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春分吃什么,春分應(yīng)該吃什么

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1,春分應(yīng)該吃什么

春天主生發(fā),吃點(diǎn)發(fā)的東西,比如 豆芽。
新鮮的水果,蔬菜,甜品比較好。春天護(hù)肝哦~
春天主生發(fā),吃點(diǎn)發(fā)的東西,比如 豆芽。
com/ll_tizhi://www.huofar.huofar://www.com/ll_tizhi.php/dotest/inv/051612391118010833" target="_blank">http 天炯龜123 | 發(fā)布于2011-03-23 14:50 評(píng)論
春菜.春菜是一種野莧菜

春分應(yīng)該吃什么

2,春分吃什么食物最好

俗話說(shuō):“春分天暖花漸開。”春分,是農(nóng)耕的重要時(shí)節(jié)。春分過后,氣候變暖,雨水充沛,各種植物和農(nóng)作物也都從冬眠中醒來(lái),進(jìn)入了生長(zhǎng)階段。孔子曰:“不時(shí),不食。”因此,我們要順應(yīng)時(shí)節(jié),吃一些應(yīng)季的食物和蔬菜。春分吃“春菜”。所謂“春菜”是指:薺菜(一種野菜。富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、C、E,以及鈣、磷、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常吃薺菜對(duì)身體大有益處,被譽(yù)為“最鮮美的野菜”。)、香椿(營(yíng)養(yǎng)特別豐富。富含豐富的維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分,常吃香椿有補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)、健脾開胃、美容養(yǎng)顏等功效。)、春筍(含有豐富的植物蛋白、胡蘿卜素、纖維素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常吃春筍有滋陰益血、化痰消食、利便明目等功效。)、菠菜(含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)模范生”。常吃菠菜有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血補(bǔ)鐵、促進(jìn)人體新陳代謝,延緩衰老等功效。)……

春分吃什么食物最好

3,初春應(yīng)該吃什么

春天最有利于精血化津氣,充實(shí)人體的組織器官。春天的到來(lái),好像新生命的到來(lái),機(jī)體內(nèi)隨萬(wàn)物萌發(fā)、草長(zhǎng)花開,也蘊(yùn)動(dòng)著一種勃勃的生機(jī)。但是春天氣候多變,會(huì)直接影響人體的防御功能,全身的抗病能力也會(huì)下降;另一方面,各種細(xì)菌、病毒也開始大量繁殖,體質(zhì)不佳時(shí)病菌、病毒等就會(huì)乘虛而入。為此在我們的飲食過程當(dāng)中,我們必須要注意一些細(xì)節(jié)上的問題。 1.正確早餐 春天人體新陳代謝旺盛,人們明顯的感覺是早晨醒得很早,但現(xiàn)在的人們晚上普遍睡得又很晚,所以會(huì)有睡眠不好的現(xiàn)象。早餐應(yīng)以高蛋白食物為主(一袋奶、一個(gè)雞蛋和粥),還要喝一點(diǎn)咖啡或茶,以提神醒腦,一般南方人都有這種習(xí)慣。 2.補(bǔ)充維生素 權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家指出:缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹瀉,體內(nèi)維生素A的水平又會(huì)進(jìn)一步下降。維生素A缺乏還會(huì)降低人體的抗體反應(yīng),導(dǎo)致免疫功能下降。維生素A對(duì)呼吸道及胃腸道粘膜的保護(hù)作用已得到廣泛的證實(shí)。從食物中補(bǔ)充維生素A是一種安全有效的保健方法,在眾多食物中,最能補(bǔ)充維生素A的當(dāng)數(shù)胡蘿卜。所以,春季到來(lái)的時(shí)候一定要多吃胡蘿卜等一些含有維生素的食品。 3.多食食用菌 春季飲食應(yīng)清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出沒頻繁的時(shí)候,很多病毒都會(huì)趁虛而入,進(jìn)入你的體內(nèi),多食食用菌能增加你的抗病毒能力

