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1，芒果西米露怎么做

芒果西米露做法芒果西米露怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/milei/797.html 西米露又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經常被用于做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。另指萌帝梅西的粉絲團專用名。用西米做甜品，材料簡單,適合夏天做，可搭配的東西很多，也很方便操作，成品后視覺效果很好西米過水，建議不要浸泡，目前西米的質量不同，有些西米浸泡后就化掉了煮沸一鍋水，水量一定要沒過西米，最好是西米的2、3倍的量。對于西米的量，一人份的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌，否則會糊底。攪拌15分鐘左右起鍋，這時會發現水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要緊，對入涼水西米就散了。芒果西米露做法芒果西米露怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/milei/797.html

芒果西米露怎么做

2，芒果西米露怎么做

芒果西米露的做法步驟1. 鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。(水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底)。2. 等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。3. 大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了4. 再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜，即可。5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味，還有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q勁，這個夏天芒果西米露值得你一試著。

你好！希望以下信息能夠幫助得到你。芒果西米露的原料：芒果、西米；芒果西米露的配料：冰塊、白糖；芒果西米露的做法：1、首先把芒果洗凈，去皮、核，果肉切成小塊；2、取西米100克，用水泡2小時后瀝干；3、再用清水燒開后放入泡好的西米，煮至透明，放涼；4、然后把一大半芒果肉同冰塊、白糖一起放入攪拌機中打攪碎；5、把芒果汁同西米攪勻，面鋪芒果肉就可以了。以上信息來源中國吃網，圖文詳解： http://www.6eat.com/baike/cookshow/157181_0

芒果西米露怎么做

3，芒果西米露應該怎么做

1,水燒開. 2,把西米一粒一粒的扔上天,使其翻轉360度轉體一個月半,自然落入水中...(冷)... 糾正2,把西米倒入燒開的水中,攪拌,等水再度燒開,關火. 3,這個時候你可以去玩20分鐘,也可以用這個時間去削果,買了芒果的削芒果,買了木瓜的可以削木瓜,買了火龍果的人就對半切開火龍果然后扒皮(扒火龍果的皮,不是扒自己的皮,這要特別提醒一下)...冷...估計削果只會花掉你5分鐘的時間,手腳不協調的10分鐘足夠了... 4,可以隔開水和物品的東西隔開西米和煮西米的水,我用的是一般打火鍋的漏勺. 5,杏仁汁+煉奶,當天煮得突然,就只用了一般的奶粉加煉奶. 6,將隔了水的西米放入奶中.再將芒果丁高空拋入... 7,將成品扔進冰箱內,同時在冰格里放水做冰塊. 8,凌晨,和大鬼小鬼們一起吃無敵芒果西米露吧

將芒果切成丁狀,放入冷卻的西米露中,拌勻,芒果牛奶西米露就完成了!

1，西米過水，建議不要浸泡，目前西米的質量不同，有些西米浸泡后就化掉了。 2，煮沸一鍋水，水量一定要沒過西米，最好是西米的2、3倍的量。對于西米的量，一人份的話2-3茶勺就足夠了。 3，放西米入沸水后要不停的攪拌，否則會糊底。攪拌15分鐘左右起鍋，這時會發現水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要緊，對入涼水西米就散了，而且會沉底，將水過掉。 4，再煮一鍋沸水，將西米倒入，攪拌，煮15分鐘左右，這時大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水，再重復一遍沸水煮西米。這樣煮西米就不會糊，千萬不要戀戰想要一鍋就能把西米煮透明。 5，煮第三次的時候，不一定要煮15分鐘，當西米幾乎全部透明，還有很少一部分還有白芯的時候，就可以起鍋了，將水過掉蓋蓋悶幾分鐘，就能全部透明了，我的建議是不要在鍋里煮到全部透明，要不西米就不Q了。 6，倒椰汁或牛奶入鍋，根據口味可以放入少許糖，倒入西米小煮一會就可以出鍋了，冷藏。椰奶西米露就做好了。 7，根據需要可以放入荔枝、西瓜、獼猴桃等水果，注意顏色搭配，好吃又賣相的什錦西米露就OK了。

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