3.將鵪鶉蛋取出放入冷水中冷卻，剝殼，紅棗洗凈，桂圓剝殼洗凈,4.砂鍋里放適量的水，把紅棗和桂圓放進去先煮,做法:1、紅棗、桂圓，鵪鶉蛋和冰糖準備好,紅棗桂圓湯的準備:紅棗15g，桂圓10g，紅糖20g，純凈水500ml,紅棗桂圓湯主要含有紅棗、桂圓和紅糖為原料。
配料:紅棗10，桂圓10，鵪鶉蛋10個，冰糖1顆。做法:1、紅棗、桂圓，鵪鶉蛋和冰糖準備好。2.將鵪鶉蛋殼洗凈放入鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)大火，小火煮開，煮五分鐘。3.將鵪鶉蛋取出放入冷水中冷卻，剝殼，紅棗洗凈，桂圓剝殼洗凈。4.砂鍋里放適量的水，把紅棗和桂圓放進去先煮。5.大火燒開，小火煮至桂圓變滿，倒入鵪鶉蛋。6.然后倒入冰糖繼續(xù)煮。7.再燉10分鐘，直到冰糖融化。8.好吃好看的甜湯做好了，糯而不稠紅棗，Q彈鵪鶉蛋好吃。
2、 桂圓 紅棗湯有什么功效紅棗桂圓湯主要含有紅棗、桂圓和紅糖為原料。具有補益氣血、健脾和胃等功效，適用于貧血、神經(jīng)衰弱、失眠、脾胃虛弱者。紅棗 桂圓湯的準備:紅棗15g，桂圓10g，紅糖20g，純凈水500ml，做法:首先，紅棗被洗去核。然后，將紅棗、桂圓肉同時放入燉盅中，倒入500ml純凈水，大火燒開，文火燉15分鐘，加入紅糖，攪拌均勻，注意:感冒、糖尿病、炎癥不適合飲用。