初春應(yīng)該吃什么

4,春季吃什么最好

春季乍暖還涼,專家提醒人們不但要合理調(diào)整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季吃的食物。有5種食物春季應(yīng)多吃。一是櫻桃。櫻桃味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、 梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中養(yǎng)顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。二是韭菜。韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽(yáng)草,有天然“偉哥”之稱,不但是調(diào)味佳品,而且是富含營(yíng)養(yǎng)的佳蔬良藥。春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣,而韭菜性溫,最宜人體陽(yáng)氣,常吃韭菜還可增強(qiáng)人體脾胃之氣。由于韭菜不易消化,故一次不應(yīng)吃得太多。一般來(lái)說(shuō),胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。三是菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,有解毒作用。因菠菜含草酸較多,有礙機(jī)體對(duì)鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。四是蔥、姜、蒜 。蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,不但可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。五是蜂蜜。在春季多風(fēng)的季節(jié)里,蜂蜜是理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤(rùn)腸通便,又可預(yù)防感冒,清除體內(nèi)毒素。沖服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,減肥者不可貪吃。蘋果,西瓜,荔枝,梨 (水果多吃沒壞處,橘子不要吃)
青菜
蔬菜:紅蘿卜 大蒜 蘑菇 馬鈴薯 洋蔥 青椒 白蘿卜 菠菜 白菜 生菜 花菜 冬瓜 萵筍 萵筍菜 紅菜帶子 黃瓜 小白菜 白菜帶子 香菜 芹菜 蔥 四季豆 韭菜 (冬天只有這些菜了) 人應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的身體選擇對(duì)癥的水果 ☆ 膽固醇高者:蘋果。糖尿病患者:菠蘿、楊梅、櫻桃、梨。 ☆ 肝病患者:香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗。 ☆ 腸道病患者:蘋果、石榴、荔枝、橘子。 ☆ 高血壓患者:香蕉、蘋果。 ☆ 冠心病患者:柑橘、柚子、杏、草莓。 ☆ 哮喘病患者:梨、荔枝。 ☆ 百日咳患者:橄欖、羅漢果。 ☆ 咽喉病患者:橄欖、雪梨。 ☆ 痔瘡患者:無(wú)花果、香蕉。 ☆ 便秘患者:香蕉、蘋果。 ☆ 流感患者:葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果。 ☆ 肺氣腫、咳嗽患者:枇杷。 ☆ 鋅缺乏者:蘋果汁。 ☆ 腎結(jié)石患者:檸檬。 ☆ 積食、惡氣者:柚子。 ☆ 貧血、低血壓者:梨、草莓。 ☆ 病后虛弱與產(chǎn)后血虧者:龍眼。 ☆ 灼傷、燙傷患者:柿子、柑橘。

