榴蓮芝士餅，榴蓮可以做甜品應(yīng)該如何用榴蓮做甜品

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-30 00:18:25 編輯：天津本地生活手機(jī)版

1，榴蓮可以做甜品應(yīng)該如何用榴蓮做甜品

給大家介紹6種簡(jiǎn)單卻很美味的榴蓮做法，基本在家就能做出來(lái)的~1、直接吃這也是大家最多的一種美食吃法，但是要注意，盡量在剝殼后當(dāng)天吃完，吃不完用保鮮袋扎好放冰箱，但注意不能久放，暫時(shí)吃不到的，不要把果皮剝掉，連果皮一起放可以多放幾天~2、冰凍榴蓮（適合夏天吃）（1）榴蓮剝殼，取出果肉（2）放入保鮮袋或用保鮮膜包起來(lái)（3）放在冰箱的冷凍室（冷凍，不是保鮮）Ps：最好分開凍，吃一塊取一塊（4）要吃的時(shí)候解凍15分鐘就可以開吃了3、烤榴蓮（適合冬天吃）（1）烤箱200度，預(yù)熱5分鐘；（2）將榴蓮肉放進(jìn)耐熱容器內(nèi)（一定要看你那個(gè)能不能放到烤箱里用），放入預(yù)熱好的烤箱，（3）20分鐘左右，榴蓮肉表面變得焦黃就可以啦！很好吃哦~4、榴蓮燉雞（滋補(bǔ)佳品，尤其適合女性及術(shù)后產(chǎn)后人群）（1）烏雞掏膛、洗凈、切塊（2）燉鍋放小半鍋水，放入雞塊、蔥、姜，大火煮沸，撇沫（3）放入榴蓮內(nèi)殼，轉(zhuǎn)小火，燉兩小時(shí)（4）出鍋前半小時(shí)加鹽調(diào)味兒Ps：具體用量看需求，沒有特別的比例5、芝士焗榴蓮（1）將榴蓮肉放進(jìn)可以入烤箱的容器內(nèi)（2）用叉子把果肉碾碎（3）撒上滿滿的馬蘇里拉芝士（4）預(yù)熱烤箱200度，5分鐘（5）將榴蓮放入預(yù)熱好的烤箱中，上下火烤15分鐘6、榴蓮牛奶（1）榴蓮去核，榴蓮肉放碗里用勺搗成泥；（2）牛奶放鍋里煮開，或者放碗里微波爐叮2分鐘也行，總之要很燙。（3）牛奶倒進(jìn)放榴蓮的碗里，攪均勻就行了！Ps：千萬(wàn)不要把牛奶和榴蓮一起煮！

榴蓮可以做甜品應(yīng)該如何用榴蓮做甜品

2，榴蓮可以做甜品如何用榴蓮做甜品

拿出一塊酥皮，在揉面墊上撒少許面粉，防粘。用搟面杖輕輕按平，搟成2毫米厚，搟制的過程中發(fā)現(xiàn)氣泡隨時(shí)戳破，如果有破的地方可少拍一些面粉填補(bǔ)。把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時(shí)，加鹽，少量味精調(diào)味即成。“榴蓮好吃的做法有什么？”是啊，吃過榴蓮的朋友知道，咋吃的時(shí)候覺得其味道臭臭的，榴蓮之所以臭是因?yàn)榭蓳]發(fā)性硫化物，它常被描述為腐臭味、洋蔥味、臭雞蛋味、硫磺味等。是真正的水果之王。如果不方便煮燉，簡(jiǎn)便一些的話，也可以使用微波爐在進(jìn)行加熱，但這樣會(huì)使榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值打了一些折扣，因此還是建議大家食用榴蓮時(shí)用燉的方式。將布丁液過濾靜置10分鐘，可以除去液體中的氣泡，使布丁口感更佳細(xì)膩，糖可以根據(jù)自己的口味和榴蓮的甜度來(lái)添加。也會(huì)做成其他甜品吃。今天小旺給你推薦一道網(wǎng)紅榴蓮芝士餅的做法，非常的好吃，希望能夠幫助你。食材：榴蓮，中筋面粉，酵母粉，白砂糖，溫水，黃油，馬蘇里拉芝士。我說一下我吃過的兩種做法的榴蓮，可以烤榴蓮，把整個(gè)一個(gè)榴蓮放在爐火上烤，很美味！這是在戶外才可以完成的。是將榴蓮包在了雞肚子里面，操作起來(lái)比較麻煩，場(chǎng)面也不大好控制。壹周君下面要說到的榴蓮燉雞，既能讓雞肉有榴蓮味，操作也簡(jiǎn)易。食材很簡(jiǎn)單，除了榴蓮和雞這兩大主角外，還有紅棗和姜片。可以先用刀把在榴蓮最下邊的底面部分中的凸起部分切掉，然后你就可以看見里邊的紋絡(luò)了，然后按照紋絡(luò)切開，用手一掰，榴蓮的果肉就會(huì)露出來(lái)了。

