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1，冬瓜蝦仁湯的做法

首先蝦仁最好熱水里簡(jiǎn)單過(guò)一下，去腥去粘液水燒開(kāi)，放切片冬瓜，然后再燒開(kāi)，放蝦仁，可以加點(diǎn)蔥、姜、料酒，然后放調(diào)料，燒開(kāi)就行。

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步驟1.準(zhǔn)備好所用食材。2.把速凍蝦仁解凍后洗凈。3.冬瓜去皮切成小丁備用。4.湯鍋中加入史云生上湯。5.再加入冬瓜丁。6.大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至冬瓜丁軟爛后加入瀝干水分的蝦仁。7.勾入薄芡。8.關(guān)火后，撒上香蔥碎即可。9.把雞蛋打散后，順著鍋邊慢慢倒入鍋中。10.關(guān)火后，撒上香蔥碎即可。

冬瓜蝦仁湯的做法

2，蝦仁冬瓜湯的做法步驟圖

主料：冬瓜 300克輔料：蝦仁 50克調(diào)料：香油 3克鹽 3克各適量蝦仁冬瓜湯的做法： 1. 將冬瓜去皮，瓤洗凈，切成小塊；2. 鍋內(nèi)添水，放入蝦仁、冬瓜煮至冬瓜熟爛，加入精鹽、味精，淋入香油即可。

鮮美養(yǎng)顏的美味靚湯－－蝦仁冬瓜湯的做法步驟1冬瓜切厚片備用；蝦仁洗凈開(kāi)背去蝦線(xiàn)；蔥姜切片2開(kāi)火架鍋，鍋底微熱后放入少許油，燒至7成熱放入蔥、姜片，爆出香味后放入蝦仁煸炒，隨即放入冬瓜同炒，約一分鐘即可3鍋內(nèi)加入開(kāi)水，水量漫過(guò)鍋內(nèi)食材即可，蓋上鍋蓋燉5-10分鐘后加入鹽和雞精，出鍋裝盤(pán)即可小竅門(mén)因?yàn)橐?a href="/tag/584942.html" target="_blank" class="infotextkey">個(gè)人做的，步驟圖沒(méi)有拍，不過(guò)步驟盡量寫(xiě)詳細(xì)了，望各位多包涵~這道湯簡(jiǎn)單易學(xué)，味道鮮美，美容養(yǎng)顏，可以常做多吃哦~

蝦仁冬瓜湯的做法步驟圖