5,二十四節(jié)氣老北京都吃什么之一絕非轉(zhuǎn)載

上半年來(lái)六甘一,下半年是八甘三。立春:立春當(dāng)天,主食一定要吃春餅。每到這天家里總要準(zhǔn)備許多菜,以備卷春餅用。比如菠菜炒肉絲、韭菜炒肉絲、蒜黃炒肉絲、熱拌豆芽菜、醬肘子、松仁小肚、攤雞蛋等等。那叫一個(gè)香!此外,這個(gè)節(jié)氣期間,還要多吃蘿卜,因?yàn)樘}卜有很大的藥用價(jià)值,它可祛痰、通氣、止咳,甚至解酒、解毒、補(bǔ)脾胃、御風(fēng)寒,是春季佳品。雨水:雨水節(jié)氣當(dāng)天,在吃方面并無(wú)特別講究,只是隨著春季氣候轉(zhuǎn)暖,又風(fēng)多物燥,常會(huì)出現(xiàn)皮膚、口舌干燥等現(xiàn)象,應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果,以補(bǔ)充人體水分,少食油膩之物。春季飲食應(yīng)少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟之氣。雨水節(jié)氣期間可以吃地黃粥、防風(fēng)粥、紫蘇粥調(diào)養(yǎng)脾胃。可選百合、山藥、芋頭、蘿卜、荸薺等。不宜吃羊肉、雀肉等容易上火的肉類。驚蟄:驚蟄當(dāng)天,無(wú)特別吃食。期間主要以“春夏養(yǎng)陽(yáng)”為原則,多吃能升發(fā)陽(yáng)氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾,所以驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃大棗、山藥等甜食以養(yǎng)脾。春分:老北京在春分時(shí)節(jié)講究吃春餅卷炒合菜,淡雅宜口,也求合美之意。清明:可以說(shuō),清明節(jié)最重要的是就是祭拜先人了。而清明節(jié)又叫寒食節(jié),過去講究家家戶戶不起火,不吃熱東西,而是吃前些天預(yù)備下的冷食。谷雨:當(dāng)天要吃面條,一定要吃煮的。在這個(gè)節(jié)氣里,肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處于旺盛時(shí)期,是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī),但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,以順應(yīng)陰陽(yáng)的變化,如玉米須大棗黑豆粥等。立夏:立夏時(shí)節(jié),正是小麥登場(chǎng)的時(shí)節(jié),老北京講究吃面食,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有面餅和春卷等。面餅,有甜、咸兩種;春卷,用精制的薄面餅,包著炒熟的豆芽菜、韭菜和肉絲等餡料,封口處用面粉拌蛋清粘住,然后放在熱油鍋里炸到微黃時(shí)撈起食用。另外,老北京人立夏時(shí)還要吃扒糕。小滿:過去,小滿節(jié)氣期間,野菜遍布京城,有句話說(shuō):春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉(cāng)。因此,這期間講究吃野菜,尤其講究吃一種北京人管叫苦芒菜的野菜。這種菜有安心益氣,輕身、耐老的功效。評(píng)論 | 給力1 不給力1我愛上了寨1 | 三級(jí) 采納率58%
每年立秋,按照老北京的習(xí)俗要吃肉食,即“貼秋膘”.老北京在“貼秋膘”時(shí)最喜歡食用的就是老字號(hào)醬肘子過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法~你已經(jīng)知道了~但講究傳統(tǒng)的話,在冬至前的夜晚各家要包餛飩和蒸年糕老北京自清代起有吃“九九火鍋”、“九九酒肉”等九九消寒的飲食習(xí)俗。凡是數(shù)九的頭一天,即一九、二九直到九九,都要吃火鍋.也有些人每逢九日相約九人一同飲酒吃肉,舊京時(shí)稱為“九九酒肉”。席間要擺九碟九碗,成桌酒宴時(shí)要用“花九件”(餐具)入席,以取九九消寒之意,舊時(shí)稱“消寒會(huì)”,故冬至又有“消寒節(jié)”之稱。北京人在春分時(shí)節(jié)講究吃春餅卷炒合菜,淡雅宜口,也求合美之意。綠豆芽潔白如銀,雞蛋餅金黃,加之瘦肉絲、粉絲、青韭、菠菜,可謂“金銀滿堂。”春餅夾上羊角蔥絲,抹上六必居的甜面醬,夾上“合子菜”,來(lái)碗小米粥一吃,那才是老北京的節(jié)令美食。老北京最講究一定要卷成筒狀,從頭吃到尾.還有吃春卷,咬蘿卜~中秋~月餅、石榴、棗子大暑吃童子雞太多了~只找到這些~