榴蓮可以做甜品如何用榴蓮做甜品

3，請(qǐng)問這樣的榴蓮是不是壞了

這樣的榴蓮是壞了。榴蓮食法榴蓮酥食材明細(xì)主料榴蓮150g蛋撻皮8個(gè)輔料芝士20g雞蛋1個(gè)步驟榴蓮成熟尾部會(huì)自動(dòng)裂開，稍微掰一下就開了。用多少，吃多少就開多少。八個(gè)蛋撻皮用一個(gè)包的榴蓮即可。榴榴蓮肉去殼，放入保鮮袋中，壓成泥。把榴蓮泥擠入蛋撻皮中，不需要太多，1/3即可。加入少量芝士（沒有可以不加）輕輕捏合。間隔擺盤。放入烘箱180度烘烤10分鐘。拿出來(lái)稍微冷卻，去掉蛋撻盒。榴蓮千層蛋糕食材明細(xì)主料榴蓮1個(gè)包雞蛋2個(gè)低筋面粉80g奶油60g純牛奶100g黃油25g輔料白糖1匙步驟先打入雞蛋，攪拌均勻后加入面粉和牛奶。然后加入黃油，攪拌至黃油融化，面糊無(wú)顆粒狀態(tài)。取一小鍋（不粘鍋）我用的是深口，淺口比較好操作。開小火，不需要放油，打入一勺面糊，輕輕晃動(dòng)，讓面糊均勻鋪滿鍋底。待面皮鼓泡說明熟了。一張張攤熟，疊著放。千層面皮準(zhǔn)備好后，準(zhǔn)備榴蓮、奶油。榴蓮去殼，壓成泥，奶油加入白糖打發(fā)至硬性。然后將榴蓮泥和奶油混合均勻。（放冰箱保存一會(huì)）千層面皮完全冷卻后，準(zhǔn)備一個(gè)干凈盤。放一張面皮鋪一層榴蓮奶油。再放一張面皮，如此類推。八層的千層榴蓮蛋糕就做好了。榴蓮芝士餅榴蓮芝士餅的做法食材明細(xì)主料中筋面粉125克糖8克鹽1克水62克酵母1克玉米油8克調(diào)料榴蓮200克雞蛋1個(gè)馬蘇里拉芝士120克步驟榴蓮芝士餅分兩部分，一是餅，二是餡，將餅的部分揉成光滑的面團(tuán)，放置在一旁松弛30分鐘，松弛的時(shí)候蓋上保鮮膜或是蓋子，防止面團(tuán)表面風(fēng)干開裂。將榴蓮去核放到合適的容器里，用勺子按壓成泥備用。松弛好的面團(tuán)平均分成兩塊，取一塊搟成大圓盤，抓一把馬蘇里拉芝士，再來(lái)一大勺榴蓮泥。最后再來(lái)一把馬蘇里拉芝士，然后像包包子一樣轉(zhuǎn)圈把面團(tuán)捏緊，餡料包好，用手輕輕把面團(tuán)拍扁，動(dòng)作不能太重。可以整成圓形，也可能整成橢圓形，再用叉子扎一些小孔，防止烤的時(shí)候面皮鼓起來(lái)，撐破面皮。雞蛋攪打均勻，用刷子輕輕地刷在餅的表面，蛋液不宜刷得太厚，會(huì)影響之后的上色的面皮的硬度。烤箱預(yù)熱，上下火，190度下層烤10分鐘。再轉(zhuǎn)中層，繼續(xù)烤8分鐘

