖兒、云吞、鴨鎖骨、鴨脖子 陳秀云煎餅果子 性價比超高的一家店，煎餅果子分量十足，小胃口的MM怕是一個人吃不完。 地址： 西康路與宜昌道交叉口 推薦菜：煎餅果子、綠豆面煎餅果子、馃箅兒的、單蛋單果、雙蛋雙果 燒餅 燒餅，大家當然都知道。但天津人將這一大眾化的面食，做出了頗多的品種，芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、杜稱奇火燒等多種花樣擁有各具特色的美味。 餐廳推薦 至美齋(復興路店) 擁有近百年 歷史 的老字號，醬牛肉是店內招牌。來此的食客都會買醬牛肉夾燒餅，酥脆的燒餅包裹著筋道的牛肉，讓人流連忘返。 至美齋 地址： 復興路與芥園道交口先春園底商 營業時間： 10:00-20:30 推薦：牛肉燒餅、醬牛肉、熏雞蛋、羊湯、牛肚 杜稱奇小吃店 非物質文化遺產傳承店鋪， 歷史 悠久。除了經典口味，還有些別家店買不到的味道，比如特別適合老人吃的黑米椰蓉。 地址： 西湖道南豐里小區12號樓底商 營業時間： 05:30-20:30 推薦：牛肉燒餅、蒸餅、麻醬燒餅、黑米椰絲燒餅、豆餡燒餅 正宗天津菜，講究！ 天津菜用料廣泛、口味多變、注重調味和配色……其中老爆三、八珍豆腐、罾蹦鯉魚等是來天津必嘗的招牌菜。 餐廳推薦 津菜典藏(人民公園店) 津菜典藏是一家在繼承津菜經典的同時，又開發了不少創意菜式的 時尚 餐廳。 地址： 瓊州道103號人民公園南門對過(金逸影城樓下) 營業時間： 11:00-14:00，17:00-20:30 推薦菜：津味油條、罾蹦鯉魚、宮保鱈魚粒、老爆三、市井水爆肚 紅旗飯莊(河西店) 老天津都知道的飯店，據傳罾蹦鯉魚就是這家首創的。菜品口味正宗，量大實惠。 地址： 隆昌路68號 營業時間： 10：00－14：00 17：00－22：00 推薦菜：罾蹦鯉魚、清炒蝦仁、老爆三、獨面筋、九轉大腸 大鐵勺酒樓(迎水道店) 性價比極高的家常菜館，出品頗有“家的味道”。餐館生意火爆，環境非常熱鬧。 地址： 迎水道138號物美生活廣場3樓(近梅苑路) 營業時間： 11：00~14：30 16：30~21：00 推薦菜：鐵勺鳳爪、八珍豆腐、宮保蝦球、鐵勺爆肚、宮保雞丁 桂園餐廳 餐廳隱藏在五大道的洋樓里，環境優雅。店內裝修樸素老舊，服務親切熱絡。菜品也是味美實惠。 地址： 成都道101-103號(近桂林路) 營業時間： 中午11:00-14:00 晚上17:00-21:00 推薦：黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、菊花茄子、香酥雞、芥末黃瓜 吃了不夠，還要帶！ 來天津，照例是要買點特產回去的。不僅可以照顧還沒吃夠的胃，也可以作為伴手禮送親友。種類豐富的糕點就是首選了，各種酥啊、餅啊……只怕是要挑花了眼。 餐廳推薦 桂順齋(和平路總店) 桂順齋是一家專做傳統清真糕點的門店，在天津當地人口中口碑甚好。糕點選料地道，制作精良，口味正宗。包裝還精美得體，非常適合送人。 桂順齋 地址： 和平路101號(福安大街口) 營業時間： 8:30-20:30 推薦菜：白皮兒點心、薩其馬、八件兒、綠豆糕、馬蹄酥 欣樂糕點店(食品街店) 經營多年的國營老店，穿著白大褂的服務員特別有古舊味道。店內糕點種類頗多，中秋節還有月餅供應。 地址： 榮業大街32號增1號新世界花園底商(永安醫院對面) 營業時間： 9:00~19:00 推薦：月餅、馬蹄酥、奶皮酥、薩其馬、核桃酥