6,春季飲食什么最佳

預(yù)防疾病,春季飲食調(diào)養(yǎng)七方法 現(xiàn)在正是早春時(shí)節(jié),氣溫仍較寒冷,而且近期氣溫變化較大,開始了由寒到暖的轉(zhuǎn)換。在這一時(shí)期,科學(xué)的飲食調(diào)養(yǎng)對(duì)保持身體健康、預(yù)防疾病很有幫助。 春季人易上火,出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。 稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對(duì)于人體春季陽(yáng)氣生發(fā)很有好處。 中醫(yī)認(rèn)為,春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí),宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品,而生冷粘雜之物則應(yīng)少食,以免傷害脾胃,所以春季應(yīng)該適當(dāng)多吃些甜味食物,少吃酸味食物。 “春困”使人身體疲乏,精神不振,應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對(duì)恢復(fù)精力,消除春困很有好處。 春季氣溫逐漸升高后,細(xì)菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。塔菜、芥藍(lán)、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。 胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作,飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,因?yàn)檫@些食物有較強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)。 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作,宜多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。 又是一年春天,暖花開,陽(yáng)光足,到處一片欣欣向榮景象。然而每年春天,是個(gè)疾病易發(fā)和傳染的季節(jié)。在“吹面不寒楊柳風(fēng)”的季節(jié)里,偶爾有個(gè)身體疲勞、頭疼腦熱。各大醫(yī)院的門診部?jī)?nèi)往往人滿為患,鼻炎、流感、肺炎、麻疹、精神疾病……一時(shí)之間眾癥齊發(fā),有人因此把春季戲稱為“多病之春”。醫(yī)學(xué)專家指出,春季是冷暖空氣頻繁交匯的時(shí)期,天氣多變忽冷忽熱,若不注意健康保養(yǎng),很容易患上流行疾病。忙碌的人們?cè)谟?jì)劃自己一年的工作之余,也要抓緊關(guān)心一下自己的身體。
當(dāng)然是胡蘿卜嘍或者白菜也行啊最好多吃水果有益健康呢
蔬菜:紅蘿卜 大蒜 蘑菇 馬鈴薯 洋蔥 青椒 白蘿卜 菠菜 白菜 生菜 花菜 冬瓜 萵筍 萵筍菜 紅菜帶子 黃瓜 小白菜 白菜帶子 香菜 芹菜 蔥 四季豆 韭菜 (冬天只有這些菜了) 人應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的身體選擇對(duì)癥的水果 ☆ 膽固醇高者:蘋果。糖尿病患者:菠蘿、楊梅、櫻桃、梨。 ☆ 肝病患者:香蕉、蘋果、西瓜、梨、大棗。 ☆ 腸道病患者:蘋果、石榴、荔枝、橘子。 ☆ 高血壓患者:香蕉、蘋果。 ☆ 冠心病患者:柑橘、柚子、杏、草莓。 ☆ 哮喘病患者:梨、荔枝。 ☆ 百日咳患者:橄欖、羅漢果。 ☆ 咽喉病患者:橄欖、雪梨。 ☆ 痔瘡患者:無(wú)花果、香蕉。 ☆ 便秘患者:香蕉、蘋果。 ☆ 流感患者:葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果。 ☆ 肺氣腫、咳嗽患者:枇杷。 ☆ 鋅缺乏者:蘋果汁。 ☆ 腎結(jié)石患者:檸檬。 ☆ 積食、惡氣者:柚子。 ☆ 貧血、低血壓者:梨、草莓。 ☆ 病后虛弱與產(chǎn)后血虧者:龍眼。 ☆ 灼傷、燙傷患者:柿子、柑橘。

7,今日春分春分的節(jié)氣時(shí)令

春天里,萬(wàn)物欣榮,生機(jī)蓬勃,也是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,極易感冒。所以要特別注意養(yǎng)生,那么在春分節(jié)氣吃什么最好呢?八種時(shí)令食物絕不能錯(cuò)過,想要健康美麗就來(lái)看看吧。   (1)春芽   春日食春芽。孔子說(shuō)“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說(shuō)要“食歲谷”,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。   (2)韭菜   春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣,而韭菜最宜人體陽(yáng)氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。   (3)春筍   被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來(lái)備受人們喜愛。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之說(shuō)。春筍筍體肥厚,美味爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。 (4)紅棗等養(yǎng)脾甜食   我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō),春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。   (5)蜂蜜   中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。   (6)櫻桃   素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國(guó)各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。 (7)菠菜   菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說(shuō)的“秋菠”。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。   (8)蔥、姜、蒜   不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營(yíng)養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。   此外,春季對(duì)于需要滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的人,可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等,但愛過敏的人在春季一定要忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物。   總地說(shuō)來(lái),春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻(xiàn)給我們的食物,那味道和春天一樣——清淡而甘甜。