請(qǐng)問這樣的榴蓮是不是壞了

4，榴蓮芝士餅在家如何做簡(jiǎn)單美味餡料足比買的還好吃

榴蓮芝士餅，在家如何做，簡(jiǎn)單美味餡料足，比買的還好吃？吃慣了我做的榴蓮芝士餅，前去吃甜點(diǎn)店的，老覺得包餡過少，壓根吃不過癮，并且一個(gè)小小個(gè)就需要38元，榴蓮肉少不說，并且非常小個(gè)，那樣沒吃幾口就沒了，還是吃媽媽做出來(lái)的最解饞解餓，最舒服。那時(shí)候當(dāng)然，媽媽我做的可是從不惜代價(jià)，榴蓮肉能包多少就包是多少，只需女兒愛吃。也難怪這“榴蓮芝士餅“近期這般的火爆。因?yàn)樗麜?huì)金屬拉絲！會(huì)爆汁！榴蓮與芝士的驚艷配搭，果實(shí)香與乳酪香完美結(jié)合。光看著就饞死本人！趁熱吃上一口，全部口腔內(nèi)部立刻被榴蓮霸氣的香氣充溢，再加上多到金屬拉絲的芝士，堅(jiān)信無(wú)人能拒吧！實(shí)際上，網(wǎng)絡(luò)紅人榴蓮芝士餅不用買，自己在家就可以做，不但做法簡(jiǎn)單，并且榴蓮肉十足，一口咬下去都是滿滿的榴蓮肉，吃著尤其舒服。今天就給大家共享這道“榴蓮芝士餅“的做法。沒有烤箱，一口炒菜鍋也能輕松制做。下邊還把秘方占比對(duì)你說，做出來(lái)的比賣的還好吃。表皮金黃酥脆，包餡十足，一口爆汁，好吃到哭。【榴蓮芝士餅】食物:小麥面粉200克，純奶110克，無(wú)鹽黃油16克，鹽2克，馬蘇里拉芝士100克，榴蓮肉300克，蛋黃2個(gè)。作法:第一步將小麥面粉、純奶、無(wú)鹽黃油、鹽倒進(jìn)自動(dòng)面包機(jī)中，按揉面程序和20min。揉面程序結(jié)束，取出搓成光潔面糊。蓋緊保鮮袋醒面15min。把醒發(fā)好的面團(tuán)均值分為2個(gè)。取一個(gè)面糊，用搟面杖搟成薄厚適宜的片狀。第二步放入適量的馬蘇里拉芝士芝士表面放入適量的剁成泥的榴蓮肉，喜愛多一點(diǎn)榴蓮肉可以多放。再放入適量的芝士鋪在榴蓮肉上。隨后像包子那般捏起來(lái)收邊。再翻過去拿手輕輕地?cái)D扁。表面刷過一層植物油。電烤箱170度加熱6min，將榴蓮餅放入含有錫紙的烤盤內(nèi)，170度烤10分鐘左右。第三步將烤得半生熟的榴蓮餅取下，刷過一層很厚的蛋清粉，刷得越厚靠出去越漂亮。上灑適量芝麻，然后把混沌皮放入電烤箱內(nèi)，190度烤20分鐘左右。榴蓮餅出爐了，屋子里都散發(fā)出香噴噴的榴蓮味。全部餅膨脹起來(lái)，表層金燦燦的，拿刀割開，濃濃的榴蓮芝士，還可以金屬拉絲哦，確實(shí)太香太饞人，趁熱吃最好是，馬上開動(dòng)了。