7，請問京片子衛嘴子里面的衛具體指得是哪里呀是天津嗎

"衛嘴子"是指舊時的天津衛應該是 "京油子" "衛嘴子" 保定 府的"勾腿子" 這都是以前民間流傳下來的,意思使指:北京城在原來是皇帝的國都,由于當時的人際關系比較復雜,所以大家說話,辦事都比較周密, 圓滑,不輕易得罪人,天津以前叫天津衛,是北方的一個重點商阜碼頭 ,大家都在此經商,為了能多攬些生意,就要說服客戶,久而久之天津人的能說,給人流下了深刻的印象保定人愛摔跤, 而且摔跤時愛使用勾腿這種招數,并且這招還非常的厲害,久而久之就有了這種說法

8，衛嘴子的由來

天津是北方的一個重要的商埠碼頭，既有陸運，又有河運、海運，因此天津比較發達的是商埠文化和碼頭文化。為了攬到買賣，為了拿到裝卸任務，就要說服客戶，久而久之，天津人能說，給人們留下了一個深刻的印象，“衛嘴子”這個稱號自然而然就叫開了。　　為什么過去的相聲演員要先經過天津觀眾的認可以后，才可以大膽地闖江湖，就是因為天津人平時說話就很詼諧、幽默、逗笑，所以，能把天津人說樂了，就一定能夠紅遍全國。當然，并不是所有的天津人都能說會道，內向、木吶的人也有，所以，不能一見到天津人就說人家是“衛嘴子”。還有更為令人尷尬的是，一見到天津人就讓人說天津快板，似乎天津快板是天津人的必修課一樣。

9，京油子衛嘴子保定府的狗腿子 是怎么來的

北京人油腔滑調，會抖機靈。天津衛的嘴皮子好使，倍兒會說話，說相聲有名的都是天津人。保定府盡出狗腿子。這是我們胡同里的老頭老太太總結出來的！
樓上的不好意思，我是聽說過 東北下山虎，山西白眼狼。可能因為東北的羊太大了，下江南被當成虎了。
你就沒聽說過山東驢、河南狼、東北省的小綿羊阿。
逗啊~~~
地域性人才出多了
應該是保定府的勾腿子，保定府摔跤很出名其中的絕活就是勾腿子。因為發音相似所以以訛傳訛。

10，京油子衛嘴子保定府的狗腿

那時北京的王公大臣們要找看家護院的人，就到保定來找，如果這個王公和那個大臣家有了矛盾，兩家的家丁一見面，大家都是保定人，甚至是同門的師兄弟，這個矛盾就容易化解了，所以大家都愿意到保定來找武師，慢慢地在北京看家護院、保鏢就成了保定人的專利，就象紹興出師爺一樣。 其實有的武師并不是保定人，但他必須與保定的武師有交情，或者是拜保定的武師為師，這些不是保定人的武師為了加入保定這個大團體，對外也稱自己是保定府的，而且還要多多少少帶一些保定的口音。 從老百姓的角度看，為老爺服務的、幫老爺做事的就是狗腿子，而這些“狗腿子”都說自己是保定府的，所以“保定府的狗腿子” 這句話就產生了。 “京油子，衛嘴子，保定府的狗腿子”是清末民初京、津、保三地人在北京的表現，隨著時間的推移和環境條件的變遷，這些說法已經不能再反映現在三地人的實際狀態。所以再不能隨便說這些話了，更不能把過去人的帽子戴在現在人的頭上.你所謂的老一輩是誰啊？
是勾腿子，因為保定人很喜歡踢毽子，而且踢得很好。在保定隨處可見大街上踢毽子的人。
應該是京油條衛嘴子保定府的狗腿子···北京人人品可定差不了，天子腳下，都見過世面，所謂近朱者赤
一樓的說的對,其實就是狗腿子..不過這個不是說漢奸,而是指一些武師什么的~
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