8,春季吃什么對(duì)身體好

春天陽(yáng)氣漸漸升騰,自然界萬(wàn)物萌動(dòng),生機(jī)勃勃。溫暖的氣候影響著一切生物,人們也應(yīng)根據(jù)這一時(shí)令的特點(diǎn),進(jìn)行適宜的進(jìn)補(bǔ),以保障生命活動(dòng)。人體為了適應(yīng)這一季節(jié)氣候的變化,皮膚腠理由冬令的致密而疏松,在五臟中肝的功能活動(dòng)也較為旺盛。故有“春旺于肝”之說(shuō)。因此春補(bǔ)就要適當(dāng)?shù)刈⒁獾竭@一生理特點(diǎn)。對(duì)此,孫思邈在其《備急千金要方》中就有“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”之說(shuō)。其意是要求少食酸味食物。春日肝木旺盛,酸味是入肝的,有助肝木更旺;肝是克脾的,所以多食甘味食物(甘味是入脾補(bǔ)脾的),能增強(qiáng)脾的功能活動(dòng),從而可以抵御肝的克伐。不過,也不能完全機(jī)械地生搬硬套,應(yīng)從客觀實(shí)際情況出發(fā)。 性味甘平或有清肝作用的補(bǔ)品有:山藥、茯苓、薏仁、蓮子、胡蘿卜、菠菜、銀耳、木耳、牛乳、枸杞、馬蘭頭、薺菜、芹菜、小白菜、荸薺、菊花等。 春天來(lái)了,夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?愛美的人士們已渴望著披輕盈衣衫沿街飛舞裝點(diǎn)“夏色”的動(dòng)人場(chǎng)景了。然而經(jīng)歷了一個(gè)冬天及春節(jié)后養(yǎng)起的肥膘身材總是讓人覺得臃腫不堪,須減掉肥膘方能著輕衣,顯示健美窈窕的身材。可心急吃不了熱豆腐,還是先讓一起來(lái)用“春季瘦身套餐”減掉肥膘 吧。 食譜一 早晨起來(lái),飲1杯溫開水,約300毫升。 早餐:粗糧粥100克,瘦肉餡菜包子100克。 早午間:吃水果1個(gè)。 午餐:米飯100克,去皮雞肉100克,菌類100克,新鮮蔬菜兩種各100克。 午晚間:吃水果1個(gè)。 晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品100克,豆制品100克,新鮮蔬菜100克。 睡前:喝1杯脫脂鮮牛奶,大約是250毫升。 食譜二 早上起來(lái),飲1杯溫開水,約300毫升。 早餐:鮮奶400毫升,全麥面包100克。 早午間:水果1個(gè)。 午餐:米飯100克,瘦牛肉100克,菌類100克,新鮮蔬菜兩種各100克。 午晚間:水果1個(gè)。 晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品100克,海帶100克,新鮮蔬菜100克。 睡前:豆?jié){250毫升。 食譜三 早上起來(lái),飲1杯溫開水,約300毫升。 早餐:豆?jié){400毫升,雞蛋1個(gè),主食100克。 早午間:吃水果1個(gè)。 午餐:米飯100克,畜禽肝100克,海帶100克,新鮮蔬菜兩種各100克。 午晚間:水果1個(gè)。 晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品(如蝦類)100克,豆制品100克,新鮮蔬菜100克。 睡前:喝1杯脫脂鮮奶,大約250毫升
食譜一 早晨起來(lái),飲1杯溫開水,約300毫升。 早餐:粗糧粥100克,瘦肉餡菜包子100克。 早午間:吃水果1個(gè)。 午餐:米飯100克,去皮雞肉100克,菌類100克,新鮮蔬菜兩種各100克。 午晚間:吃水果1個(gè)。 晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品100克,豆制品100克,新鮮蔬菜100克。 睡前:喝1杯脫脂鮮牛奶,大約是250毫升。 食譜二 早上起來(lái),飲1杯溫開水,約300毫升。 早餐:鮮奶400毫升,全麥面包100克。 早午間:水果1個(gè)。 午餐:米飯100克,瘦牛肉100克,菌類100克,新鮮蔬菜兩種各100克。 午晚間:水果1個(gè)。 晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品100克,海帶100克,新鮮蔬菜100克。 睡前:豆?jié){250毫升。 食譜三 早上起來(lái),飲1杯溫開水,約300毫升。 早餐:豆?jié){400毫升,雞蛋1個(gè),主食100克。 早午間:吃水果1個(gè)。 午餐:米飯100克,畜禽肝100克,海帶100克,新鮮蔬菜兩種各100克。 午晚間:水果1個(gè)。 晚餐:米飯100克,去皮海產(chǎn)品(如蝦類)100克,豆制品100克,新鮮蔬菜100克。 睡前:喝1杯脫脂鮮奶,大約250毫升。
我剛?cè)メt(yī)院檢查過。 醫(yī)生建議:多吃蘋果,草莓,葡萄;少吃芹菜,西芹,可樂;吃白肉(雞魚肉),少吃紅肉(豬牛肉)
吃水果蔬菜
蔬菜,魚類
吃橙子 補(bǔ)充vc
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